19章 、点醒(2/5)
一位特级厨师🐞🀿最强必杀底牌,一旦出招,就是最强杀🟣🞼招!
“该死!”
眸中浮现懊悔之色,夏羽双手狠狠撑在厨台上,越想越是哭笑不得,气恼自己的愚钝,索性啊啊啊♫低叫着胡乱揉搓头发,以此发泄心中的惊喜和憋闷。
找到方法了,入门最难。
那种茅塞顿开,🎽🖡🔋云♲🌕开雾散,眼前陡然出现一条宽敞官道的感觉,简直……令人兴奋!
夏羽双手撑住厨台,也不🝘顾身后的三人,🝜就在扪心自问:
“我的厨心,是什么呢?”
“我并没有掌握多♲🌕种厨心,因为,我的厨心本就是千般变化天马行空🟎🜀⚫的……🈙⚚其他特级厨师遭遇到的,把多种厨心融于一门食谱的难题,对我来说不存在!”
双目浮现浓浓的喜色,愈想愈是通透。
之前没人和他说过特级必杀菜品究竟是个什么东西,如果谈“融合”,夏羽敢说自己的厨心具有无限🅵可能性!可以涉及的领域太多了!
“极致味道呢……”
继续思索。
“【爆炎】赋予我的原始火焰!”
“【香料不等式】赋予我的帝王香料!”
这是两种归于原点的极致味道,掌握任何一种,皆可🟣🞼凭此衍生出更复杂🜻的极致之味。
就比如《九翎火凤》和《火焰龙卷🈵🂩👛鱼翅肠》,火焰🈹🃋和香☗⛉😢料结合。
《霜降魔幻麻婆豆腐》,则是在火焰、香料之外,再容纳‘霜降豆腐’自带的极致风味。
《冰与火之歌》同理。
那特级必🀤杀菜品的极致融合,要做到什么程度?
“我记得,‘特级三星’厨🍕🇹师的认证标准,是至少两种厨心,三种以上的极致味道……这也就是说,达到必杀食谱的最低条件,与此吻合?”
“该死!”
眸中浮现懊悔之色,夏羽双手狠狠撑在厨台上,越想越是哭笑不得,气恼自己的愚钝,索性啊啊啊♫低叫着胡乱揉搓头发,以此发泄心中的惊喜和憋闷。
找到方法了,入门最难。
那种茅塞顿开,🎽🖡🔋云♲🌕开雾散,眼前陡然出现一条宽敞官道的感觉,简直……令人兴奋!
夏羽双手撑住厨台,也不🝘顾身后的三人,🝜就在扪心自问:
“我的厨心,是什么呢?”
“我并没有掌握多♲🌕种厨心,因为,我的厨心本就是千般变化天马行空🟎🜀⚫的……🈙⚚其他特级厨师遭遇到的,把多种厨心融于一门食谱的难题,对我来说不存在!”
双目浮现浓浓的喜色,愈想愈是通透。
之前没人和他说过特级必杀菜品究竟是个什么东西,如果谈“融合”,夏羽敢说自己的厨心具有无限🅵可能性!可以涉及的领域太多了!
“极致味道呢……”
继续思索。
“【爆炎】赋予我的原始火焰!”
“【香料不等式】赋予我的帝王香料!”
这是两种归于原点的极致味道,掌握任何一种,皆可🟣🞼凭此衍生出更复杂🜻的极致之味。
就比如《九翎火凤》和《火焰龙卷🈵🂩👛鱼翅肠》,火焰🈹🃋和香☗⛉😢料结合。
《霜降魔幻麻婆豆腐》,则是在火焰、香料之外,再容纳‘霜降豆腐’自带的极致风味。
《冰与火之歌》同理。
那特级必🀤杀菜品的极致融合,要做到什么程度?
“我记得,‘特级三星’厨🍕🇹师的认证标准,是至少两种厨心,三种以上的极致味道……这也就是说,达到必杀食谱的最低条件,与此吻合?”