第二十一章 生意1(1/2)
墨北🏻🟎寒道：“那就不开车了，我去帮你🐎们拿东西。”
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道，很窄，两边摆摊的几乎🞍💺🖺都🅼是周围的农民跟小商贩，卖的也都是🜎🁄些简单的东西。
大多数是自家种的蔬菜还有一些🍵家禽，然后编的篮子，竹筐之类的日用品。
还有一些小商店，虽然地方小🗟🜼，但日常的生活用品都能买到。
顾清瑶带着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅，然后就是一些大骨，三块🗑🚸😈钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有什么🐎⚚👻油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉，所以价钱相对便宜一点♝。
然后就是各种大料，这个是重🗟🜼点，紧接着就是鲜嫩的辣椒，还有干辣🖧🔼🅾椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次回到小院，顾清瑶跟陈青青就进了厨房。
“青青，我教你做一种简单的小吃，就是肉丝面，看起来简单，不过汤料有点儿复杂，🁪🈥还有就是辣椒酱，这个是重点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就行，现在市场上做这些生意的还少，就算有，很多都舍不得放调料，做的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很多人模仿你，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉丝面，也很少有人舍得放太多肉丝的，也很少有人会在♴🌣汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人🌂🟠🞢做不出来。”
听了这些，🔩🃑🗈陈青青这才点头，心里松了口气🉀。
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简单了🗟🜼，这样将来的生意就不🅼知道好不好做了。
顾👗清瑶首先用大骨熬汤，加了不少调料进去，然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝煮熟之后切成丝，将来用的时候直接放进🅼碗里，热汤一浇就热了，能直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样要加大料，这样煮出来🐎⚚👻的肉才会好吃。
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道，很窄，两边摆摊的几乎🞍💺🖺都🅼是周围的农民跟小商贩，卖的也都是🜎🁄些简单的东西。
大多数是自家种的蔬菜还有一些🍵家禽，然后编的篮子，竹筐之类的日用品。
还有一些小商店，虽然地方小🗟🜼，但日常的生活用品都能买到。
顾清瑶带着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅，然后就是一些大骨，三块🗑🚸😈钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有什么🐎⚚👻油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉，所以价钱相对便宜一点♝。
然后就是各种大料，这个是重🗟🜼点，紧接着就是鲜嫩的辣椒，还有干辣🖧🔼🅾椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次回到小院，顾清瑶跟陈青青就进了厨房。
“青青，我教你做一种简单的小吃，就是肉丝面，看起来简单，不过汤料有点儿复杂，🁪🈥还有就是辣椒酱，这个是重点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就行，现在市场上做这些生意的还少，就算有，很多都舍不得放调料，做的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很多人模仿你，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉丝面，也很少有人舍得放太多肉丝的，也很少有人会在♴🌣汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人🌂🟠🞢做不出来。”
听了这些，🔩🃑🗈陈青青这才点头，心里松了口气🉀。
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简单了🗟🜼，这样将来的生意就不🅼知道好不好做了。
顾👗清瑶首先用大骨熬汤，加了不少调料进去，然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝煮熟之后切成丝，将来用的时候直接放进🅼碗里，热汤一浇就热了，能直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样要加大料，这样煮出来🐎⚚👻的肉才会好吃。