在展档尾部,是一个彻底敞开的农家土灶台,一个年约五十、一身土布衣衫的大哥正在往灶膛里添劈柴,大锅没盖儿,里面是快要熬好的糯米粥,咕嘟咕嘟的吐着气泡,散发着浓郁🔀的米香味儿。

    “🅪🉗🇞这是咱🏞家最大的亮😓🁁🂷点,米汤,客人免费喝。”王政说。

    “米汤?这不是粥吗?”张丽好奇地问。

    “是,确🏞实是粥,但在我们这叫米汤。尤其乡下,逢年过节家家都熬上一锅,全家人喝。熬这个粥有讲究,用电饭锅或者煤气火熬出来的没味儿,只🉏🆒有柴火大🐊♲🌘锅熬才行,有喝头儿。

    城里人住楼,没大锅,也烧不了柴火,回乡🛗🜣下也没时间,想喝了就到咱家来。一个饭口一锅,喝完拉倒。我们这人爱喝米汤,就和你们东北人爱喝小米粥一样,喝这个长大的。”王政解释道。

    “你🛹♫🋒们家叫米汤味道也是这缘故吧🏢🛭。”老谭笑问。

    “是,接地气,听着温暖,🅡还🖨🕇🇡带着🏢🛭回忆。”王政说。

    “好,真好。”老谭点头称赞:“你们🝅🈲🂐是没少下功夫,看着土,实则精,有文化有内涵,满满的人情🁭🉅味,妈妈味道,好!”

    “谭总夸奖了。”

    一楼大体上看完,王政引着上了二楼。

    二楼全是包房,王政领着进了一个。

    这是一个十六人的中包,格调偏民🏢🛭国,有水乡气息。墙上挂着一幅字画,🍟🉓字画旁是几幅镶着框的老照片,都是本地乡下景致,淡雅中流动着田园风光。

    窗户旁有个小门,王政打开,里面是个家🃐🖽😃庭版的小厨房,一位穿着家居服、♣🊌扎着围裙的大嫂🚢🕅🇌在忙碌着,看到三人微笑着打招呼。

    “这是小厨房,和家里🚹😐的一样,调料也是。大嫂不是厨师,就是个家庭妇女,会做菜。现在人吃饭店菜吃腻了,都喜欢吃家里做的。咱们厨嫂就做八道菜,伺候一个房间。全是家常菜,家庭做法,客人很喜欢。包房得提前预定,晚了定不着。”王政说。

    “好,这个创意好。”老谭赞道。

    “有🛹♫🋒私房菜馆的味道,🚹😐但又不一样。”张丽说。

    “各个包房都这样吗?”老谭问。

    “五个大一点的包房这样,小🖨🕇🇡包不的,没厨嫂。”王🌷政回道。

    “厨嫂负责热菜,凉菜在楼下🖨🕇🇡出?”老谭问。

    “对,厨嫂只负责家里菜,客人点楼下🝅🈲🂐的热菜还是师傅🁖🅰做。”王政说。