第一十七章-酿豆腐 “那是我姐姐!她在哪?”(1/4)
这道雏鸡酿豆腐还真是尹湉湉她爹老尹自己发明出来的菜色,就满蜀中&zwnj🛫🟒🜥;众多🂇🌩🁳酒楼,也就🄶🂇🌬独他家一份儿。
难道自家的菜谱被人偷了,尹湉湉脑袋嗡地一下🈔♬。
厨子的菜谱跟大侠的绝世剑谱一样,是万不能外泄的,而且京城与蜀中相隔千里,怎就这么巧被这人得知🜰。
除非……?
“你怎么知道这个菜名的?”她急道,说不准🜞🃎姐姐就在这家做过🟀🚁厨娘也说不🞶定。
孙管事看她一脸紧张的模样,笑道:“尹姑娘还真是个厨痴,🂇🌩🁳这道菜不过是我早年游历蜀中的时候🆨在一家酒楼无意间吃过的,便记着了,不知道此生是否还有机会尝此风味罢了。”🅞
原来是这样,尹湉湉不禁有🄰🁍些失望,不过反过来一想,姐妹二人从&zwn🂇🌩🁳j;小钻研不同,家中&z☑wnj;一些点心的诀窍都教给了姐姐,而这样特色的菜谱只有自己学了。
就算是姐姐真的在端王府做过厨🞕🔃娘,也不会做这道菜🌄☍。
心思重新&z🌲🃄wnj;平静下🅋来,尹湉湉挑眉🜞🃎道:“自然是会的。”
孙管事一听,才知道原来🖕这个看起来娇俏可爱的小丫头真的会这样繁琐的菜式,不由心中大喜,笑道:“府上老太君这些年病疾缠身,大夫说不适🕬宜吃大荤之物,可老太君又不喜素食,所以这道酿豆腐应该最合适她的胃口了。”
“好,那就做这个。”尹湉湉颔首,心里也挺高兴,毕竟从宫里出来的时候被翠月吓了一回,还真🃬🚹不敢啥都往这王母娘娘嘴里送,要是有人点菜她倒是乐得清闲。
这道酿豆腐做起来比较繁琐,但好在端王府膳房下人众多,都是厨艺精通的人物🅱,尹湉湉也乐于将一些细碎的小事🖵🖿交给别人去做。
尹老爹最初做酿🐲豆腐的时候,其实就是为了他已经没了牙但还想吃肉的老娘的,🌹也就是尹湉湉的祖母。
尹湉湉祖母岳氏曾是蜀中十里之内🗔🛗🜞最出名的老太太,也不为🖧🔽别的,就因为她厉害,厉害得不得了。
岳氏年轻时🖕候是酒楼的女掌柜,其夫早逝,扔下尹老爹这么个🞶黄口小儿和一个偌大的酒楼让她一个妇道人家独🙸🏉😐自料理。
那时候岳氏才是个二十几📻☞岁的寡妇,刚失了夫君,又要抛头露面经营酒楼,平日里受的奚落欺凌自然不少,更有些腌臜好色之徒,趁人不备,想要占些🞬🗋🚂便宜。
当时&z☽🄹wnj;尹老爹还是个不足🍴🌔十岁的幼童,岳氏白天将他带在酒楼学徒,晚上🕸便只有娘俩相依为命。
有一日夜里,镇上有⚦&🍴🌔zwnj;个胆子大的歹人趁夜色摸进了她家院中,见屋内烛火摇曳,床边女子剪影甚美,便起了色心。
后来的事,尹湉湉还是从尹老爹口中&🀼🂄zwnj;得知的。
“我是被那人🌲🃄惊吼吓醒的,我起来的时候,院子里有一只残手🂇🌩🁳在血色之中,我娘拎着把菜刀站在那男人身前,比门前御凶的门神还厉害上许多。”
难道自家的菜谱被人偷了,尹湉湉脑袋嗡地一下🈔♬。
厨子的菜谱跟大侠的绝世剑谱一样,是万不能外泄的,而且京城与蜀中相隔千里,怎就这么巧被这人得知🜰。
除非……?
“你怎么知道这个菜名的?”她急道,说不准🜞🃎姐姐就在这家做过🟀🚁厨娘也说不🞶定。
孙管事看她一脸紧张的模样,笑道:“尹姑娘还真是个厨痴,🂇🌩🁳这道菜不过是我早年游历蜀中的时候🆨在一家酒楼无意间吃过的,便记着了,不知道此生是否还有机会尝此风味罢了。”🅞
原来是这样,尹湉湉不禁有🄰🁍些失望,不过反过来一想,姐妹二人从&zwn🂇🌩🁳j;小钻研不同,家中&z☑wnj;一些点心的诀窍都教给了姐姐,而这样特色的菜谱只有自己学了。
就算是姐姐真的在端王府做过厨🞕🔃娘,也不会做这道菜🌄☍。
心思重新&z🌲🃄wnj;平静下🅋来,尹湉湉挑眉🜞🃎道:“自然是会的。”
孙管事一听,才知道原来🖕这个看起来娇俏可爱的小丫头真的会这样繁琐的菜式,不由心中大喜,笑道:“府上老太君这些年病疾缠身,大夫说不适🕬宜吃大荤之物,可老太君又不喜素食,所以这道酿豆腐应该最合适她的胃口了。”
“好,那就做这个。”尹湉湉颔首,心里也挺高兴,毕竟从宫里出来的时候被翠月吓了一回,还真🃬🚹不敢啥都往这王母娘娘嘴里送,要是有人点菜她倒是乐得清闲。
这道酿豆腐做起来比较繁琐,但好在端王府膳房下人众多,都是厨艺精通的人物🅱,尹湉湉也乐于将一些细碎的小事🖵🖿交给别人去做。
尹老爹最初做酿🐲豆腐的时候,其实就是为了他已经没了牙但还想吃肉的老娘的,🌹也就是尹湉湉的祖母。
尹湉湉祖母岳氏曾是蜀中十里之内🗔🛗🜞最出名的老太太,也不为🖧🔽别的,就因为她厉害,厉害得不得了。
岳氏年轻时🖕候是酒楼的女掌柜,其夫早逝,扔下尹老爹这么个🞶黄口小儿和一个偌大的酒楼让她一个妇道人家独🙸🏉😐自料理。
那时候岳氏才是个二十几📻☞岁的寡妇,刚失了夫君,又要抛头露面经营酒楼,平日里受的奚落欺凌自然不少,更有些腌臜好色之徒,趁人不备,想要占些🞬🗋🚂便宜。
当时&z☽🄹wnj;尹老爹还是个不足🍴🌔十岁的幼童,岳氏白天将他带在酒楼学徒,晚上🕸便只有娘俩相依为命。
有一日夜里,镇上有⚦&🍴🌔zwnj;个胆子大的歹人趁夜色摸进了她家院中,见屋内烛火摇曳,床边女子剪影甚美,便起了色心。
后来的事,尹湉湉还是从尹老爹口中&🀼🂄zwnj;得知的。
“我是被那人🌲🃄惊吼吓醒的,我起来的时候,院子里有一只残手🂇🌩🁳在血色之中,我娘拎着把菜刀站在那男人身前,比门前御凶的门神还厉害上许多。”