26章 、烹饪天分(1/4)
第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了♔🟏,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生🂲💰意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就没💈🏹力气。
因此📠,不管家境好坏,每家这🁬🈺几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来💁🎶🕦的山鸡和兔子,算是齐活了。
回到家,王永珠就开🂲💰始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王🞂永珠生火,🌖⚱添柴火。
王永平有心不从,可看看🎃🎞💋妹子的拳头,很⚑🐭🃄识相的怂了。
王永珠先将🏹🟀🚂绿豆炒熟,然后🞥🖎👢放了大半锅水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老🁬🈺虎最是厉害的时💂🎿🖳候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来🅙不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家💁🎶🕦💁🎶🕦产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后📠和面揉面🅾🌏,最开始有点不顺手,试了几🄧⛣🜋下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居🞿🙷然还有烹饪的天分,尤其是自🙋己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就🏹🟀🚂揉好了🞿🙷一大团面,放在一边醒着。
又将前几日收的山货中,一些品相不佳,⚑🐭🃄被🄧⛣🜋挑出来🅨的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将🛦🞦🖕早上宋重锦拿📙🛓来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。🌖⚱
看着他们都祭祀完成了♔🟏,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生🂲💰意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就没💈🏹力气。
因此📠,不管家境好坏,每家这🁬🈺几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来💁🎶🕦的山鸡和兔子,算是齐活了。
回到家,王永珠就开🂲💰始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王🞂永珠生火,🌖⚱添柴火。
王永平有心不从,可看看🎃🎞💋妹子的拳头,很⚑🐭🃄识相的怂了。
王永珠先将🏹🟀🚂绿豆炒熟,然后🞥🖎👢放了大半锅水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老🁬🈺虎最是厉害的时💂🎿🖳候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来🅙不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家💁🎶🕦💁🎶🕦产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后📠和面揉面🅾🌏,最开始有点不顺手,试了几🄧⛣🜋下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居🞿🙷然还有烹饪的天分,尤其是自🙋己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就🏹🟀🚂揉好了🞿🙷一大团面,放在一边醒着。
又将前几日收的山货中,一些品相不佳,⚑🐭🃄被🄧⛣🜋挑出来🅨的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将🛦🞦🖕早上宋重锦拿📙🛓来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。🌖⚱