现在也是🛉怕自🏻己的秘方不对,才要知道自己的底🎼🖘细吧?
想到这儿,她笑道“现在知🝰道也不晚,也是民妇没有早说,还请💌🐘⛰陈掌柜见谅。”
“哪里哪里,希望大妹子不要多想,以后咱们毕竟还要打交道,这样方便一些,方便一些,呵呵······”陈贵见薛🖄一梅好像猜到了⚪自己的心思,却并没有不好意思,笑呵呵的说道。
“我叫薛🛉一梅,家住靠山屯,家里有???????”薛一梅⚍🐅♆也没想瞒着陈贵自己的身份,再说想瞒也瞒不住,因此,将自家的情👭况和盘托出。
陈贵听完薛一梅家的情况,暗暗点了点头。
从最近的接触中,可以判断薛一梅并没有欺瞒他。
不过,就算她说的是真的,他也不会轻易相🌑⚀🎑信,他会暗地里派人调查清楚。
今天也只是从侧面了解一下薛一梅🗱的为人,看🗁😦看薛一梅秉性如何,会不会说实话。
毕竟以前看薛一梅的角度🚳🗠不同,拿她只是🞝当寻常卖鱼的农妇看待,🈸🃅🕗也没有费过什么心思。
现在秘方涉及到陈家的利🚳🗠益,他不得不重新审🗁😦视一下薛一梅的价值。
“大妹子会写字吗?”陈贵心里计议已定,看着薛一梅,很自然的🈸🃅🕗转了话题,也让室内有些尴尬的气氛稍稍缓和了一下。
薛一梅知道陈贵这样问只是客气,并不是指望自己真的会🂑写,就从善如流的看了看摊在桌子上的笔墨纸砚,苦笑了一下,“对不起,我,还真是不太会写。”
写字倒是🛉会,记忆里原主好像写的倒是不错,可自己毕竟在现代毛笔都很少拿,🕄可不敢在这里丢人现眼,毕竟会写毛笔字的是原主,她没有把握会将原主的水平发挥出来,自己??????还是不要在人前丢人了!
“那,大妹子我就不客气了,就由我执笔吧。”果然,陈贵也没谦让,端坐在椅子上🎼,在一台端砚里用滴水砚滴入几滴水,拿起墨条开始研磨。
薛一梅见陈贵拿起了毛☢笔,便开始口述起🞝做豆腐的基本程序。⚍🐅♆
从将豆子水浸、磨浆、榨浆、开水冲浆、过滤、煮沸、点卤,形成豆花后,再将其舀入铺好包布的木盘里,用包布将豆花包住,盖上木板,用石头🔻🅸压一刻多钟,做水豆腐的步骤基本就完成了。
需要注意的是,泡豆子的时间,磨浆时豆子和水的比例,榨浆的次数,煮浆时的火候,石膏粉和豆浆的比🙀例等等,薛一梅都特意做了说明。
另外,她还将如何做干☢豆🚳🗠腐、五香豆腐干、腐竹的步骤以及很多后世的豆腐菜谱都一一告诉了陈贵,并没有藏着掖着。
之所以将菜谱🏻说出来,她也是想和陈家结下一份善缘🙝🙫。🐽🅓
自家在这里没有任何靠山,要想😶🅷走出靠山屯有🗁😦更大👜的发展,没有人脉肯定寸步难行。
想到这儿,她笑道“现在知🝰道也不晚,也是民妇没有早说,还请💌🐘⛰陈掌柜见谅。”
“哪里哪里,希望大妹子不要多想,以后咱们毕竟还要打交道,这样方便一些,方便一些,呵呵······”陈贵见薛🖄一梅好像猜到了⚪自己的心思,却并没有不好意思,笑呵呵的说道。
“我叫薛🛉一梅,家住靠山屯,家里有???????”薛一梅⚍🐅♆也没想瞒着陈贵自己的身份,再说想瞒也瞒不住,因此,将自家的情👭况和盘托出。
陈贵听完薛一梅家的情况,暗暗点了点头。
从最近的接触中,可以判断薛一梅并没有欺瞒他。
不过,就算她说的是真的,他也不会轻易相🌑⚀🎑信,他会暗地里派人调查清楚。
今天也只是从侧面了解一下薛一梅🗱的为人,看🗁😦看薛一梅秉性如何,会不会说实话。
毕竟以前看薛一梅的角度🚳🗠不同,拿她只是🞝当寻常卖鱼的农妇看待,🈸🃅🕗也没有费过什么心思。
现在秘方涉及到陈家的利🚳🗠益,他不得不重新审🗁😦视一下薛一梅的价值。
“大妹子会写字吗?”陈贵心里计议已定,看着薛一梅,很自然的🈸🃅🕗转了话题,也让室内有些尴尬的气氛稍稍缓和了一下。
薛一梅知道陈贵这样问只是客气,并不是指望自己真的会🂑写,就从善如流的看了看摊在桌子上的笔墨纸砚,苦笑了一下,“对不起,我,还真是不太会写。”
写字倒是🛉会,记忆里原主好像写的倒是不错,可自己毕竟在现代毛笔都很少拿,🕄可不敢在这里丢人现眼,毕竟会写毛笔字的是原主,她没有把握会将原主的水平发挥出来,自己??????还是不要在人前丢人了!
“那,大妹子我就不客气了,就由我执笔吧。”果然,陈贵也没谦让,端坐在椅子上🎼,在一台端砚里用滴水砚滴入几滴水,拿起墨条开始研磨。
薛一梅见陈贵拿起了毛☢笔,便开始口述起🞝做豆腐的基本程序。⚍🐅♆
从将豆子水浸、磨浆、榨浆、开水冲浆、过滤、煮沸、点卤,形成豆花后,再将其舀入铺好包布的木盘里,用包布将豆花包住,盖上木板,用石头🔻🅸压一刻多钟,做水豆腐的步骤基本就完成了。
需要注意的是,泡豆子的时间,磨浆时豆子和水的比例,榨浆的次数,煮浆时的火候,石膏粉和豆浆的比🙀例等等,薛一梅都特意做了说明。
另外,她还将如何做干☢豆🚳🗠腐、五香豆腐干、腐竹的步骤以及很多后世的豆腐菜谱都一一告诉了陈贵,并没有藏着掖着。
之所以将菜谱🏻说出来,她也是想和陈家结下一份善缘🙝🙫。🐽🅓
自家在这里没有任何靠山,要想😶🅷走出靠山屯有🗁😦更大👜的发展,没有人脉肯定寸步难行。