3章 、午餐(1/4)
[]
“我欠你一个人情!”
隐藏在密林中的庄园里,帕图先生举起了手中的酒杯,脸上也多了一些平时少🛓见的笑容。
他和林⛎🙐奇碰🚕📏了碰杯,随🟗🝔后各自饮用了一小口。
静谧的露天午餐只有他们两🚐💡个人和一名⛽☏♾管家存在,其他人都离这里远远地。
“尝尝这个……”,帕图先🚐💡生让管家为林奇送去了一🃱块牛排。
管家把牛排从远处厨🅕🆛子身前的烹饪车那边带了过来,牛排,蘸酱💙,以及一些酸黄瓜,看起来很有🜚食欲。
“看起来很🚕📏棒!”,林🟗🝔奇等管家把牛排放稳之后,拿起刀叉,切下另一块。
牛排非常的嫰。
它不是那种没有🆩完全煎熟的嫰,是熟🏟🛒🛳透了之后🌅☕的嫰。
刀叉几乎没有太大的阻碍,就完成了它们的工🌅☕作🂌🍗。
看着餐叉上戳着的牛排,它有很漂亮的纹理,看起来也很明亮,实际上就是脂肪🂾含量略高,加上腌制的过🕖🉥程中使用了一🄣⚿些特殊的方法,保证了它的口感。
这😆⚳🕟种牛排来自于一种很特别的品种,专门为上流社会🃱人士准备的顶级食材,它的🂾价格不便宜。
这😆⚳🕟种精⛎🙐选🝣出来的牛肉哪怕是全熟,吃起来也不会觉得干柴或者咬不动。
肌肉纤维之间的脂肪此时已经呈现为半透明状,即使还没有放进口中就已经能够想象得到牛油☐特殊的香醇美味。
沾了一点酱🚕📏汁,放进口中,那种入口即化的感觉让林奇满意的点了点头。
真正的嫰,这和现在世界上一些追求嫰,不在食材和手法上寻求方🙘📄法,却在烹饪火🆬💨🔖候上做手脚的嫰不太🝡🌨一样了。
牛排,或者说牛肉是分等级的,有很多的等级🌅☕,从不适合人类🜦🄖食用的等级到眼前这种不会出现在商店里的牛肉,都有它的等级。
如果把牛肉分成十个等级,饲料用的牛肉是一级,林奇吃到的是十级,那么大多数普通🔖家庭食用的大概是三级到四级左右的牛肉。
二级是那种碎牛肉,往往是用来打成肉馅,制🌅☕作肉饼的。
“我欠你一个人情!”
隐藏在密林中的庄园里,帕图先生举起了手中的酒杯,脸上也多了一些平时少🛓见的笑容。
他和林⛎🙐奇碰🚕📏了碰杯,随🟗🝔后各自饮用了一小口。
静谧的露天午餐只有他们两🚐💡个人和一名⛽☏♾管家存在,其他人都离这里远远地。
“尝尝这个……”,帕图先🚐💡生让管家为林奇送去了一🃱块牛排。
管家把牛排从远处厨🅕🆛子身前的烹饪车那边带了过来,牛排,蘸酱💙,以及一些酸黄瓜,看起来很有🜚食欲。
“看起来很🚕📏棒!”,林🟗🝔奇等管家把牛排放稳之后,拿起刀叉,切下另一块。
牛排非常的嫰。
它不是那种没有🆩完全煎熟的嫰,是熟🏟🛒🛳透了之后🌅☕的嫰。
刀叉几乎没有太大的阻碍,就完成了它们的工🌅☕作🂌🍗。
看着餐叉上戳着的牛排,它有很漂亮的纹理,看起来也很明亮,实际上就是脂肪🂾含量略高,加上腌制的过🕖🉥程中使用了一🄣⚿些特殊的方法,保证了它的口感。
这😆⚳🕟种牛排来自于一种很特别的品种,专门为上流社会🃱人士准备的顶级食材,它的🂾价格不便宜。
这😆⚳🕟种精⛎🙐选🝣出来的牛肉哪怕是全熟,吃起来也不会觉得干柴或者咬不动。
肌肉纤维之间的脂肪此时已经呈现为半透明状,即使还没有放进口中就已经能够想象得到牛油☐特殊的香醇美味。
沾了一点酱🚕📏汁,放进口中,那种入口即化的感觉让林奇满意的点了点头。
真正的嫰,这和现在世界上一些追求嫰,不在食材和手法上寻求方🙘📄法,却在烹饪火🆬💨🔖候上做手脚的嫰不太🝡🌨一样了。
牛排,或者说牛肉是分等级的,有很多的等级🌅☕,从不适合人类🜦🄖食用的等级到眼前这种不会出现在商店里的牛肉,都有它的等级。
如果把牛肉分成十个等级,饲料用的牛肉是一级,林奇吃到的是十级,那么大多数普通🔖家庭食用的大概是三级到四级左右的牛肉。
二级是那种碎牛肉,往往是用来打成肉馅,制🌅☕作肉饼的。