二十四章 : 你怕不是有强迫症(1/2)
安置好了四个新面🂓🎚👩孔到耳房收拾行李,买好了需要的食材和调料,🀛♄🅻便动身去了慈宁宫。
给文太后见礼以后,就由💕人带着去了💖👸小厨📒房。
一应俱全,棒得很。
这回有李嬷嬷帮手片羊肉,秦若岚在一旁📒晃悠悠的做着锅底,余光其实有在注🞐📖意李嬷嬷。
一直到她底汤做好,🚔📄😓都发现李嬷嬷就是在认真的按她要求片羊肉📻,手脚麻利的处理食材,没往她这儿偷看学秘方。
她微微一笑:“李嬷🚔📄😓嬷,我这🗐儿好了,你那边如何了?🐘⛯”
李嬷嬷憨厚一笑🅣🈘⚊,手上动作丁点儿不慢:“马上处理好了。”
秦若岚这🜸才注意到她的手挺好看的,虽然有些磨茧,但是比她想的要细腻些。
“李嬷嬷,您的手好漂亮啊。不像是常干这些粗活🎡的手。”
“回兰美人的话,奴婢平日里在御膳房做活,这食材都是要经手的。若是不🝥护理好手,♶手指粗糙干裂,处理食材可能会影响食材的美感和口感。关键是,手指粗糙裂痕,很容易藏污纳垢。所以奴婢们对手的护理,要细致许多。”
李嬷嬷温和的解释完,手上也切好了食材装盘。用清水又洗了洗手,用洁白的帕子擦干净水渍。🙶而一旁的案桌上已经摆满了一叠叠的食材,鲜翠欲滴,很是规整。
可见做事是很细致。
秦若岚呆呆的看🅣🈘⚊着那些盘子上,码得💖👸整整齐齐的食材,不禁汗颜。
“李嬷嬷,你怕不是有强迫症。”
李嬷嬷面色一惊🅣🈘⚊:“奴婢可是定时有太医检查身体健康的,就怕做的菜过了病给宫里的主子娘娘🙶们。主子可是看出奴婢哪里生病了吗?”🎻🖓
秦若岚连忙摆手:“不不不,我不是这个意思,就是说有些……太追求完美了的🎗👍意思。比如,看见菜有一角歪了,和别处不齐,就一定要摆整齐。”
“啊,这样啊🟡……吓奴婢一跳,”李嬷嬷松了口气,笑着回答,“御膳就是这么规定的,摆盘都有讲🌤🁁究。奴婢的刀工在御膳房排的上号,但摆盘不算特别好,会的菜系还不是很多。承蒙主子不嫌弃,奴婢一定尽心竭力的伺候主子。”
她来之前是挺忐忑的,就怕摊上个表面好说话,关起🞳😒🀲门来就恶语相向、锱铢必较的主子。万幸她跟的这位兰主子的确是个好说话的,所以同其他人一样,格外珍🅟🇰🜏惜。
秦若岚听完也觉得有道理。
大概这就是职业病吧,挺正常的。
给文太后见礼以后,就由💕人带着去了💖👸小厨📒房。
一应俱全,棒得很。
这回有李嬷嬷帮手片羊肉,秦若岚在一旁📒晃悠悠的做着锅底,余光其实有在注🞐📖意李嬷嬷。
一直到她底汤做好,🚔📄😓都发现李嬷嬷就是在认真的按她要求片羊肉📻,手脚麻利的处理食材,没往她这儿偷看学秘方。
她微微一笑:“李嬷🚔📄😓嬷,我这🗐儿好了,你那边如何了?🐘⛯”
李嬷嬷憨厚一笑🅣🈘⚊,手上动作丁点儿不慢:“马上处理好了。”
秦若岚这🜸才注意到她的手挺好看的,虽然有些磨茧,但是比她想的要细腻些。
“李嬷嬷,您的手好漂亮啊。不像是常干这些粗活🎡的手。”
“回兰美人的话,奴婢平日里在御膳房做活,这食材都是要经手的。若是不🝥护理好手,♶手指粗糙干裂,处理食材可能会影响食材的美感和口感。关键是,手指粗糙裂痕,很容易藏污纳垢。所以奴婢们对手的护理,要细致许多。”
李嬷嬷温和的解释完,手上也切好了食材装盘。用清水又洗了洗手,用洁白的帕子擦干净水渍。🙶而一旁的案桌上已经摆满了一叠叠的食材,鲜翠欲滴,很是规整。
可见做事是很细致。
秦若岚呆呆的看🅣🈘⚊着那些盘子上,码得💖👸整整齐齐的食材,不禁汗颜。
“李嬷嬷,你怕不是有强迫症。”
李嬷嬷面色一惊🅣🈘⚊:“奴婢可是定时有太医检查身体健康的,就怕做的菜过了病给宫里的主子娘娘🙶们。主子可是看出奴婢哪里生病了吗?”🎻🖓
秦若岚连忙摆手:“不不不,我不是这个意思,就是说有些……太追求完美了的🎗👍意思。比如,看见菜有一角歪了,和别处不齐,就一定要摆整齐。”
“啊,这样啊🟡……吓奴婢一跳,”李嬷嬷松了口气,笑着回答,“御膳就是这么规定的,摆盘都有讲🌤🁁究。奴婢的刀工在御膳房排的上号,但摆盘不算特别好,会的菜系还不是很多。承蒙主子不嫌弃,奴婢一定尽心竭力的伺候主子。”
她来之前是挺忐忑的,就怕摊上个表面好说话,关起🞳😒🀲门来就恶语相向、锱铢必较的主子。万幸她跟的这位兰主子的确是个好说话的,所以同其他人一样,格外珍🅟🇰🜏惜。
秦若岚听完也觉得有道理。
大概这就是职业病吧,挺正常的。