一十九章 、贵？(2/4)
她个人觉得📺泡菜的🙖👃口味更好一点也比较耐放，打算做泡菜。
“把白菜清理干净，老的枯的叶子全掰下来🐦喂鸡，嫩白菜叶子掰下来，切成条，晾一会儿沥干水分。”
“老大、老二，你🙖👃们俩皮糙🂅肉厚，把辣椒用碾子碾成碎末。”
“老大媳妇儿，你们三个，🂅跟着我准备料汁，新买的那个小铁锅拿出来，放入花椒一小撮、八角两个、桂皮🄝⚊一块，几片香叶、姜片，煮开晾凉，菜多锅👾🎠小，要不停的煮水才行。”
“小三、小四，你们🍱🝱两，用酒把瓦缸抹一圈🐦，留着🂈备用。”
“娘，我呢？”小五好奇地看着院中的白菜，软软地开⚚口，“我跟大牛二牛也能帮忙的。🝩🍶🌣”
“不用你们帮忙，”姜暖🔰🄍🟤捏🂅了捏小五的鼻子，“你🂈坐在旁边看好侄子侄女就行。”
“好叭！”小五🙥说完，咯噔咯噔跑过去，抱着小凳子抱着二丫坐过🚛🔉来。📏
一家十几口人，全🙖👃都不停的🂅忙活，🐥邻近傍晚才把六个瓦缸全都填满。
三千斤白菜，只做了一千斤。
“齐活，”把🅟瓦缸密封☴🃫🚲好，姜暖拍拍手退到后面，“今天先这样，🚛🔉等这批卖出去，再做剩下的。”
“嗯，”黄老大点点头，“瓦缸用完了只🌴能这样，反正白菜耐放，一时半会👉🕪儿坏不了。”🝩🍶🌣
“娘，什么时候🙥可以吃？”谢氏好🐥奇地看着装满白菜的瓦缸，“真的很好吃？”
“两三天就好，”姜暖笑🔰🄍🟤着解释，“发酵过的辣白菜，又酸又辣还有些微甜，爽口又开胃，等你们尝过就知道了。🂼🔈⚏”
这也是她打主意卖给酒楼的底气。
酒楼中，提升胃口的小菜，作用不可估量。
若不是🁮🉈方法太简单保密不了多久，她🜞🃓都想一直靠这个赚钱。
“娘，”黄小四兴奋🍱🝱地开口，“这些白菜，能卖多少钱？”
“娘打算按五🅟文钱一斤卖，这几缸，大概五两多🟘🝘银子吧。”
毕竟，又加了些水，重量只增不减。
“把白菜清理干净，老的枯的叶子全掰下来🐦喂鸡，嫩白菜叶子掰下来，切成条，晾一会儿沥干水分。”
“老大、老二，你🙖👃们俩皮糙🂅肉厚，把辣椒用碾子碾成碎末。”
“老大媳妇儿，你们三个，🂅跟着我准备料汁，新买的那个小铁锅拿出来，放入花椒一小撮、八角两个、桂皮🄝⚊一块，几片香叶、姜片，煮开晾凉，菜多锅👾🎠小，要不停的煮水才行。”
“小三、小四，你们🍱🝱两，用酒把瓦缸抹一圈🐦，留着🂈备用。”
“娘，我呢？”小五好奇地看着院中的白菜，软软地开⚚口，“我跟大牛二牛也能帮忙的。🝩🍶🌣”
“不用你们帮忙，”姜暖🔰🄍🟤捏🂅了捏小五的鼻子，“你🂈坐在旁边看好侄子侄女就行。”
“好叭！”小五🙥说完，咯噔咯噔跑过去，抱着小凳子抱着二丫坐过🚛🔉来。📏
一家十几口人，全🙖👃都不停的🂅忙活，🐥邻近傍晚才把六个瓦缸全都填满。
三千斤白菜，只做了一千斤。
“齐活，”把🅟瓦缸密封☴🃫🚲好，姜暖拍拍手退到后面，“今天先这样，🚛🔉等这批卖出去，再做剩下的。”
“嗯，”黄老大点点头，“瓦缸用完了只🌴能这样，反正白菜耐放，一时半会👉🕪儿坏不了。”🝩🍶🌣
“娘，什么时候🙥可以吃？”谢氏好🐥奇地看着装满白菜的瓦缸，“真的很好吃？”
“两三天就好，”姜暖笑🔰🄍🟤着解释，“发酵过的辣白菜，又酸又辣还有些微甜，爽口又开胃，等你们尝过就知道了。🂼🔈⚏”
这也是她打主意卖给酒楼的底气。
酒楼中，提升胃口的小菜，作用不可估量。
若不是🁮🉈方法太简单保密不了多久，她🜞🃓都想一直靠这个赚钱。
“娘，”黄小四兴奋🍱🝱地开口，“这些白菜，能卖多少钱？”
“娘打算按五🅟文钱一斤卖，这几缸，大概五两多🟘🝘银子吧。”
毕竟，又加了些水，重量只增不减。