天气放晴,王青野今儿摆摊卖的小食还是以凉菜为主,照旧做💯了起家的洗手蟹,另外还煮了蛤蜊蛏子带来;其次有干货小吃食冰糖,海苔;饮品盐水和糖水,另外就是些顺手带出来的🍳🌋♌调料了。
时辰早,周围都是些摆摊的,各忙各的谁也没空搭理谁,王青野忙着摆摊儿,干货调料等归到位置上去,绵舒搭了几把手,眼见着是帮着做不👱了什么,看外头又🚜什么都是新鲜的,索性推着轮椅自个儿在王青野视线范围内转了一下。
“那新来的吧?”
“瞧着面生应当是,哟,是卖小食的。裴大黔,你不是说你舅是摊行里的管事儿🀦⚪🔉,这片儿再不会有卖小食的进来嘛,咋的放了条漏网鱼进来啊?”
“咱家的煎饼在霞城找不到第二家,就是🞤🖄那跟我摆一样的🉁煎饼摊儿,在咱裴家跟前儿就一个饼别想卖出去。这还带着个残废出来摆摊儿,倒是比那盆里的蟹生还新鲜。”
卖煎饼🛃的男子一句话惹得周遭人发笑,王青野闻声回头,聚在一堆的几个人立马就散开了,生怕别人不知道在议论他一般,独独那卖煎饼的插着腰盛气凌🍞人的斜了王青🏍😶野一眼。
“怎么了,那个人为什么瞪着咱们啊?”
绵舒回来时,隔着🁰🇮两个摊儿都瞧见🏏🙇了远处不善的视线。
王青野敲了一下他🁰🇮的额头,现在帽子戴上连头发都撸不到了,他从兜里拿出💪🔦🂹了几文钱给绵舒:“没事,那人生来竖眉,看着面向凶而已。前头有个包子铺,喜欢吃什么样的就去买。”
小家伙拿了钱高兴的就去了。
王青野不紧不慢的把蛤蜊和蛏子🆫倒进盆里,煮熟的海贝都张开了壳儿露出了嫩肉,这批海贝肉质肥美又大个儿,煮出来肉白白嫩嫩的非常好看,挑出没张壳儿的海贝,一勺食盐,一勺白糖,一勺耗油,葱姜蒜末酱醋香油,盆子一颠一拌,顿时就是一股清爽的酸辣香味。
拌好了以🔌⚴🕫后他拿出个小纸牌写了试吃区三个字,往🜏🁍下放着🉁一碟子海贝,一碟子蟹生,外有海苔,另一边则放的是正装货,摊子旁边架着块告示牌,上头题写着今日出售:糖水、咸水;“洗手蟹”、凉拌蛤蜊蛏子;海苔、冰糖;酱、醋、耗油、豆豉酱。
如此摊子算🍭是摆好了,头一遭总是要费些时辰☭。
他拿了帕子正准备再去擦一下摊子后头的桌凳,原本归他摊子的只有三套桌凳,但这片儿地是集🞤🖉🐰中归于摊行的,有属于大家的公用地,卖茶水煎饼馄饨或是其余吃食的为了可用地更宽一些,大🌾家都是整齐把桌凳都摆在一起的,时下中间留出了条道儿,独独把王青野的隔了开。
他扬起脖子瞧了一眼,几个摊主正在偷偷🞤🖄打量,这是在⛚心照不宣的在🄭🀲排挤新人。
绵舒拿着油纸包好的包子回来,举着一个包子给出神的王🉁青野:“老板说猪肉🈁🞥馅儿的最好吃,你要不要尝尝看。”
王青野转头当是不知道方才那回事般,一口下去大半个包🉁子,径直把馅儿🎱都咬没了:“确实还不错。”
绵舒瞧🛃着自己手里只剩下了一小块儿白面,又看了看王青野的嘴:“大嘴鱼!”
