湘省之地雨水多、湿气重，🐶人多食辣，以便驱除湿气。辣💰🕣椒早成了人们日常生活中不可或缺的必需品🗦🝶。
除了直接食用🞡新😝🏊鲜辣椒外，更衍生出了辣椒面、辣椒酱、剁辣椒、油辣椒等多种吃法，数之不尽。
方田村常吃剁辣😝🏊椒，水制而成，不费油，可以🏸当作佐料做菜，也可以直接当成一道菜。🄯
至于辣椒酱，则算是个新鲜物。
全家人兴致勃勃，都到伙房里帮🈠⛗🚢着🔜🁞方秋椒👉干活。
方⛴小⚞博在扒蒜，方夏则在碾蒜末，蒜的分量很多；柴英秀剁绿色的辣椒；尚玉华在炒芝麻。
方秋椒手下的刀剁出残影，刀下是散发着生辣味的小米🀸辣。剁完小米辣，方秋椒又剁碎好几块生姜，生姜全部剁成细细的碎末。
所有准备工作完成，起锅烧油。
火⛴苗⚞随着“噼啪”声爬高，木柴的燃烧的香气游荡在伙房之中😲🅗，生出一种令人心安的感觉。
热油微微冒烟，方🝘秋椒先将芝麻粒倒进锅里。
芝麻粒在油锅里😝🏊游走，又被姜末覆盖，接着往锅中倾倒红💰🕣绿两色。
辣气拥抱着香气，像是缠绵的情侣，慢慢将芝🏸麻的香气吞噬🐌⚅🏁。
只在锅中简单地翻滚几下🍫，便加入盐和味精，配料和锅中材料慢慢💡融合，一把大火收工。
刺激的辣椒味道顿时霸占了伙房。
方小博显然还记得上🝟🌙回的美食，跃🔜🁞跃👌欲试：“椒椒，好了吗？我好饿！”
为了好吃的🟉，大家🝘默契地等待，无声将晚饭推迟。
方夏奇怪地问道：“椒椒，这些蒜末呢？”
方秋椒失笑：“快了快了，蒜马上用。”
方秋椒勺出一小碗的半成品辣椒酱，接着用洗净的布包，装了蒜末，又往布袋里加了蒜末一半分量的黄豆酱。
布包的料子🟉很🞡粗，很透气，颜色是简单的麻，没有制成白色，也没有染成黑灰红各色，🄯是自然的色泽。
除了直接食用🞡新😝🏊鲜辣椒外，更衍生出了辣椒面、辣椒酱、剁辣椒、油辣椒等多种吃法，数之不尽。
方田村常吃剁辣😝🏊椒，水制而成，不费油，可以🏸当作佐料做菜，也可以直接当成一道菜。🄯
至于辣椒酱，则算是个新鲜物。
全家人兴致勃勃，都到伙房里帮🈠⛗🚢着🔜🁞方秋椒👉干活。
方⛴小⚞博在扒蒜，方夏则在碾蒜末，蒜的分量很多；柴英秀剁绿色的辣椒；尚玉华在炒芝麻。
方秋椒手下的刀剁出残影，刀下是散发着生辣味的小米🀸辣。剁完小米辣，方秋椒又剁碎好几块生姜，生姜全部剁成细细的碎末。
所有准备工作完成，起锅烧油。
火⛴苗⚞随着“噼啪”声爬高，木柴的燃烧的香气游荡在伙房之中😲🅗，生出一种令人心安的感觉。
热油微微冒烟，方🝘秋椒先将芝麻粒倒进锅里。
芝麻粒在油锅里😝🏊游走，又被姜末覆盖，接着往锅中倾倒红💰🕣绿两色。
辣气拥抱着香气，像是缠绵的情侣，慢慢将芝🏸麻的香气吞噬🐌⚅🏁。
只在锅中简单地翻滚几下🍫，便加入盐和味精，配料和锅中材料慢慢💡融合，一把大火收工。
刺激的辣椒味道顿时霸占了伙房。
方小博显然还记得上🝟🌙回的美食，跃🔜🁞跃👌欲试：“椒椒，好了吗？我好饿！”
为了好吃的🟉，大家🝘默契地等待，无声将晚饭推迟。
方夏奇怪地问道：“椒椒，这些蒜末呢？”
方秋椒失笑：“快了快了，蒜马上用。”
方秋椒勺出一小碗的半成品辣椒酱，接着用洗净的布包，装了蒜末，又往布袋里加了蒜末一半分量的黄豆酱。
布包的料子🟉很🞡粗，很透气，颜色是简单的麻，没有制成白色，也没有染成黑灰红各色，🄯是自然的色泽。