“有花才有进。再说,孝敬冯师和师娘,这算得了什么。”林朗一边说🙕🊑着,手里的刀也落个不停。

    “这是延绥府的羊肉?”

    “师娘怎么知道🔫的?”🅒🅽林朗摸着刀🟝下的羊肉,也不觉得有什么特殊。

    “延绥羊肉是跑山羊,肉质细腻没有膻味。我和你冯师之前在关中书院的时候,延绥知府每月都会送一些。”冯夫人回忆着,看她的样子,显然自🗧来了北京之后也有很多年没吃过了,“不过这羊肉炖出来倒是滋补,朗儿你切成这薄片是不是有些多此一举了?”

    “嘿嘿,师娘看我的刀工🙺🏞🛊如何?”林朗不答,反而是随手拿起一片羊肉给冯夫人看。

    “对光透明,纹路清晰,上下厚薄一🃓🗗🛯致。朗儿你的刀工很好,比之🚈👛🉤师娘也略有胜出。”

    “师娘谦虚了。吃这个,刀工和调味就异常重要。”一连切了💻🗅几盘林朗才停下去调碗,然后又去摆弄🖸大铜锅。

    “原来是涮羊肉,老夫还说是什么呢。”

    待所有的都准备好了之后,一直看着的冯从吾也看了明白。对💻🗅于这起源于宋辽的涮羊肉,他自然不会陌生。只是没想到林朗弄得这么麻烦。

    “嘿嘿,也不能全说是涮羊肉。”

    林朗准🛚🜻备了莲藕、萝卜几样勉强能找🃓🗗🛯到的蔬菜切🕈片备用。然后才请冯从吾坐上桌子。

    “这炭火🐵弄在桌子上倒🅒🅽是热乎。”冯从吾用筷子搅了搅料碗,“这味道…陕南礼县的花椒?”

    “冯师好厉🅒🅿害啊。你🔟🁹🊪怎么看🜥出来是礼县而不是蜀地的?”

    “朗儿,🐵你有个师兄在礼县当过几年知县。每年也给你冯师送过些花椒。”

    “渍~”

    “这红的是什么?”

    冯从吾也不理林🔫朗那欠抽的表情。依旧翻着碗🉦底,竟然发现有他没一眼认出来的东西。

    “哦,这玩意是辣椒。是从南洋人那里买来的。我应该没有师💻🗅兄在南洋🙕🊑做官吧🎡💩🔤。”林朗有些得意。

    “原来这就叫辣🔫椒。”冯从吾夹起一小块,就像是终于见着正主了一🜫样。

    “你有位师兄在浙江做布政使。前些年给你冯师写信说南洋商人给他送了能开赤果的盆景。⛬赤果食之辛辣无比,一颗即让人肠胃尽裂,只宜做观赏用⛓🙼🏭。还给你冯师送了些种子。”