三十一章 、终于走了(4/10)
邱氏脸上露出笑💏🐶🄘，“娘这辈🇭🛴子还真没🛈🚘吃过牛肉。”
别说吃了，连见都没见过。
“以后保证让娘吃过隐。”
穆清🏒媱也不多跟邱氏聊这些，转头让邱氏找☺🄟⚞来朱氏，杨氏帮着切牛肉，她要试着做出牛肉酱。
“切成这样的小块就行吗？”
穆清🏒媱在准备要用的调料，听到问📝🛳☺话，看了那边一眼，“可以。”
牛肉酱和其他辣酱的做法稍有不同，穆清媱打算很用心的做出来，🌱🂶📒要不然就对不起这么稀有的肉了。
“娘，过段时间您专门找出几个人跟我👑学做牛肉酱，这些我打算只对一些🚿🙅富户卖，一定要做精细了。”
邱氏明🚚📼☦白什么意思，谨慎点头，“好，这几日👊娘就选出几个靠谱的人，到时候我每日盯着。”
“不用那么着急，这个牛肉酱不用像那些一样，每日都做。咱们是先接订🚿🙅单，足够一头牛做出来的再开始。每隔一段时间做一次就行。💍🐩”
邱氏不解的问，“这样能行吗？做出来的少的话，到时候人家该忘了咱们家的牛肉🛂酱🛖🜗了。”
“娘，您没听说💏🐶🄘过物以稀为贵吗🌾？数量越少，卖的越贵。🁯”
穆清媱对这点十分自🗧信，“只要咱们的手艺好，到时候外面🏇🗼那些人不知道怎么抢着要呢。”
邱氏几人对视一眼，笑着摇头，“我们可不懂这些，还是听媱👋丫头的吧。”
“对，媱丫头有主意，她怎么说，咱们就怎么做。”这一路从小🄕♀铺子发展到这么大一个庄子，全都是穆清媱在规划。
邱氏自然也知道💏🐶🄘这🍜一点，她不懂那些物以稀为贵什么的说法，只觉得听自己家丫头的就好。
“行，你说什么就是什么。”
穆清媱也🝕不多说，反正有她带着呢，一步步来。
看着切🚚📼☦出来的一小堆牛肉，穆清媱让邱氏给她烧火，准备先做出来🌱🂶📒一部分试试口感。
倒油，加入切碎的姜和蒜炒香，然后将自己调制出来的淀粉倒进去，熬制几分钟之后加入牛肉翻🖈🐥炒。
别说吃了，连见都没见过。
“以后保证让娘吃过隐。”
穆清🏒媱也不多跟邱氏聊这些，转头让邱氏找☺🄟⚞来朱氏，杨氏帮着切牛肉，她要试着做出牛肉酱。
“切成这样的小块就行吗？”
穆清🏒媱在准备要用的调料，听到问📝🛳☺话，看了那边一眼，“可以。”
牛肉酱和其他辣酱的做法稍有不同，穆清媱打算很用心的做出来，🌱🂶📒要不然就对不起这么稀有的肉了。
“娘，过段时间您专门找出几个人跟我👑学做牛肉酱，这些我打算只对一些🚿🙅富户卖，一定要做精细了。”
邱氏明🚚📼☦白什么意思，谨慎点头，“好，这几日👊娘就选出几个靠谱的人，到时候我每日盯着。”
“不用那么着急，这个牛肉酱不用像那些一样，每日都做。咱们是先接订🚿🙅单，足够一头牛做出来的再开始。每隔一段时间做一次就行。💍🐩”
邱氏不解的问，“这样能行吗？做出来的少的话，到时候人家该忘了咱们家的牛肉🛂酱🛖🜗了。”
“娘，您没听说💏🐶🄘过物以稀为贵吗🌾？数量越少，卖的越贵。🁯”
穆清媱对这点十分自🗧信，“只要咱们的手艺好，到时候外面🏇🗼那些人不知道怎么抢着要呢。”
邱氏几人对视一眼，笑着摇头，“我们可不懂这些，还是听媱👋丫头的吧。”
“对，媱丫头有主意，她怎么说，咱们就怎么做。”这一路从小🄕♀铺子发展到这么大一个庄子，全都是穆清媱在规划。
邱氏自然也知道💏🐶🄘这🍜一点，她不懂那些物以稀为贵什么的说法，只觉得听自己家丫头的就好。
“行，你说什么就是什么。”
穆清媱也🝕不多说，反正有她带着呢，一步步来。
看着切🚚📼☦出来的一小堆牛肉，穆清媱让邱氏给她烧火，准备先做出来🌱🂶📒一部分试试口感。
倒油，加入切碎的姜和蒜炒香，然后将自己调制出来的淀粉倒进去，熬制几分钟之后加入牛肉翻🖈🐥炒。