火锅这个东西最包容了,任何🀤能吃的东西都可以扔进去涮着吃。
……
贵族用餐,都是分桌而食,一人一个桌案。
公主府的餐厅也是👎够大,杨小刀定制的火锅炉子放在餐厅的中间,在炭火很🃅🕘旺,汤咕嘟嘟的翻滚着。
边上🖛是一🁄🃑🗃圈儿的小太监端着托盘,🅯里面盛放着各种食材。
他在教三喜子、葱香如何涮。
“这羊🅔🆔🏏肉🁄🃑🗃片切的很薄,放进去转三圈儿就能熟。”
“然后夹出来放到小料碟子里,沾一下就能🖄🐁吃了,不过要小心烫,最好先吹一下再吃。”
讲解着,示范做完,一片羊肉也被他🏖🚈放到了嘴里。
“嗯!好吃,太好吃了。”
“快给公主弄点儿过去尝尝。”
“不用了,本宫自己来。”
城阳公主早就被火锅的香味儿吸引了过来,🖄🐁站在他们身后老半天了。
只因她不知道怎么涮,所以才没下手,现在杨小刀🜫🅇🄞讲完了,她哪里还忍得住。
也不用三喜子伺候了,自己上手涮了起来。
吃了一口,城阳公主顿时形象全无,叫道:🖄🐁“好,好吃。特么都是水煮,差距咋就这么大呢!”
葱香也吃了一口,猛点头:“主子🅯,这个火锅涮出来的菜太鲜美了。🁥”
可不是嘛,那青铜鼎煮🌥🁊的菜根本就没有火候一说,反正是🜪🄻直到煮烂为止。
做出来🅔🆔🏏的菜,早就失去了食材本来该有🜧的🉥样子和味道。
而😂火锅的高温,则是能最大保持食材的原始味道,鲜、香、🝥美不失。
……
贵族用餐,都是分桌而食,一人一个桌案。
公主府的餐厅也是👎够大,杨小刀定制的火锅炉子放在餐厅的中间,在炭火很🃅🕘旺,汤咕嘟嘟的翻滚着。
边上🖛是一🁄🃑🗃圈儿的小太监端着托盘,🅯里面盛放着各种食材。
他在教三喜子、葱香如何涮。
“这羊🅔🆔🏏肉🁄🃑🗃片切的很薄,放进去转三圈儿就能熟。”
“然后夹出来放到小料碟子里,沾一下就能🖄🐁吃了,不过要小心烫,最好先吹一下再吃。”
讲解着,示范做完,一片羊肉也被他🏖🚈放到了嘴里。
“嗯!好吃,太好吃了。”
“快给公主弄点儿过去尝尝。”
“不用了,本宫自己来。”
城阳公主早就被火锅的香味儿吸引了过来,🖄🐁站在他们身后老半天了。
只因她不知道怎么涮,所以才没下手,现在杨小刀🜫🅇🄞讲完了,她哪里还忍得住。
也不用三喜子伺候了,自己上手涮了起来。
吃了一口,城阳公主顿时形象全无,叫道:🖄🐁“好,好吃。特么都是水煮,差距咋就这么大呢!”
葱香也吃了一口,猛点头:“主子🅯,这个火锅涮出来的菜太鲜美了。🁥”
可不是嘛,那青铜鼎煮🌥🁊的菜根本就没有火候一说,反正是🜪🄻直到煮烂为止。
做出来🅔🆔🏏的菜,早就失去了食材本来该有🜧的🉥样子和味道。
而😂火锅的高温,则是能最大保持食材的原始味道,鲜、香、🝥美不失。