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    公园对面就是饭店,随便找了一家进去。

    “二位吃点什么?

    “化蝶,你想吃什么就点,我来算账。”

    “炒汊(cha)子吧。”

    汊子,是绿江的传统特色食品。

    玉米去🎄皮,泡上十天八天发酵之后粉碎,再到机器🙼🏮上高温挤🈿压成型,类似于玉米面条。

    属于粗粮细作的食品,可以炒着吃,可以🞰🗲🟧烩着吃😘🁩。凉拌也可以。

    非常便宜,饭店卖也就五块钱一盘儿。

    “小两口好不容易到绿🆮💻🗇江来旅游一趟,怎么🚸😌⛪能不吃一顿绿⛮🝭🎕江的特产呢。”

    “黄蚬子、虾爬子、蛏子、文蛤、海螺,各种山珍海味都有,一样来🐷🄞⚖一🅨个?”

    服🍕🇿🞒务员很会做生🗳意🟏,见李虎城和程化蝶的打扮还比较时髦,就极力劝说。

    “来一个清🇾🞎蒸黄蚬子,一个卤虾爬子。化蝶,够了么?”

    “够了,够了。多了吃不了的。”

    黄蚬子也是黄海里的特产,做法很多。

    清蒸就是把蚬子放进锅里蒸,加少量水🊕🐊,什么🜏调料也不放。

    蚬子开口📁🗽♢之🇾🞎后就熟了,把蚬子肉放进汤里晃几下,清除里面的沙子,就可以吃了。

    因为没有别的调料,🅄🄂🞁吃的就是蚬子原🏇生的鲜味儿。

    卤虾爬子做法也很简单,就是生的虾爬子用盐卤起来,也不加调料,吃的🔋⚯🔺也👸🍪🊼是这个原生的新鲜味儿🆔。

    很快,两个菜和汊子就上来。