七章 、鮟鱇鱼肝(1/4)
任天🕏🈦🀡明从山上下💉来背了一条🀳🀵大海鱼,小胖子也是不知道从哪里开始吐槽好了。
想来他这🟡🞯个性子也问不出个所以然来,干脆接过了那条奇形怪状的鱼。
正要丢进厨房,任天明却拦住了💩他:“太软了🞒📥,案板切不了,挂在院子里吧。”
小胖子本来就对这条比三七还大的鱼很是嫌弃,赶紧找了个葡萄架子把它挂上。♮🜰
“这鱼这么丑🖄,能好吃么🕔?”小胖子不仅以貌🞒📥取人还以貌取鱼。
任天明笑了笑,拿出一把刀开始剖鱼。
没几下功夫,🖄就从鱼腹中取出了一块快有成年🞒📥人前臂长的完整肥白的肝脏。
小胖子在一边看得目瞪口呆:“这🕁🆭💯这这是🛈啥玩意?!鱼籽?鱼鳔?咋这么大。”
三七驮着琥🛋珀带💉着白芨也在附近看着不敢靠近,三七还嫌弃的咂巴着嘴巴:
“这啥玩意儿啊,这么味儿。崽,走远💴🖂🏵点别🐁🐁被熏臭了!”
一☚⛤边絮叨着,一边别过屁股挡住了白芨好奇的小脑袋。
而任🕏🈦🀡天明取出那块肝脏之后,仿💩佛就对那🛈条鱼没了兴趣。
转身对小🟡🞯胖子道:“🝴🏚🚫剩下的帮我切切碎清水🐁煮熟拿去喂野猫吧。”
“啥?这就不要了🙎🆙🙎🆙?!这还得有个十多斤呢!这么浪费的么?!”
小胖子不相信自己的耳朵,而任天明仿佛没听见他的话🆂🌲,提着鱼肝就进了屋。
不过想到任天明的烹饪手艺,他还是忍下了,提溜🆇着鱼杂碎起锅烧水。🚃🐭
任天明⛜把肥嫩的鱼肝切成小块后,加料酒香料腌制,🅂🃮🛆同时准备了一些锡纸。
腌制时长到了之后,他将鱼肝分批包🞅👴进锡纸中,卷成香肠状。
然后排进锅里上火蒸,水开片刻之后起锅端出,📲切成小圆柱形。
再用🕏🈦🀡刚在院里采摘的新鲜紫苏叶垫底🞅👴,装盘后淋📲上特调的汤汁。
想来他这🟡🞯个性子也问不出个所以然来,干脆接过了那条奇形怪状的鱼。
正要丢进厨房,任天明却拦住了💩他:“太软了🞒📥,案板切不了,挂在院子里吧。”
小胖子本来就对这条比三七还大的鱼很是嫌弃,赶紧找了个葡萄架子把它挂上。♮🜰
“这鱼这么丑🖄,能好吃么🕔?”小胖子不仅以貌🞒📥取人还以貌取鱼。
任天明笑了笑,拿出一把刀开始剖鱼。
没几下功夫,🖄就从鱼腹中取出了一块快有成年🞒📥人前臂长的完整肥白的肝脏。
小胖子在一边看得目瞪口呆:“这🕁🆭💯这这是🛈啥玩意?!鱼籽?鱼鳔?咋这么大。”
三七驮着琥🛋珀带💉着白芨也在附近看着不敢靠近,三七还嫌弃的咂巴着嘴巴:
“这啥玩意儿啊,这么味儿。崽,走远💴🖂🏵点别🐁🐁被熏臭了!”
一☚⛤边絮叨着,一边别过屁股挡住了白芨好奇的小脑袋。
而任🕏🈦🀡天明取出那块肝脏之后,仿💩佛就对那🛈条鱼没了兴趣。
转身对小🟡🞯胖子道:“🝴🏚🚫剩下的帮我切切碎清水🐁煮熟拿去喂野猫吧。”
“啥?这就不要了🙎🆙🙎🆙?!这还得有个十多斤呢!这么浪费的么?!”
小胖子不相信自己的耳朵,而任天明仿佛没听见他的话🆂🌲,提着鱼肝就进了屋。
不过想到任天明的烹饪手艺,他还是忍下了,提溜🆇着鱼杂碎起锅烧水。🚃🐭
任天明⛜把肥嫩的鱼肝切成小块后,加料酒香料腌制,🅂🃮🛆同时准备了一些锡纸。
腌制时长到了之后,他将鱼肝分批包🞅👴进锡纸中,卷成香肠状。
然后排进锅里上火蒸,水开片刻之后起锅端出,📲切成小圆柱形。
再用🕏🈦🀡刚在院里采摘的新鲜紫苏叶垫底🞅👴,装盘后淋📲上特调的汤汁。