第15章-韭菜盒子(2/4)
谁也没将那丫头放在心上。
宋重锦帮忙揉好了面,又擀面皮,那边王永珠已经调好了馅料。👷🍝🉂
春天头茬的韭🞋💢菜,嫩得可以掐出水来,鲜香可口🈰🂁,切得碎碎的。
锅💦里放油,将早就打好的鸡蛋滑入锅里,翻炒得嫩嫩的🁞🔄,然后盛出来放在一边摊凉。
又开水泡开了粉条,切成一小段一小段。
还有🍥若干姜和蒜末什么的,一起放在盆里,淋上🈰🂁香油🜊🀙,又滑又香,搅拌均匀。
然后包好,放在一边。
再在🍥锅里下一层薄油,将包好的韭菜鸡蛋粉条盒🈰🂁子贴在锅里,小火慢慢的煎着。
没一🍥会,灶屋里就弥漫着一阵韭菜鸡蛋的鲜香🐋♻🍤,连屋里的张婆子都被吸引🄚来了。
王永珠煎好一锅,先夹了一个让张婆子尝。
张婆子咬了一口,鲜香满口,韭📁🗷菜里面的汁液出来了,包裹着鸡👷🍝🉂蛋和粉条,又清爽又好吃,鲜得舌头都要吞下了去了🞥🖓💉。
一锅出来,尝一个,我尝一个🅊🄺,倒是很快就吃光🈰🂁了。🜊🀙
张婆子干脆也不回屋去了,在旁边看着王永珠又煎了一锅,就🃖🗰🃖🗰🃖🗰知道做法了,嫌弃王永珠速度太慢。
干脆自己接手,毕竟是多年纵横厨🞸😽房⛼的老手,速度比王永珠就是快得多。
一💦家子一边煎着,一边吃,不知不🞸😽觉⛼的肚子就饱了。
王永珠把握错了分量,倒是煎多了,看着剩下的韭菜盒子,这反倒🈨🀲明天肯定就不好吃了🙆。
“💦干脆给邻居们也送几📰🞞个去,也算个心意。”王永珠建议。
“我闺女说的对,这也不值得个什么。给对🟈🛉门古娘子家送一盘子去,还有那顾秀才,也送一盘子去。”🛜张婆子立刻安排。
王永珠和宋重锦端了一盘子出门。
王永珠去古娘子家,宋重锦去前院。
宋重锦帮忙揉好了面,又擀面皮,那边王永珠已经调好了馅料。👷🍝🉂
春天头茬的韭🞋💢菜,嫩得可以掐出水来,鲜香可口🈰🂁,切得碎碎的。
锅💦里放油,将早就打好的鸡蛋滑入锅里,翻炒得嫩嫩的🁞🔄,然后盛出来放在一边摊凉。
又开水泡开了粉条,切成一小段一小段。
还有🍥若干姜和蒜末什么的,一起放在盆里,淋上🈰🂁香油🜊🀙,又滑又香,搅拌均匀。
然后包好,放在一边。
再在🍥锅里下一层薄油,将包好的韭菜鸡蛋粉条盒🈰🂁子贴在锅里,小火慢慢的煎着。
没一🍥会,灶屋里就弥漫着一阵韭菜鸡蛋的鲜香🐋♻🍤,连屋里的张婆子都被吸引🄚来了。
王永珠煎好一锅,先夹了一个让张婆子尝。
张婆子咬了一口,鲜香满口,韭📁🗷菜里面的汁液出来了,包裹着鸡👷🍝🉂蛋和粉条,又清爽又好吃,鲜得舌头都要吞下了去了🞥🖓💉。
一锅出来,尝一个,我尝一个🅊🄺,倒是很快就吃光🈰🂁了。🜊🀙
张婆子干脆也不回屋去了,在旁边看着王永珠又煎了一锅,就🃖🗰🃖🗰🃖🗰知道做法了,嫌弃王永珠速度太慢。
干脆自己接手,毕竟是多年纵横厨🞸😽房⛼的老手,速度比王永珠就是快得多。
一💦家子一边煎着,一边吃,不知不🞸😽觉⛼的肚子就饱了。
王永珠把握错了分量,倒是煎多了,看着剩下的韭菜盒子,这反倒🈨🀲明天肯定就不好吃了🙆。
“💦干脆给邻居们也送几📰🞞个去,也算个心意。”王永珠建议。
“我闺女说的对,这也不值得个什么。给对🟈🛉门古娘子家送一盘子去,还有那顾秀才,也送一盘子去。”🛜张婆子立刻安排。
王永珠和宋重锦端了一盘子出门。
王永珠去古娘子家,宋重锦去前院。