但仅仅是这样,外表的酥壳还不能固定,也达不到外焦里嫩的幸福口感,所在上桌之前,所有的饱满金黄色“核桃”,都必须要再次用滚油浮渣复炸一遍,之后根据个人口味,撒👌🇠上一些椒盐,孜然,胡椒,🇙😾🇁或者一些西式的玫瑰盐或者海盐,便可以上桌开吃!

    这炸核桃腰的最佳品尝时间,便是距离出锅三分钟左右之时,这🋀🖒时外表的滚油已经滑落盘中,酥壳正是最为清脆之时,轻轻咬上一口,咔嗤一声,酥壳之下,经过韩云亲自处理,鲜嫩肥美,没有一丝腥膻气味羊腰香味,迅速溢满口腔,真正体验到,什么叫做外焦里嫩,什么叫做齿颊留香,回味无穷。

    起初听到苏蓉解释,所谓的酥炸核桃,竟🐕⛙🚳🐕⛙🚳然就是羊的肾💺🖶🗇,也就

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    是⚬🔣腰子的时候,刘雨薇和慕倩雪两人多少都有些排斥。

    因为讨厌羊肉上面的膻味,所以两姐妹平时连羊肉都很少吃,更别🛖🜘说这听起来就不🂊🍉🆔是很“雅”的羊腰了。

    慕倩雪一直惦记着韩云之前所说的慕家大劫📓,所🞒📨🞒📨以哪怕面色无法掩饰,但还是勉强装作是愿意冒险品尝一下,至少可以试试。

    而一向大辣辣,没什么心机,早就把韩云当成是自己人,📝🛱☣不需要装腔作势的刘雨薇,则是一口咬定,哪怕那个什么羊腰,被韩云的独门手法处理的再好,再香,看起🔏⛐🙥来,闻起来都没有一丁点的膻味,她也绝对是不会吃哪怕一口!

    就是这么自信!

    就是这么坚定!

    “太香了!”

    结果,就🝌在韩云的酥炸核桃刚刚出🇋🗁😮锅,装盘之后,让苏蓉上桌的路上,就被刘雨薇截个正着!

    “这真的是羊肉吗,怎么会这么香的🜎,我记得上次我们去吃烧烤的时候,好奇点了一串烤腰子,我只是闻到那个味道都受不了,为什么这个会一点味道没有,就是单纯的香呢!”

    只⚬🔣见刘雨薇一手一个,不停的将还在散发这热气的“小核桃”放入口中,一边因为小核桃温度过高,不停哈气🚆👇🆰,一边又情不自禁的赞美了起来,喊起了🆼“真香!”。

    “真香!”

    “太香了!”

    一盘的酥🝌炸核桃,还在路上,就被刘雨薇一个人吃了一大半,让原本满满当当的青花瓷大盘,显得空荡荡的。

    “真别说,韩云的刀工真是不赖,如果你们不说,就说这炸腰花,是专业厨师做的我都相信,比我们家的厨房大师傅都毫不逊色,小时候那个大厨叔叔经常做炸鱼球给我吃,我记得就是这个色泽,就是这个类似的花纹,要知道他年轻时候还曾做过国宴呢,咦,不对这菜怎么这么少,左边盘子里都是油,还有掉落的酥壳,蓉蓉,你是不是路上偷👅🆡👅吃了?”

    对于慕倩🝌雪的疑问,苏蓉笑而不语,她指了指身后紧随而来的刘雨薇,笑着道: