然而稍微分析一⚐🐦🂈下，一天40多斤的供应量，其实非常少。
首先，顾氏📊🙆旗下目前有三家店可以消化黄鳝，包括小静斋，京城的寻味轩，以及魔都的冒牌参鸡汤店，如果再把合作伙伴探阁也算上，便足足有四家店需要黄鳝。
冒牌参鸡汤店或许对鳝鱼的需求比较低，因为💓冒牌参鸡汤店主营参鸡汤，黄鳝与鸡汤的搭配，似乎有一点不着调？
寻味轩对黄鳝的需求应👍该也比较低，虽然涮锅配黄鳝很合适，但清汤涮锅和黄鳝的搭配就有一点不合适了吧？
对于黄鳝需求☻🄧最大的是小静斋和探阁，特别是探阁！
如果顾楷文可以开放供应量，探阁肯定要包圆的节奏，属于有多少就要多少，甚🂴至探阁愿意🞡🕨一条龙服务。
所谓一条龙服务是探阁愿意自己雇🁐佣人在小😣🃌青沟捕捞黄鳝，然🌊☽后从盛庆运输到魔都，直接进入探阁的后厨，再被探阁烹饪成特色菜品。
整个过程都不需要顾楷文参与！
探阁的野心很大，特别是顾楷文放开了定价权之后，探阁在米其林三星级餐厅的体系中，逐渐从‘夏国内地第一家米其林三星级餐🃊🖇🐢厅’的称号，变成了‘全球价格最贵的米其林三星级餐厅之一’。
虽然探🙖阁被冠上了最贵价格的名号，但它的名💓声也在快速提升。
一些喜爱夏国烹饪的海外游客，为了预定顾氏与探阁的联名合作🟡🞨🖯菜品，甚至需要提前一个月预约。
现在探阁对于顾⚐🐦🂈氏供应👍的原材🌸料，那可是望穿秋水的节奏！
不过关于小青沟的黄鳝，顾楷文有自己的打算，他本人就喜欢吃黄鳝，再加上他准🅹🚢备把黄鳝加入小静斋，从而弥⛚🚹😒补小静斋😎的食材短缺问题。
所以，如果没有意外，探阁只能拿到极少量的小青沟黄鳝，甚至是无法拿到配额。
“关于小青沟的黄鳝，我暂时没有对外销售的计划。我准备先🌊☽探探底，然后再在小静斋有限量的销售😁⚀🎖。”顾楷文回应着范😎英俊。
自然意识表现体之前就说了，小青沟的黄鳝需要一个月的缓冲时间，才能培育到4🅹🚢000斤的分量🄈。
鉴于这样的情况⚐🐦🂈，顾楷文暂时不准备对外销售小青沟黄鳝。
范英俊叹了一口气，“如果不对外销售，那😣🃌以后我就要蹭饭🍤了，反正你这个小老弟现在也不差钱，我蹭饭没问题吧？”
顾楷文笑着回应，“当然没有问题！”
他和范英俊的关系非常好，假如说范英俊要提钱，他才觉得🍤别扭，他顾老板差那点钱吗？
首先，顾氏📊🙆旗下目前有三家店可以消化黄鳝，包括小静斋，京城的寻味轩，以及魔都的冒牌参鸡汤店，如果再把合作伙伴探阁也算上，便足足有四家店需要黄鳝。
冒牌参鸡汤店或许对鳝鱼的需求比较低，因为💓冒牌参鸡汤店主营参鸡汤，黄鳝与鸡汤的搭配，似乎有一点不着调？
寻味轩对黄鳝的需求应👍该也比较低，虽然涮锅配黄鳝很合适，但清汤涮锅和黄鳝的搭配就有一点不合适了吧？
对于黄鳝需求☻🄧最大的是小静斋和探阁，特别是探阁！
如果顾楷文可以开放供应量，探阁肯定要包圆的节奏，属于有多少就要多少，甚🂴至探阁愿意🞡🕨一条龙服务。
所谓一条龙服务是探阁愿意自己雇🁐佣人在小😣🃌青沟捕捞黄鳝，然🌊☽后从盛庆运输到魔都，直接进入探阁的后厨，再被探阁烹饪成特色菜品。
整个过程都不需要顾楷文参与！
探阁的野心很大，特别是顾楷文放开了定价权之后，探阁在米其林三星级餐厅的体系中，逐渐从‘夏国内地第一家米其林三星级餐🃊🖇🐢厅’的称号，变成了‘全球价格最贵的米其林三星级餐厅之一’。
虽然探🙖阁被冠上了最贵价格的名号，但它的名💓声也在快速提升。
一些喜爱夏国烹饪的海外游客，为了预定顾氏与探阁的联名合作🟡🞨🖯菜品，甚至需要提前一个月预约。
现在探阁对于顾⚐🐦🂈氏供应👍的原材🌸料，那可是望穿秋水的节奏！
不过关于小青沟的黄鳝，顾楷文有自己的打算，他本人就喜欢吃黄鳝，再加上他准🅹🚢备把黄鳝加入小静斋，从而弥⛚🚹😒补小静斋😎的食材短缺问题。
所以，如果没有意外，探阁只能拿到极少量的小青沟黄鳝，甚至是无法拿到配额。
“关于小青沟的黄鳝，我暂时没有对外销售的计划。我准备先🌊☽探探底，然后再在小静斋有限量的销售😁⚀🎖。”顾楷文回应着范😎英俊。
自然意识表现体之前就说了，小青沟的黄鳝需要一个月的缓冲时间，才能培育到4🅹🚢000斤的分量🄈。
鉴于这样的情况⚐🐦🂈，顾楷文暂时不准备对外销售小青沟黄鳝。
范英俊叹了一口气，“如果不对外销售，那😣🃌以后我就要蹭饭🍤了，反正你这个小老弟现在也不差钱，我蹭饭没问题吧？”
顾楷文笑着回应，“当然没有问题！”
他和范英俊的关系非常好，假如说范英俊要提钱，他才觉得🍤别扭，他顾老板差那点钱吗？