王青🅻野忍不住笑了起来:“好⛯了,若是今天生意好的话,晚上去肉市买肉回家做饭。”
两人一起吃了包子,时辰也不早了,街上的人慢慢多了起来,王青野开始叫卖,周围几个摊贩跟着叫的热火朝天,尤其是煎饼摊儿的,声音撕扯的厉害,王⛉😢青野一发声便吆喝的更大声,势要把他声音给压下去。
时辰早,周围都是些摆摊的,各忙各的谁也没空搭理谁,王青野忙着摆摊儿,干货调料等归到位置上去,绵舒搭了几把手,眼见着是帮着做不👱了什么,看外头又🚜什么都是新鲜的,索性推着轮椅自个儿在王青野视线范围内转了一下。
“那新来的吧?”
“瞧着面生应当是,哟,是卖小食的。裴大黔,你不是说你舅是摊行里的管事儿🀦⚪🔉,这片儿再不会有卖小食的进来嘛,咋的放了条漏网鱼进来啊?”
“咱家的煎饼在霞城找不到第二家,就是🞤🖄那跟我摆一样的🉁煎饼摊儿,在咱裴家跟前儿就一个饼别想卖出去。这还带着个残废出来摆摊儿,倒是比那盆里的蟹生还新鲜。”
卖煎饼🛃的男子一句话惹得周遭人发笑,王青野闻声回头,聚在一堆的几个人立马就散开了,生怕别人不知道在议论他一般,独独那卖煎饼的插着腰盛气凌🍞人的斜了王青🏍😶野一眼。
“怎么了,那个人为什么瞪着咱们啊?”
绵舒回来时,隔着🁰🇮两个摊儿都瞧见🏏🙇了远处不善的视线。
王青野敲了一下他🁰🇮的额头,现在帽子戴上连头发都撸不到了,他从兜里拿出💪🔦🂹了几文钱给绵舒:“没事,那人生来竖眉,看着面向凶而已。前头有个包子铺,喜欢吃什么样的就去买。”
小家伙拿了钱高兴的就去了。
王青野不紧不慢的把蛤蜊和蛏子🆫倒进盆里,煮熟的海贝都张开了壳儿露出了嫩肉,这批海贝肉质肥美又大个儿,煮出来肉白白嫩嫩的非常好看,挑出没张壳儿的海贝,一勺食盐,一勺白糖,一勺耗油,葱姜蒜末酱醋香油,盆子一颠一拌,顿时就是一股清爽的酸辣香味。
拌好了以🔌⚴🕫后他拿出个小纸牌写了试吃区三个字,往🜏🁍下放着🉁一碟子海贝,一碟子蟹生,外有海苔,另一边则放的是正装货,摊子旁边架着块告示牌,上头题写着今日出售:糖水、咸水;“洗手蟹”、凉拌蛤蜊蛏子;海苔、冰糖;酱、醋、耗油、豆豉酱。
如此摊子算🍭是摆好了,头一遭总是要费些时辰☭。
他拿了帕子正准备再去擦一下摊子后头的桌凳,原本归他摊子的只有三套桌凳,但这片儿地是集🞤🖉🐰中归于摊行的,有属于大家的公用地,卖茶水煎饼馄饨或是其余吃食的为了可用地更宽一些,大🌾家都是整齐把桌凳都摆在一起的,时下中间留出了条道儿,独独把王青野的隔了开。
他扬起脖子瞧了一眼,几个摊主正在偷偷🞤🖄打量,这是在⛚心照不宣的在🄭🀲排挤新人。
绵舒拿着油纸包好的包子回来,举着一个包子给出神的王🉁青野:“老板说猪肉🈁🞥馅儿的最好吃,你要不要尝尝看。”
王青野转头当是不知道方才那回事般,一口下去大半个包🉁子,径直把馅儿🎱都咬没了:“确实还不错。”
绵舒瞧🛃着自己手里只剩下了一小块儿白面,又看了看王青野的嘴:“大嘴鱼!”
王青🅻野忍不住笑了起来:“好⛯了,若是今天生意好的话,晚上去肉市买肉回家做饭。”
两人一起吃了包子,时辰也不早了,街上的人慢慢多了起来,王青野开始叫卖,周围几个摊贩跟着叫的热火朝天,尤其是煎饼摊儿的,声音撕扯的厉害,王⛉😢青野一发声便吆喝的更大声,势要把他声音给压下去。