第一十零章-烹饪天分(1/4)
第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王永🀽🂑🎉珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐☕⚴☕⚴的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就🝁☿没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天🍖都会买点豆腐回家,给家里人打打🁐🄻🂳牙祭☩🂆。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎🃫🚰🗃走一条大青鱼,加上宋重锦带来的🎕山鸡和🀤兔子,算是齐活了。
回到🃫🚰🗃家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐也🗾♦用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆🛀,又哄得王永平端着板凳坐到灶🁐🄻🂳屋里,给王永珠⛿☤生火,添柴火。
王永平有心🖒💀🎱不🂦从,可看看妹子的拳🍖头,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,然后放了大半🛀锅水,盖上了盖子闷煮。
这样🃫🚰🗃的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做焖📵🟉面,肉汤,菜汁和🜼🜼面融合到一起,又方便,又好吃。
王永🃫🚰🗃珠一边舀面,一边将那本初级家产🎕菜谱给拿出来,找到焖面🀟♮那一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉面,最开始有点不顺手,试了几下🀤后,就找到了感觉🀟♮。
王🌪永珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉好了一大团面,放在一边醒着。🀤
又将前🍦几日收的山货中,🗸☴🃥一些品相🍖不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被🍖江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。
看着他们都祭祀完成了,王永🀽🂑🎉珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐☕⚴☕⚴的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就🝁☿没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天🍖都会买点豆腐回家,给家里人打打🁐🄻🂳牙祭☩🂆。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎🃫🚰🗃走一条大青鱼,加上宋重锦带来的🎕山鸡和🀤兔子,算是齐活了。
回到🃫🚰🗃家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐也🗾♦用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆🛀,又哄得王永平端着板凳坐到灶🁐🄻🂳屋里,给王永珠⛿☤生火,添柴火。
王永平有心🖒💀🎱不🂦从,可看看妹子的拳🍖头,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,然后放了大半🛀锅水,盖上了盖子闷煮。
这样🃫🚰🗃的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做焖📵🟉面,肉汤,菜汁和🜼🜼面融合到一起,又方便,又好吃。
王永🃫🚰🗃珠一边舀面,一边将那本初级家产🎕菜谱给拿出来,找到焖面🀟♮那一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉面,最开始有点不顺手,试了几下🀤后,就找到了感觉🀟♮。
王🌪永珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉好了一大团面,放在一边醒着。🀤
又将前🍦几日收的山货中,🗸☴🃥一些品相🍖不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被🍖江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。