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    张蒙和小邓他们抢的热闹,范大厨和两位二厨轮流手拿着抓篱把半成品🛙🜴🆕食材下到锅中。

    许意教时说的是两分钟左右,范大厨凭着多🕓🉌年下厨的经验适时提起抓篱,而米二厨和麦🌾🄬二厨就是看着时表,等到两分钟之后再出锅。

    抢吃完许意做的脆虾皮觉得不过瘾的🅃🃴张蒙,领着其他人围过来试菜,范大厨与两🗭🞴位二厨也互相试吃,寻找彼此的不足之处。

    “范大🐷🄞⚕厨做的这份,相比🊍🏄🗠许老板做的有点🄮🀷嫩。”

    这个嫩指的是外面的脆皮,和许意的那份脆🕓🉌虾皮做比对,外皮颜色略微嫩黄,口感酥🇬脆稍有不足🍬🋎😏。

    “米二厨这一份就有点老了。”

    抓篱下锅的深度与时间都会影响菜的成色。

    “这个也是,炸的外皮有点硬了。”

    麦二厨和米二厨炸制的脆虾皮,颜色比对许意做的,呈现出的是暗黄,🛙🜴🆕口感略硬,下嘴需要用力咀嚼。

    许🃣🙤意他们等试过菜后,把剩下的几份也都炸制了,后厨内的香气更加浓厚,香的人📸馋得受不了,唾液分泌过多。

    经常🜉⛸🟎与许意抢吃的张蒙,二话不说拿起筷子抢先一步😴,小邓等人紧追其后,一顿热热闹闹的抢食大战就♼这么开始了。

    吃完部的脆虾皮后💎🐲🃯,张蒙放下筷子一脸满足的离开厨房,留下小邓小卓小蔡分别跟着大厨🂙🏌他们打下手,每人轮番试着做上一份。

    “这个看着简单,但掌🋵握火候好像没这么容🕓🉌易。”

    小邓手上的那份🎞外💎🐲🃯皮没有炸脆,内里是微热,虾皮有腥气,吃下去整🛉🚠🔶个味道都有点不对劲。

    “确实是这样,大厨一直有说,做菜时火候一定要注意,不然一不小心,菜🇪就糊了。”

    吃着自己做的失败💎🐲🃯品,三人交流着大厨🌏们给过的指点。

    经过一番练手后,后厨人员集体投票🅃🃴后决定,许老板教的这道🅭🉵新特色菜,要过几天再正式添加到菜单中,以免自个的手艺劝退食客。

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    一直被许意忽视的网络上,西河大桥救治溺水儿童的视频,在经过多人观看转发后,不出意外的火🋲🝍了。