李绅放下手里的鱼汤，问佟玉。
“这碗是请西川酒楼的大师傅给熬的。”佟玉说着，指了指旁边的那几碗：“这🃖🗯🟈碗是府里最有经验的厨娘张氏熬的，这碗是我熬的，这是小翠熬的，还有那边那碗是府里管家熬的。”
“不怪你们，是婉儿将🙼🏱母亲的胃口给养刁了。这些年，母亲只喝婉儿一人熬的鱼汤。”李绅说着站了起来：“带我去厨房看看。”
“老爷去♇🆖🏢不得。”佟玉拦在李绅前面：“若是给老夫人知道怕是要责骂我们的。”
“这世上没有什么地方是儿子去不得的，尤其是在母亲病重的时候。你让开吧，母亲是不💎🐪会责怪你的。”
“老爷——”
“在我还不是老爷的时候，经常站在厨房的小窗外看着婉儿熬汤。婉儿很厉害，她能用一条鱼身上不同的地方熬出不同味道的汤来。鱼头汤，鱼骨汤🎧📟，还有鱼尾汤。鱼肉也是有的，但她舍不得拿来做汤，而是做成各🕓种各样的菜，一份给母亲，一份给我。
起初，我也以为她会悄悄留给自己一份，后来才知道，那些年，她连鱼汤的渣子都没有尝过。再后来，我得了功名，成了老爷，家里也有专门的厨子，婉儿她却还是亲自下厨熬汤给我们喝。因为娘只喜欢她熬出来的鱼汤，爽滑，鲜嫩，入口便👄觉得唇齿留香。”
“老爷——”
“别说了，带我去小厨房🝤，我总不能眼睁睁看着母亲饿🏑🙗死。”
厨房里，空无一人，只灶台上搁着一📑🚅👂口锅，锅里发出咕嘟咕嘟地声响。
李绅走到锅前，打开，发现锅里炖着一🇧🛀根骨💄🏖🚇头。
骨头还是新鲜的，透过翻滚的水花还能🇧🛀瞧见上面新鲜🜧🄦的🏑🙗，黏连着的皮肉。
“这……不是鱼骨。”
李绅仔细♇🆖🏢瞅了一眼，拿过旁边的筷子将锅里的骨头给夹了📫起来📷🝳。
不是鱼骨，因为鱼的骨头没有那么大。
也不是牛骨，牛骨没有这么细。
是猪骨？
不，不是的。猪骨头李绅是见过⛝🜯的，没有这么长🞽。
那么，这在锅里炖着的是什么骨头呢。
“这碗是请西川酒楼的大师傅给熬的。”佟玉说着，指了指旁边的那几碗：“这🃖🗯🟈碗是府里最有经验的厨娘张氏熬的，这碗是我熬的，这是小翠熬的，还有那边那碗是府里管家熬的。”
“不怪你们，是婉儿将🙼🏱母亲的胃口给养刁了。这些年，母亲只喝婉儿一人熬的鱼汤。”李绅说着站了起来：“带我去厨房看看。”
“老爷去♇🆖🏢不得。”佟玉拦在李绅前面：“若是给老夫人知道怕是要责骂我们的。”
“这世上没有什么地方是儿子去不得的，尤其是在母亲病重的时候。你让开吧，母亲是不💎🐪会责怪你的。”
“老爷——”
“在我还不是老爷的时候，经常站在厨房的小窗外看着婉儿熬汤。婉儿很厉害，她能用一条鱼身上不同的地方熬出不同味道的汤来。鱼头汤，鱼骨汤🎧📟，还有鱼尾汤。鱼肉也是有的，但她舍不得拿来做汤，而是做成各🕓种各样的菜，一份给母亲，一份给我。
起初，我也以为她会悄悄留给自己一份，后来才知道，那些年，她连鱼汤的渣子都没有尝过。再后来，我得了功名，成了老爷，家里也有专门的厨子，婉儿她却还是亲自下厨熬汤给我们喝。因为娘只喜欢她熬出来的鱼汤，爽滑，鲜嫩，入口便👄觉得唇齿留香。”
“老爷——”
“别说了，带我去小厨房🝤，我总不能眼睁睁看着母亲饿🏑🙗死。”
厨房里，空无一人，只灶台上搁着一📑🚅👂口锅，锅里发出咕嘟咕嘟地声响。
李绅走到锅前，打开，发现锅里炖着一🇧🛀根骨💄🏖🚇头。
骨头还是新鲜的，透过翻滚的水花还能🇧🛀瞧见上面新鲜🜧🄦的🏑🙗，黏连着的皮肉。
“这……不是鱼骨。”
李绅仔细♇🆖🏢瞅了一眼，拿过旁边的筷子将锅里的骨头给夹了📫起来📷🝳。
不是鱼骨，因为鱼的骨头没有那么大。
也不是牛骨，牛骨没有这么细。
是猪骨？
不，不是的。猪骨头李绅是见过⛝🜯的，没有这么长🞽。
那么，这在锅里炖着的是什么骨头呢。