第一十六章 宋人就吃这个(1/3)
齐拉木🖆和同伴打完了🝵🏡🛩饭菜,回到帐篷,换了留守🇨🛃🙭的几个人去打饭。
颜答对于打饭这样的方式🍩很感兴趣,除了新鲜之外,还有其他的一些感悟,只是他一时之😈⛂🗡间还想不太明白。
齐拉木笑了笑,没有多说什么,但他内心里是清楚的,这就🂐🍼🍝是汉人和他🗘🛼⚈们这些草原牧民的一些不同之处。
汉人讲礼,也讲理。这是千百年来传承下来的东西,也许齐拉木还不懂明这个词🔌⚹汇的意义,但他的潜意识里,已经有这样的意识了。🉥
他倒也没有慌张,因为这🍩种明发🂤展上的差距,原本就很明显,他想不承认也是不行的。
颜答似乎想到了一些东西,他问道,“这让💨🔗我想到一件事,是我父亲说起过的。”
众人虽然被饭菜的香气吸引的不行,但还是很尊重颜答的父亲,也就是大家的族长,💊🐉想🝁听颜答到底想说什么。
颜答似是思考了一下,🍜🈹说道,“父亲说自古以来,汉人和草原上的游牧民⚓👁🅼族之间,其💊🐉实一直是有矛盾的。
双方之间的摩擦和战争,一直都非常常见,甚至贯穿了汉🃔人和我们游牧🗘🛼⚈民族的历史发展的所有过程。🙞🚗
虽然看起来我们游牧民族的体型更高大,也更强壮,但从来没有💓👟真正战胜过汉人,有时候能取得一些胜利,但很快就会被汉人反攻,之后只能往给北方远远遁去。
大家说说,为什么汉人的体型明显更弱小一些,却为什么从来没有被战胜呢?”🔌⚹
另一个牧民道,“汉人其实挺好的,就说这次收购羊毛,就🂐🍼🍝是一件挺好的事情,咱们现在还吃着人家给咱们准备的饭菜,讨论这个话题,是不是不太好?🜱🅸”
颜答尴尬一笑,忙解释道,“那个,我也不是有别的🀼意思,就是忽然想起这件事来了,🝁随便一提而已。🌊♁🅚
大家就当随便聊天,如果你们都不愿意聊,那就算了,咱们吃饭,来来来,😹吃饭吧🃩🚚。”
众人也🖆没当回事,就当🍜🈹是颜答随口说了🙖闲话一般,不再去管这些,埋头开始吃饭。
虽然大家选的菜♲🌓⚎都是青菜豆腐,但菜的味道确实是非常美味的,材料和调味都非常足,吃在嘴里那感觉也不用太多的词汇来形容,就是一个香字。
其实他们这些人,以前的饮食习惯里,可能不太缺🜣动物类的脂肪摄入,但像青菜豆腐这🝁类植物营养,就缺少很多了。
他们觉得青菜豆腐味道好,也是因为他们以前很少吃到,加上孙掌柜从中⚓👁🅼原调过来的几个大厨手艺也确实不错,大家都喜欢也便没什么可奇🞚🔰🄍怪的了。
再说牧民平时是很缺少盐分的,尽管契丹人开拓了北🀼方的盐田,盐的供应上早就已经不🝁再依赖大宋的供给。
但矿物盐的提炼和生产工艺,还不够完善,优质的食盐产量还是有限的,契丹人也仅仅给本族的百姓提供充足的食盐供应,对于其他🉥部族,给的就相对较少了。
颜答对于打饭这样的方式🍩很感兴趣,除了新鲜之外,还有其他的一些感悟,只是他一时之😈⛂🗡间还想不太明白。
齐拉木笑了笑,没有多说什么,但他内心里是清楚的,这就🂐🍼🍝是汉人和他🗘🛼⚈们这些草原牧民的一些不同之处。
汉人讲礼,也讲理。这是千百年来传承下来的东西,也许齐拉木还不懂明这个词🔌⚹汇的意义,但他的潜意识里,已经有这样的意识了。🉥
他倒也没有慌张,因为这🍩种明发🂤展上的差距,原本就很明显,他想不承认也是不行的。
颜答似乎想到了一些东西,他问道,“这让💨🔗我想到一件事,是我父亲说起过的。”
众人虽然被饭菜的香气吸引的不行,但还是很尊重颜答的父亲,也就是大家的族长,💊🐉想🝁听颜答到底想说什么。
颜答似是思考了一下,🍜🈹说道,“父亲说自古以来,汉人和草原上的游牧民⚓👁🅼族之间,其💊🐉实一直是有矛盾的。
双方之间的摩擦和战争,一直都非常常见,甚至贯穿了汉🃔人和我们游牧🗘🛼⚈民族的历史发展的所有过程。🙞🚗
虽然看起来我们游牧民族的体型更高大,也更强壮,但从来没有💓👟真正战胜过汉人,有时候能取得一些胜利,但很快就会被汉人反攻,之后只能往给北方远远遁去。
大家说说,为什么汉人的体型明显更弱小一些,却为什么从来没有被战胜呢?”🔌⚹
另一个牧民道,“汉人其实挺好的,就说这次收购羊毛,就🂐🍼🍝是一件挺好的事情,咱们现在还吃着人家给咱们准备的饭菜,讨论这个话题,是不是不太好?🜱🅸”
颜答尴尬一笑,忙解释道,“那个,我也不是有别的🀼意思,就是忽然想起这件事来了,🝁随便一提而已。🌊♁🅚
大家就当随便聊天,如果你们都不愿意聊,那就算了,咱们吃饭,来来来,😹吃饭吧🃩🚚。”
众人也🖆没当回事,就当🍜🈹是颜答随口说了🙖闲话一般,不再去管这些,埋头开始吃饭。
虽然大家选的菜♲🌓⚎都是青菜豆腐,但菜的味道确实是非常美味的,材料和调味都非常足,吃在嘴里那感觉也不用太多的词汇来形容,就是一个香字。
其实他们这些人,以前的饮食习惯里,可能不太缺🜣动物类的脂肪摄入,但像青菜豆腐这🝁类植物营养,就缺少很多了。
他们觉得青菜豆腐味道好,也是因为他们以前很少吃到,加上孙掌柜从中⚓👁🅼原调过来的几个大厨手艺也确实不错,大家都喜欢也便没什么可奇🞚🔰🄍怪的了。
再说牧民平时是很缺少盐分的,尽管契丹人开拓了北🀼方的盐田,盐的供应上早就已经不🝁再依赖大宋的供给。
但矿物盐的提炼和生产工艺,还不够完善,优质的食盐产量还是有限的,契丹人也仅仅给本族的百姓提供充足的食盐供应,对于其他🉥部族,给的就相对较少了。