大白菜和土豆一样,也是留一半做一半。

    5🎢💰16棵大白菜,总重量在25📓🚘00斤左右。

    制作258棵辣白菜,一个下午的时间勉强够用🖄🐅♂。

    大白菜用水🎄🎠简单过一遍,洗👺掉上面的脏东西。

    上面发黄发蔫的叶子也要摘掉。

    第二遍就是翻开一片片叶子,洗📓🚘一🛦🞧洗白🙀🇐🗰菜里面。

    所有白菜清洗完,还要将🔟🁼上面的水分晾干,也🃷不能让太阳直接照射。

    正好,今晚晾一夜,明天就能制作。

    很快,一夜过去了。

    第二天起来🎄🎠,陆长戈吃完早饭后,🛦🞧又继续昨天的工🖌作。

    沉淀了一个晚上,下面的土👺豆淀粉想必已经🃷🜗🂔成块。

    将上🃴🛾⚙面🃆🕢🋗那层水倒掉,把淀粉👺铲出来,放到太阳底下晒。

    淀粉要晒干🎄🎠,所以剩下的事👺只能等明天再进行。

    不过,今天得把辣白菜做出来。

    然而,家里却来了个不速之客。

    陆长戈和苏🎄🎠卿云坐在葡萄藤下,📓🚘一边聊天一边给白菜抹辣酱。

    他们脚边有一个中等大🎣💶🖔小的陶缸,里面装了一大半已经涂抹好辣酱的白菜。

    旁边还放着几个已经密封好的陶缸。

    “去洗手吧,剩下的我来弄。”桌子上三四🃷🜗🂔颗白菜,陆长戈让媳妇去把手洗了。

    “好。”