简清白天去看了🍓几家城中食肆,虽然都被伙计拦在门前不许进门🔮,但还是看清了菜牌上写的菜品价格,对未来自家面条定价便有了🄀🝯几分盘算。
当下面条分光面和浇头面两种,🎇🏂光面加的各色浇🐇♖头价格另算,荤的贵些,素的便宜,但简清一一看过去,却是点了荤浇头的更多些。
简清前世手下开了不止一家餐厅,对这些手段清楚得很。四两光🔮面🍔大概五六文钱,再添四文就能吃到荤腥,而素浇头却比荤浇头只便宜两文,自然选荤浇头的人多。
贵和便宜,都是衬托出来的。若没有素浇头价格在旁作比,食客们会觉得荤的价贵,可有钱买素浇头,只需要添两🗹文钱就能吃荤浇头,便会觉得吃到荤腥是自己占🏰了便宜。
但此时简氏酒楼积蓄单薄,经不起风浪,若是买🐇♖回来肉却没有人🔮吃,当天肉就会坏掉,花的钱也就打了水漂。
简清只能先把浇头面的计划放下,琢磨起在光面🐇♖上做什么花样。🔮
但不论如何,面条放在今日售卖已经来不及了,只⛬🝝🌈能待明日。时人早食吃得多些,午食随便应付,晚食虽然也吃得多,但少有人吃面食这种不易消化的食物。
待城门关闭,豆花摊子收起,简澈瞧一眼木桶,偷偷叹🉇🅌了♠口气。虽然豆花做得少,但每日仍然会剩下许多,只能进了他们姐弟肚子。
观望讥嘲者众,食客却少之又少,昨日来买了豆花的侍卫奔霄和那几个地痞也不曾再来。简澈有些愤愤,这么好吃的豆花,🙌难道不值得他们再来吃一次吗?华阳王还说是什么老餮,看来🙤不过如🔚🁎此。没看徐夫子每天都来,这才是懂得欣赏的人!
简清瞧他模样就知道🙺他在想什么,不🗘🛸♦免笑着摇了摇头,也不多言。简澈是为她愤愤不平,这时候阻止,岂不♣是伤了小朋友的心。
清洗⛆完傍晚的豆花碗勺,夜色也渐渐深了,厨房烧起热水,面团发酵🌁上,待洗漱完毕🐅睡去,便又将迎来新的一天。
姐弟两人都有些困乏,打起了哈欠。这时,忽听前堂门板被👕砸得哐哐作响,“人呢?快开门!,简师傅,开门!”
带着几分醉意🂊🍃🅙的嚷嚷声在渐渐安静下去的夜里格外明显,几声关门🍔声紧跟着响起。🁃🃇简清按住简澈,正要起身,就被他拉住了衣袖。
简澈眼巴巴看过来,声音紧绷,强自镇定🎪🎪,开口说道,“我跟你🔮一起去。”
简清摸了摸小朋友的脑袋,应了,“走吧。听着像⛬🝝🌈是来讨吃食的,别怕。”
像之前被雇工们追上门讨债时那样,简澈被姐姐牵着手🉇🅌,跟在她身后,🔸🅗心中一片安定。
----
“嗝。”
门板⛆刚拆了一半,醉醺醺的兵士就挤了进来,含糊地打着酒嗝,守城门时的披挂还没脱下😼📂,一天的汗臭和尘土味险些将人熏个跟🗕头。
他嘿嘿一笑,一双醉眼看定简清,“小娘子,怎么是你来?啊呀呀,快去切盘🔳🄰肉来。”
当下面条分光面和浇头面两种,🎇🏂光面加的各色浇🐇♖头价格另算,荤的贵些,素的便宜,但简清一一看过去,却是点了荤浇头的更多些。
简清前世手下开了不止一家餐厅,对这些手段清楚得很。四两光🔮面🍔大概五六文钱,再添四文就能吃到荤腥,而素浇头却比荤浇头只便宜两文,自然选荤浇头的人多。
贵和便宜,都是衬托出来的。若没有素浇头价格在旁作比,食客们会觉得荤的价贵,可有钱买素浇头,只需要添两🗹文钱就能吃荤浇头,便会觉得吃到荤腥是自己占🏰了便宜。
但此时简氏酒楼积蓄单薄,经不起风浪,若是买🐇♖回来肉却没有人🔮吃,当天肉就会坏掉,花的钱也就打了水漂。
简清只能先把浇头面的计划放下,琢磨起在光面🐇♖上做什么花样。🔮
但不论如何,面条放在今日售卖已经来不及了,只⛬🝝🌈能待明日。时人早食吃得多些,午食随便应付,晚食虽然也吃得多,但少有人吃面食这种不易消化的食物。
待城门关闭,豆花摊子收起,简澈瞧一眼木桶,偷偷叹🉇🅌了♠口气。虽然豆花做得少,但每日仍然会剩下许多,只能进了他们姐弟肚子。
观望讥嘲者众,食客却少之又少,昨日来买了豆花的侍卫奔霄和那几个地痞也不曾再来。简澈有些愤愤,这么好吃的豆花,🙌难道不值得他们再来吃一次吗?华阳王还说是什么老餮,看来🙤不过如🔚🁎此。没看徐夫子每天都来,这才是懂得欣赏的人!
简清瞧他模样就知道🙺他在想什么,不🗘🛸♦免笑着摇了摇头,也不多言。简澈是为她愤愤不平,这时候阻止,岂不♣是伤了小朋友的心。
清洗⛆完傍晚的豆花碗勺,夜色也渐渐深了,厨房烧起热水,面团发酵🌁上,待洗漱完毕🐅睡去,便又将迎来新的一天。
姐弟两人都有些困乏,打起了哈欠。这时,忽听前堂门板被👕砸得哐哐作响,“人呢?快开门!,简师傅,开门!”
带着几分醉意🂊🍃🅙的嚷嚷声在渐渐安静下去的夜里格外明显,几声关门🍔声紧跟着响起。🁃🃇简清按住简澈,正要起身,就被他拉住了衣袖。
简澈眼巴巴看过来,声音紧绷,强自镇定🎪🎪,开口说道,“我跟你🔮一起去。”
简清摸了摸小朋友的脑袋,应了,“走吧。听着像⛬🝝🌈是来讨吃食的,别怕。”
像之前被雇工们追上门讨债时那样,简澈被姐姐牵着手🉇🅌,跟在她身后,🔸🅗心中一片安定。
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“嗝。”
门板⛆刚拆了一半,醉醺醺的兵士就挤了进来,含糊地打着酒嗝,守城门时的披挂还没脱下😼📂,一天的汗臭和尘土味险些将人熏个跟🗕头。
他嘿嘿一笑,一双醉眼看定简清,“小娘子,怎么是你来?啊呀呀,快去切盘🔳🄰肉来。”