吃饭的🂸地方虽然简陋,但饭菜却很丰🔾🆍🎏盛,有炸酥肉、红烧肉、水晶咕🜈⛴🞣咾肉、糖醋鸡块、红烧竹鼠、炖鸡肉,这些都是肉菜,每种肉菜的分量都很多,不是两大陶盆就是两大陶碗。
素菜自然也少不了,有香煎五香豆腐、香葱煎蛋、醋溜大白菜、用鸡汤炒出来的鲜豆芽,以及顾锦🅀🃝😳里特意给尚元元做的肉汁米粉。
家里做豆腐的时候揭了🜚🂮豆🕀🆞皮,顾锦里用豆腐皮做了个三丝春卷,里面包上焯熟的豆芽、鸡蛋丝、鸡肉丝、葱丝,再抹上一点饴糖跟醢鲜酱熬煮过的酱汁,就成了一道开春的美味。🜥🄍🟡
几家人都知道尚秀才一家今天要来,只要没有出摊🚞卖豆腐的,全都过来作陪,秦家🜯也来了。
不过只有秦老跟秦三郎来了,🂃秦二🅨郎依然⚥没来,他还是跟以前一样,很排斥他们。
院子的火堆上,秦🝠🌧🁞三郎正在用🂃铁板烤着三只野兔,四条鲤鱼。
兔子是他前天进山打的,鲤鱼是今早去大丰山的河里摸的,🄉🞻真正的山珍河鲜⛫。
而烤鱼的法子是顾锦🕚🎲里教的,秦三郎烤过几次,如今已⛅🗾经学🄉🞻会。
他一个人在火堆前忙碌着,一会儿给兔子洒🔆⚂🎨调料,一会儿给烤鱼抹酱汁,动作不见忙乱,反而有一股行云流水之感。
尚秀🔏⛏才看得有趣,走过来问🔖🀥⚡道:“这是在…🔆⚂🎨…烤鱼?”
这种把鱼放在铁板烤的法子,他从🅨来没有见过。以前去参加文会的时候,也有那狂士烤鱼吃,可都是把鱼⚤📖串在树枝上,直接放在火上烤,看着肆意娟狂,可那烤鱼的味道,真是不敢恭维。
秦三郎点头:“嗯,小鱼说,用铁🅨板烤出来的鱼好吃,没有烟熏味,🜈⛴🞣只有焦香鲜美。”
尚秀才听得来了兴致,便站在一旁看着。
院子里在烤鱼烤兔肉,堂屋里已经坐满几家🔆⚂🎨的女人和孩子。
三奶🔏⛏奶知道姜氏是官家小姐,生怕陈氏她们太粗鲁,冲撞了姜氏,便在堂屋里摆了两桌🙗。
一桌是老严氏婆媳、陈🜚🂮氏带着各家的孩子吃,一桌是她跟崔氏、顾锦里、顾锦绣、程哥儿陪着姜氏母女吃。
顾玉梅原本是被💢📞分到陈氏她们那😦🃪🚥一桌,可她站着不肯走,三奶奶怕出事儿,只好让她📧🝑坐下。
因着姜氏的爹是县尉,几家人吃饭的时候都🔆⚂🎨不敢说话,吃得小心翼翼,生🆓🏊怕丢脸。
元元倒是不怕生,还记着顾锦里说的,有比甜豆花更好吃的东⚽🖹西,看着满桌子的吃食,问着顾锦里:“姐姐,姐姐,这些东西都比豆花好🅑吃吗?”
她⛱🞉胖乎乎的手🔆♿🎆,指着那盘晶莹剔透的肉汁米粉,问道:“是这个吗?”看起来跟甜豆花有点像,都是亮晶晶的。
素菜自然也少不了,有香煎五香豆腐、香葱煎蛋、醋溜大白菜、用鸡汤炒出来的鲜豆芽,以及顾锦🅀🃝😳里特意给尚元元做的肉汁米粉。
家里做豆腐的时候揭了🜚🂮豆🕀🆞皮,顾锦里用豆腐皮做了个三丝春卷,里面包上焯熟的豆芽、鸡蛋丝、鸡肉丝、葱丝,再抹上一点饴糖跟醢鲜酱熬煮过的酱汁,就成了一道开春的美味。🜥🄍🟡
几家人都知道尚秀才一家今天要来,只要没有出摊🚞卖豆腐的,全都过来作陪,秦家🜯也来了。
不过只有秦老跟秦三郎来了,🂃秦二🅨郎依然⚥没来,他还是跟以前一样,很排斥他们。
院子的火堆上,秦🝠🌧🁞三郎正在用🂃铁板烤着三只野兔,四条鲤鱼。
兔子是他前天进山打的,鲤鱼是今早去大丰山的河里摸的,🄉🞻真正的山珍河鲜⛫。
而烤鱼的法子是顾锦🕚🎲里教的,秦三郎烤过几次,如今已⛅🗾经学🄉🞻会。
他一个人在火堆前忙碌着,一会儿给兔子洒🔆⚂🎨调料,一会儿给烤鱼抹酱汁,动作不见忙乱,反而有一股行云流水之感。
尚秀🔏⛏才看得有趣,走过来问🔖🀥⚡道:“这是在…🔆⚂🎨…烤鱼?”
这种把鱼放在铁板烤的法子,他从🅨来没有见过。以前去参加文会的时候,也有那狂士烤鱼吃,可都是把鱼⚤📖串在树枝上,直接放在火上烤,看着肆意娟狂,可那烤鱼的味道,真是不敢恭维。
秦三郎点头:“嗯,小鱼说,用铁🅨板烤出来的鱼好吃,没有烟熏味,🜈⛴🞣只有焦香鲜美。”
尚秀才听得来了兴致,便站在一旁看着。
院子里在烤鱼烤兔肉,堂屋里已经坐满几家🔆⚂🎨的女人和孩子。
三奶🔏⛏奶知道姜氏是官家小姐,生怕陈氏她们太粗鲁,冲撞了姜氏,便在堂屋里摆了两桌🙗。
一桌是老严氏婆媳、陈🜚🂮氏带着各家的孩子吃,一桌是她跟崔氏、顾锦里、顾锦绣、程哥儿陪着姜氏母女吃。
顾玉梅原本是被💢📞分到陈氏她们那😦🃪🚥一桌,可她站着不肯走,三奶奶怕出事儿,只好让她📧🝑坐下。
因着姜氏的爹是县尉,几家人吃饭的时候都🔆⚂🎨不敢说话,吃得小心翼翼,生🆓🏊怕丢脸。
元元倒是不怕生,还记着顾锦里说的,有比甜豆花更好吃的东⚽🖹西,看着满桌子的吃食,问着顾锦里:“姐姐,姐姐,这些东西都比豆花好🅑吃吗?”
她⛱🞉胖乎乎的手🔆♿🎆,指着那盘晶莹剔透的肉汁米粉,问道:“是这个吗?”看起来跟甜豆花有点像,都是亮晶晶的。