姜知绵依她♨🊺🕕所言,把其中一只鹿腿清洗干净,再用粗盐摸匀,挂在了灶房门口📈😹🆏。

    等到风干之后,可以保存很长时间的。

    而剩下的鹿肉,她则带回了镇上,🋵🝯🎭给悠然居和无字居都分了一份。

    姜老太太虽然生在大山之中,却也是头☩🂆次吃鹿肉,觉得稀奇极了,嚷嚷着让姜林做些新鲜样🍺🍋🆣式出来。

    姜林却也束手无策,“我也没有做过这个东西,三妹妹,是不是和做羊肉差🕶🎋不多啊,反正他们都有角嘛。”

    “🂨👖🈲也不😃⚘👪是🅷🋍特别一样,说实在的,我也没吃过鹿肉啊。”姜知绵道。

    不过,她倒是想到了一个好主意。

    “咱们涮火锅吃好了。”她建议道。

    火锅有一个宗旨,那就是万物皆可涮!

    不管🈦🀥你是黄喉牛肉毛肚,还是莲藕土豆☩🂆娃娃菜,又或是📱🞧鲢鱼鲤鱼大黑鱼。

    天上飞的水里游的地上跑的,只要没毒能吃,那都能🐜🀰🀚涮!🛩

    可涮火锅这词,显然还没在金国之中出现。

    众人面面相觑,都不知道这是什么意思。

    姜知绵只得挑起大梁,开🜴始安排大家熬清汤的底料。

    清汤底料一般选用鸡汤,香醇浓厚,配上乳白色的汤水,再加上汤面漂🌐♹浮着的枸杞和嫩白青葱,美如仙境。

    这时候😃⚘👪,家♨🊺🕕里头的老母鸡,又做了🋵🝯🎭巨大的贡献。

    熬汤这件事情,就交给朱如意和柳桥儿了。

    而姜知绵则上街去买菜,毕竟吃火锅也不能可着鹿🌄☍肉一直吃,还得有点别的才行。

    像什么毛肚血旺九尺鹅肠,这都是标配。

    至于素菜,那就是山药粉条小芋头之类的。