三章 : 生意1(1/2)
墨北寒道🌷🃰：“那就不开车了，我📁🗷去帮你们拿东西。”
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道，很窄，两边摆摊的几🂹乎都是周围的农民跟小商贩，卖的也都是些简单的东西。
大多🀲数是自家种的🍖蔬菜还有一些家禽，然后编的篮子，竹筐之类的日用品。
还有一些小商店，虽然地方小，📁🗷但日常的生活🄃🞈用品都能买到。🗣🝚
顾🚋👳🌷清瑶带🌷🃰着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅，然后就是一些大骨，三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有🀼什么油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉，所以价钱相对便宜一点。
然后就是各种🅢大料，这个是重点，🜴紧🏯🝩🍷接着就是鲜嫩的辣椒，还有干辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次回到🌷🃰小院，顾清瑶👣跟陈青青就进了厨房♮🜟。
“青青，我教你做一种简单的小吃，就是肉丝面，看起来简单，不过汤料有点儿复杂，🗳还有就是辣☞🀟♯椒酱，这个是重点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就行，现在市场上做这些生意的还🄢⚴🕥少，就算有🙇，很多都舍不得放调料，做的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很多人模仿你，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉丝🕤面，也很少有人舍得放太多肉丝的，也很少有人会在汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣🎇🏂酱，别人做不出来。”
听了这些🌷🃰，🍁🅌陈青青这才点头，心里松了口🗀气。
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简🁅单了，这样将来的生意就💽🗕🛝不知道好不好做了。🈸🃈🕵
顾清瑶首先用大骨熬汤，加了不少调料进去，然后就是把那些🗣🝚肉洗干🞆净也给煮熟。💴🖄
“这个肉丝煮熟之后切成丝，将来用的时🗀候直接放进碗里，热汤一浇就热了，能直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉🈚⚡💺同样要加大料，这🁅样煮出📁🗷来的肉才会好吃。
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道，很窄，两边摆摊的几🂹乎都是周围的农民跟小商贩，卖的也都是些简单的东西。
大多🀲数是自家种的🍖蔬菜还有一些家禽，然后编的篮子，竹筐之类的日用品。
还有一些小商店，虽然地方小，📁🗷但日常的生活🄃🞈用品都能买到。🗣🝚
顾🚋👳🌷清瑶带🌷🃰着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅，然后就是一些大骨，三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有🀼什么油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉，所以价钱相对便宜一点。
然后就是各种🅢大料，这个是重点，🜴紧🏯🝩🍷接着就是鲜嫩的辣椒，还有干辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次回到🌷🃰小院，顾清瑶👣跟陈青青就进了厨房♮🜟。
“青青，我教你做一种简单的小吃，就是肉丝面，看起来简单，不过汤料有点儿复杂，🗳还有就是辣☞🀟♯椒酱，这个是重点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就行，现在市场上做这些生意的还🄢⚴🕥少，就算有🙇，很多都舍不得放调料，做的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很多人模仿你，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉丝🕤面，也很少有人舍得放太多肉丝的，也很少有人会在汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣🎇🏂酱，别人做不出来。”
听了这些🌷🃰，🍁🅌陈青青这才点头，心里松了口🗀气。
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简🁅单了，这样将来的生意就💽🗕🛝不知道好不好做了。🈸🃈🕵
顾清瑶首先用大骨熬汤，加了不少调料进去，然后就是把那些🗣🝚肉洗干🞆净也给煮熟。💴🖄
“这个肉丝煮熟之后切成丝，将来用的时🗀候直接放进碗里，热汤一浇就热了，能直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉🈚⚡💺同样要加大料，这🁅样煮出📁🗷来的肉才会好吃。