老周带着李胜到后厨这边，厨师们都在忙活，看到老周和李胜都☄☜⛶纷纷问好。
两人一直到冷🝝藏室这边，📮老周端过来一个铁盆，里🏖边装着七八块牛肉，都是那种已经腌制好的熟牛肉。
老周把牛肉放到一边🔌先稍微的开冻🌢一下，等着的时间老周给李胜讲道。
“这牛肉都是腌制好的，入过味了，你回去的话直接就可🜣🄀以吃！”
“如果是🖝给于飞做饭加的话盐就要少放一点！”
李胜点点头，“嗯！”
老周从一边拿了一边围裙给自己套上，然后带上帽子，顺手操起了一把菜刀比了比刀🌎♨刃，然后拿起了一块牛肉出来。
“邦邦邦邦邦！”
老周不📗亏是多年的厨子出身，现在🌢虽然不做厨子了这手艺还没废。
他的刀速非常快⛛🛊，而且准确，牛肉就一片一片的被切了下来。
切完了第一块，老周笑着看着李胜🌢道，“尝🖁尝！”🏖
李胜试探性🜜🂼🔈的伸手拿了一片放到🔑⛥嘴里，眼睛顿时一亮。
“这个好吃啊！怎么做的📮，跟我说说，🂥🐺🄹我以后也自己准备一点！”
老周笑道，“嗨，餐厅都是你的，想吃来餐厅吃就是了，🜣🄀自己做什么！”🜤
李胜笑道，“我又不能经常呆🜋🀤⚜在一个地方！”
老周闻言点点头，“也是！”
“那行，我就跟你说说！”
老周一边切着肉一边跟李胜讲解着。
“这牛肉啊，买来之后清洗一下晾干水分，然后用这个辣椒花椒盐大料全部拌匀了，静置一下，一定要是阴凉的环境，防止肉变质。🔜🁠”
“在放📗置了二十四到四十八个小时之后，这个时候大概就入味了，把外边的辣椒和调🌎♨料🛨🞶😦全部用谁冲洗掉，然后直接上蒸笼，三十分钟！”
两人一直到冷🝝藏室这边，📮老周端过来一个铁盆，里🏖边装着七八块牛肉，都是那种已经腌制好的熟牛肉。
老周把牛肉放到一边🔌先稍微的开冻🌢一下，等着的时间老周给李胜讲道。
“这牛肉都是腌制好的，入过味了，你回去的话直接就可🜣🄀以吃！”
“如果是🖝给于飞做饭加的话盐就要少放一点！”
李胜点点头，“嗯！”
老周从一边拿了一边围裙给自己套上，然后带上帽子，顺手操起了一把菜刀比了比刀🌎♨刃，然后拿起了一块牛肉出来。
“邦邦邦邦邦！”
老周不📗亏是多年的厨子出身，现在🌢虽然不做厨子了这手艺还没废。
他的刀速非常快⛛🛊，而且准确，牛肉就一片一片的被切了下来。
切完了第一块，老周笑着看着李胜🌢道，“尝🖁尝！”🏖
李胜试探性🜜🂼🔈的伸手拿了一片放到🔑⛥嘴里，眼睛顿时一亮。
“这个好吃啊！怎么做的📮，跟我说说，🂥🐺🄹我以后也自己准备一点！”
老周笑道，“嗨，餐厅都是你的，想吃来餐厅吃就是了，🜣🄀自己做什么！”🜤
李胜笑道，“我又不能经常呆🜋🀤⚜在一个地方！”
老周闻言点点头，“也是！”
“那行，我就跟你说说！”
老周一边切着肉一边跟李胜讲解着。
“这牛肉啊，买来之后清洗一下晾干水分，然后用这个辣椒花椒盐大料全部拌匀了，静置一下，一定要是阴凉的环境，防止肉变质。🔜🁠”
“在放📗置了二十四到四十八个小时之后，这个时候大概就入味了，把外边的辣椒和调🌎♨料🛨🞶😦全部用谁冲洗掉，然后直接上蒸笼，三十分钟！”