第四十四章 一期一会(2/3)
最后是白饭、味噌汤、泡菜,加上一盘现炸的京野天妇罗。南瓜、☼🄰竹笋、狮子🞽🙫椒和海苔卷芝士的天🐳妇罗放进嘴里。
南瓜柔软香甜,竹笋醇香脆口,狮子椒辛香爽口,芝士浓郁可口,各种味道汇成洪流,把味蕾彻底淹🃡没……
六⛶🞺🙋分饱,很舒服。靠在窗边,品一杯热茶,观赏庭🖪🕗院风情,着🁄实是人生一大美事。
休息片刻,众人换上和服,来到旁边的茶道部。身穿朴素和服,举止文雅的女茶🈦🀧师礼貌地迎上前来🐳,带领众人出门。
进入茶室前,必须经过😇⚽🖸一小段幽深庭院,让大自然使人静下心,除去一切凡尘杂念,🜪🄹身心完融入,才能体会茶道之美🖠🔃♠。
茶室🐰门外放在一个水缸,用长💍🐥柄水瓢盛水,先洗手,然后将水徐♽🍴徐送入口中漱口,目的是将体内外的凡尘洗净。
把干净手绢,放入前胸衣⚃襟内,取一把小折扇,插在身后腰带上,闭目养🇭神静下心后,才能进入茶室。
面积不大,差不多四张半榻榻米🔚🁍,小巧雅致,结构紧凑,🚯分床间﹑客﹑点前﹑炉踏等专门区域。
装饰有壁⚦📫龛﹑地炉和各式木窗💍🐥,右侧布水屋,供备放煮水﹑沏茶﹑品茶的器具和清洁用具。
正中央挂着一幅古画,下面放着龙泉青瓷花瓶,里面插一🚯枝⚜💎🐫梅花,素雅清净。
茶道师跪在活动格子门迎客😭🄫🀢😭🄫🀢,庄臣作为正客,必须坐在左边上手♽🍴,其他人依次坐下。
茶道师站起身,去水屋取风炉﹑茶釜﹑水注﹑白炭等器物,跪于榻榻米上生🜟🃙火煮水,从香盒中取出少许香点燃。
伸出纤纤玉📞🜂手,开始准备茶席。将茶碗、📮茶筅用温水洁净,摆放在相应位置。
将极精细的抹♶茶倒入洁白茶杯,用茶筅轻轻搅动,使抹茶与水融合,称为调膏。
继续🐰加水,点打茶汤,至茶沫起双手捧起茶碗,品饮或将抹茶奉给客人。
庄臣看着复杂流程,无论茶道还是香道都要追求仪式感,仿⚜💎🐫佛只有☼🄰严谨刻板才能凸显尊贵大气。
曾经认为抹茶是一般绿茶粉,或是茶叶粉碎物。今天才发现居然是茶叶细嫩原🞽🙫料,经过蒸青、冷却、脱水、复合干燥、组合🜳粉碎等多道工序制作🔧而成的超微粉末。
虽然茶道源于华夏,却😇⚽🖸在漫长历史衍变中形成民族特色。抹茶对原料质量要求高,🍀采用氨基酸、蛋白质和叶绿素含量高的茶叶,同时要🗙🜁求原料中咖啡因的含量较低。
在采摘之前,对鲜茶叶的采摘时间、叶片大小都有标准。生产时间短,只有五十天左右,以四五两个月出🁔产的优质鲜茶叶做原料,🐪🂭👾生产出来的抹茶的质量最好。
对抹茶的讲究甚至能从茶具😭🄫🀢中一窥究竟,成套抹茶具包含陶碗、茶筅、茶杓🜟🃙,甚至还附上名为御茶巾的小抹布。
南瓜柔软香甜,竹笋醇香脆口,狮子椒辛香爽口,芝士浓郁可口,各种味道汇成洪流,把味蕾彻底淹🃡没……
六⛶🞺🙋分饱,很舒服。靠在窗边,品一杯热茶,观赏庭🖪🕗院风情,着🁄实是人生一大美事。
休息片刻,众人换上和服,来到旁边的茶道部。身穿朴素和服,举止文雅的女茶🈦🀧师礼貌地迎上前来🐳,带领众人出门。
进入茶室前,必须经过😇⚽🖸一小段幽深庭院,让大自然使人静下心,除去一切凡尘杂念,🜪🄹身心完融入,才能体会茶道之美🖠🔃♠。
茶室🐰门外放在一个水缸,用长💍🐥柄水瓢盛水,先洗手,然后将水徐♽🍴徐送入口中漱口,目的是将体内外的凡尘洗净。
把干净手绢,放入前胸衣⚃襟内,取一把小折扇,插在身后腰带上,闭目养🇭神静下心后,才能进入茶室。
面积不大,差不多四张半榻榻米🔚🁍,小巧雅致,结构紧凑,🚯分床间﹑客﹑点前﹑炉踏等专门区域。
装饰有壁⚦📫龛﹑地炉和各式木窗💍🐥,右侧布水屋,供备放煮水﹑沏茶﹑品茶的器具和清洁用具。
正中央挂着一幅古画,下面放着龙泉青瓷花瓶,里面插一🚯枝⚜💎🐫梅花,素雅清净。
茶道师跪在活动格子门迎客😭🄫🀢😭🄫🀢,庄臣作为正客,必须坐在左边上手♽🍴,其他人依次坐下。
茶道师站起身,去水屋取风炉﹑茶釜﹑水注﹑白炭等器物,跪于榻榻米上生🜟🃙火煮水,从香盒中取出少许香点燃。
伸出纤纤玉📞🜂手,开始准备茶席。将茶碗、📮茶筅用温水洁净,摆放在相应位置。
将极精细的抹♶茶倒入洁白茶杯,用茶筅轻轻搅动,使抹茶与水融合,称为调膏。
继续🐰加水,点打茶汤,至茶沫起双手捧起茶碗,品饮或将抹茶奉给客人。
庄臣看着复杂流程,无论茶道还是香道都要追求仪式感,仿⚜💎🐫佛只有☼🄰严谨刻板才能凸显尊贵大气。
曾经认为抹茶是一般绿茶粉,或是茶叶粉碎物。今天才发现居然是茶叶细嫩原🞽🙫料,经过蒸青、冷却、脱水、复合干燥、组合🜳粉碎等多道工序制作🔧而成的超微粉末。
虽然茶道源于华夏,却😇⚽🖸在漫长历史衍变中形成民族特色。抹茶对原料质量要求高,🍀采用氨基酸、蛋白质和叶绿素含量高的茶叶,同时要🗙🜁求原料中咖啡因的含量较低。
在采摘之前,对鲜茶叶的采摘时间、叶片大小都有标准。生产时间短,只有五十天左右,以四五两个月出🁔产的优质鲜茶叶做原料,🐪🂭👾生产出来的抹茶的质量最好。
对抹茶的讲究甚至能从茶具😭🄫🀢中一窥究竟,成套抹茶具包含陶碗、茶筅、茶杓🜟🃙,甚至还附上名为御茶巾的小抹布。