积云不🆧👸🍨散,太阳挡在云🎺后,卖力地发光发热。

    清晨的空气被蒸得格外闷热。

    跑完五公里,耗时四📬🝸🏾十二分钟,辛真看向跑步机计时器,比刚来时进步少许,但还远远不够。厨师这份工作是体力活,现在这具身体养尊处优太久,光是站着颠勺炒几道♇🆐菜都会疲倦。

    空气闷热,虚汗涔涔,辛真在早餐的黑咖啡里加了冰块🊉🎟💔,调制成冰🗣🝝🌊美式🆝🐡🁘,一口下去整个人都活泛起来了。

    吃完早餐,往保温杯里装🁌🄛♺满一杯冰美🍈🆈式,提前出门。

    她有预感,今天有场硬仗要打。

    向五味铺预定了一批特殊调料,约好早上到🅰🊉店里提货。

    刚走进🆧👸🍨店门口,浓郁的植物果酸扑鼻而来。不🕼大的店面内陈放🏉😌七八口大瓦缸,缸面被几层棉布裹住圈上塑胶盖,两边木架上摆放了一排玻璃罐,整只白萝卜、成捆长豆角、山形竹笋等各色食材被酸酵在罐里。

    食物的气味有种特殊本领,可以将人一秒拉回🕼记忆里🆰📐的场景。

    辛真想起自己曾经满世🎺界跑遍,在西南地区某个炙热的午后,尝到人生第一道酸野,令人口水直流的美味。

    一位四十多岁风🖓💈韵尤盛的女人从店🚂🐡里走出来,招呼道:“美女,🕺🎯想买什么?”

    “老板,我来取货。”辛真摘下墨镜。

    “你是辛小姐?”

    前两天,有🚀个电话打来预定几种酸制🍈🆈调料,细节到果子腌制的年份都做了要求,老板一听就是行家不敢怠慢,费了好些功夫🝣🌾🄪调货。

    这个城市汇🚀聚着大江南北的人,但喜好吃酸仍是少数,店铺♀🅖🆡生意并不好做,新客上门老板自然是热情。

    “你订的货,我都封装好啦。”老板指🇄🕽着桌子上放着的几🝨只酸🏉😌水罐子。

    白乎乎的酸笋、皱皮的酸梅、小块堆叠的酸姜、瓣🛋🚷瓣分明的酸藠头,红黄两色酸辣椒,还有一味陈年盐渍咸🈠⛗🚡柠檬。

    辛真拧开咸柠檬罐,用竹签挑起一颗,轻轻🅰🊉咬,酸咸味直冲脑门,顷刻间皱眉皱眼,腌足五年的柠檬就是这个味!🉬🊜

    尝过几样酸野,🖓💈味道都对,辛真露出满意的笑脸,今晚的新♀🅖🆡菜搞定百分之五十,剩下的就是手头功夫了。

    买好材料回到真拾小馆,已经是下午。