第六章-年味(2/3)
自昨日中午，这个庄🎒里共用的大厨房，灶间的火便未曾停过🝀。
先是烧了滚烫的热水出来，浇到才宰杀的鸡身上，给鸡去了毛。又洗了上好的肥肉出来，剥了才煮的白嫩🁶🐀鸡蛋。忙到天黑，才给这些收拾出来。
又借着灶间火光，竟舍得费了油灯🃴点着，继续忙🜞活。
各样的卤料包进纱布里，用线头扎紧了，扔进翻滚的大锅里。又豪气地倒📯🞗🔎了小半袋盐进去。待卤水煮好了，才将先前准备好的鸡🝘、蛋、肥肉小心浸到锅里去，卤味搞起来！
留一人在🌹灶边看着锅里，拿长筷子时不时翻两下。卤好了先捞出来搁竹筲箕上晾着，再搁些新的进去，继续卤。
余下一群人站着坐着的，都围在那边🃇的案桌旁。和面揉面的，擀面的，剪口子翻饺子花的，七八个妇人嘴上说着话，手上📰却不停。
分甜口和咸口，往面里头参进去些微的糖或盐。也就这点味儿🙋🈱🂈了！既没有馅，也没有什么别的花头。⚎🐔
不过一面粉皮子🛺♵🌱，竟🎒叫这群妇人弄出🃇了多般花样！
便是原先对这等吃食毫无兴趣的钟灵，待翻好的饺子花下了油锅🄏，出来油酥酥的，闻着那味儿，也忍不住吞了吞口水。
不过心想🌹，也就闻🐲🃱着香。再怎么的，也就是一点儿面粉，能好吃个啥？
哪想这世上除了娘觉得你冷，还有🃴嘎婆觉得你馋！
她嘎婆从筲箕里筷子夹了一个🐴出来，几口气给吹凉了，塞到她手里，一脸慈爱看着她，“拿去吃吧！”
我......额，您是不是误会了啥子？
但又见一干长辈们笑眯眯打趣她，咱灵灵还是个孩子呢！如此欢🄏喜的氛围，怎可扫了大🈭伙儿的兴？只得🞩🖴🖲欢欣鼓舞地接了过来，咬上一口，还怪香的。
一群人忙到深夜，才收了手。这日子都是🆆🍕算好了的，一日忙一家的，不弄完可睡不了觉。因这几样不可提前太久🛓🜁准备上，五家人便作了五日，今日忙完了这家的，次🚙📶🟔日便弄下一家的。
如此，总算在除夕前一夜都给备上了。
年味的一半是卤味、油炸味，另一半却是窗花🚂🐣、年画，和新衣！
钟灵的新衣陈秀兰早半个月就做出来了。也没拿出⚫来让她试过。钟灵实在心痒痒得紧。记忆中，便是她家条件稍微好些，往年也不过扯一身花布来。她娘裁出来，给她做一层罩衣，🀘☬套在又肥又大的棉袄子外头。就这，也叫村里一众小姑娘们看了眼红。
今年可是钟灵自个儿买好了布拿回来的，靛青的花草暗纹素色绢布，她心📯🞗🔎仪得很！拿回来便喊着让她娘给安排上了。🜀
陈秀兰怪道，“这么🎒个素净颜色🛁，哪里好过年的？你要真喜欢，娘回头再给你做。过年得穿红的！”⚎🐔
先是烧了滚烫的热水出来，浇到才宰杀的鸡身上，给鸡去了毛。又洗了上好的肥肉出来，剥了才煮的白嫩🁶🐀鸡蛋。忙到天黑，才给这些收拾出来。
又借着灶间火光，竟舍得费了油灯🃴点着，继续忙🜞活。
各样的卤料包进纱布里，用线头扎紧了，扔进翻滚的大锅里。又豪气地倒📯🞗🔎了小半袋盐进去。待卤水煮好了，才将先前准备好的鸡🝘、蛋、肥肉小心浸到锅里去，卤味搞起来！
留一人在🌹灶边看着锅里，拿长筷子时不时翻两下。卤好了先捞出来搁竹筲箕上晾着，再搁些新的进去，继续卤。
余下一群人站着坐着的，都围在那边🃇的案桌旁。和面揉面的，擀面的，剪口子翻饺子花的，七八个妇人嘴上说着话，手上📰却不停。
分甜口和咸口，往面里头参进去些微的糖或盐。也就这点味儿🙋🈱🂈了！既没有馅，也没有什么别的花头。⚎🐔
不过一面粉皮子🛺♵🌱，竟🎒叫这群妇人弄出🃇了多般花样！
便是原先对这等吃食毫无兴趣的钟灵，待翻好的饺子花下了油锅🄏，出来油酥酥的，闻着那味儿，也忍不住吞了吞口水。
不过心想🌹，也就闻🐲🃱着香。再怎么的，也就是一点儿面粉，能好吃个啥？
哪想这世上除了娘觉得你冷，还有🃴嘎婆觉得你馋！
她嘎婆从筲箕里筷子夹了一个🐴出来，几口气给吹凉了，塞到她手里，一脸慈爱看着她，“拿去吃吧！”
我......额，您是不是误会了啥子？
但又见一干长辈们笑眯眯打趣她，咱灵灵还是个孩子呢！如此欢🄏喜的氛围，怎可扫了大🈭伙儿的兴？只得🞩🖴🖲欢欣鼓舞地接了过来，咬上一口，还怪香的。
一群人忙到深夜，才收了手。这日子都是🆆🍕算好了的，一日忙一家的，不弄完可睡不了觉。因这几样不可提前太久🛓🜁准备上，五家人便作了五日，今日忙完了这家的，次🚙📶🟔日便弄下一家的。
如此，总算在除夕前一夜都给备上了。
年味的一半是卤味、油炸味，另一半却是窗花🚂🐣、年画，和新衣！
钟灵的新衣陈秀兰早半个月就做出来了。也没拿出⚫来让她试过。钟灵实在心痒痒得紧。记忆中，便是她家条件稍微好些，往年也不过扯一身花布来。她娘裁出来，给她做一层罩衣，🀘☬套在又肥又大的棉袄子外头。就这，也叫村里一众小姑娘们看了眼红。
今年可是钟灵自个儿买好了布拿回来的，靛青的花草暗纹素色绢布，她心📯🞗🔎仪得很！拿回来便喊着让她娘给安排上了。🜀
陈秀兰怪道，“这么🎒个素净颜色🛁，哪里好过年的？你要真喜欢，娘回头再给你做。过年得穿红的！”⚎🐔