第一十六章 脱离文盲的第十九天！(2/4)
院子靠围墙的角落有一个半圆形的面包窑，说来这面包窑算是江父与🜳江母两人的定🖄情🚭🖪🕞之物。
当年何老太太一个人赚钱🉂🄣，还要供江母上学，生活很艰难，一年到头吃不到几次细粮。
江🀞♞母能吃苦耐劳，但怎么说也是十几岁的小姑娘，她喜欢听何老太太说好吃的、好玩的。
其中有次说的面包🔕，她怎么也想不💋🐓⛁出那♷绵软香甜是什么样滋味。
当时江母和江父都是同班初二生，临近毕业，两人关系暧昧，已有小小的火苗燃起，江父无意中听见江母说面包，就去打听发现只能在华侨商店才能买得到面包，他钱🜶🆧不多又没侨汇票，根本买不起。
之后便厚着脸🁓皮来问何老太太怎么做面包★☪，🜀在他看来是吃的就能做。
何老太太是看着👍江父长大的，她乐意其成两人好，便循着记忆中的面包窑形状，构造说给他听。
何老太太说模模糊糊，她只在她丈夫🗘🛵同学的小洋房院子里看过这个炉灶，当时她好奇就多看了几次，还吃过从里面出来的国外馕饼📄😓🀾。
幸好江父聪明手巧，又在农村长大，他跟着队里男人一同建房过，有些经验，便依着何老太太的讲述专门🔁♐画了🈭图纸，捣鼓很长时间才🌄☇造出外面看着疙疙瘩瘩的面包窑。
不过外表看着不怎么样，但内里功能倒是很齐全，最终江父根据面包的做法，做出🖄江母⚯🔸日思夜想的蓬松香甜面包。
时🀞♞光荏苒，当时江父精心搭建的面包窑，现在已经黄土沟壑纵📢横🕙🍧，破旧不堪。
江梨🍠早在之前就打🔕🔕扫干净，还在面包窑的内部与底部燃烧起木柴。
她看了看窑内，猜测温🞒📡🜝度应该差不多了，便将土窑里的火炭撤出，然后把放着红薯饼的铁铲伸入土窑内部，铁铲倾斜，红薯饼一颗颗落入石砖上，最后她把木盖堵住窑口。
在窑内燃烧柴火产🔕生的热🉂🄣储存于窑壁内，里面的余温可提供烤制食物所需的热量，奶香红薯🝏🎑饼在窑体里高温烘焙，均匀烤制。
碳水化合物🞤🖅从生到熟会发生质的变化，最后一颗颗色泽鲜明、金黄饱满的奶香红薯饼成⚯🔸功出炉。
何老🍠太太把手帕放进针线筐🇱，嗅着香味过来：“哎哟！这月饼看起来真不错！”
江山一直在一旁，他偷偷吞了口口水，问道：“姐姐，可，可以吃了🜳吧😬🄛？”🎋🏥
江梨用筷子🞤🖅将红薯饼夹进盘子里，声音挟有笑意回道：🄂“可以啦！”
得到肯🚉定，江🁓山立马拿了块红薯饼，咬了一🜀口。
红薯🍠饼🚉刚刚出窑，还带着阵阵雪白烟气，他被烫的嘴里吸溜吸溜的也不愿意吐出来，直说：“好吃，太，太好吃了！”🂲💫
当年何老太太一个人赚钱🉂🄣，还要供江母上学，生活很艰难，一年到头吃不到几次细粮。
江🀞♞母能吃苦耐劳，但怎么说也是十几岁的小姑娘，她喜欢听何老太太说好吃的、好玩的。
其中有次说的面包🔕，她怎么也想不💋🐓⛁出那♷绵软香甜是什么样滋味。
当时江母和江父都是同班初二生，临近毕业，两人关系暧昧，已有小小的火苗燃起，江父无意中听见江母说面包，就去打听发现只能在华侨商店才能买得到面包，他钱🜶🆧不多又没侨汇票，根本买不起。
之后便厚着脸🁓皮来问何老太太怎么做面包★☪，🜀在他看来是吃的就能做。
何老太太是看着👍江父长大的，她乐意其成两人好，便循着记忆中的面包窑形状，构造说给他听。
何老太太说模模糊糊，她只在她丈夫🗘🛵同学的小洋房院子里看过这个炉灶，当时她好奇就多看了几次，还吃过从里面出来的国外馕饼📄😓🀾。
幸好江父聪明手巧，又在农村长大，他跟着队里男人一同建房过，有些经验，便依着何老太太的讲述专门🔁♐画了🈭图纸，捣鼓很长时间才🌄☇造出外面看着疙疙瘩瘩的面包窑。
不过外表看着不怎么样，但内里功能倒是很齐全，最终江父根据面包的做法，做出🖄江母⚯🔸日思夜想的蓬松香甜面包。
时🀞♞光荏苒，当时江父精心搭建的面包窑，现在已经黄土沟壑纵📢横🕙🍧，破旧不堪。
江梨🍠早在之前就打🔕🔕扫干净，还在面包窑的内部与底部燃烧起木柴。
她看了看窑内，猜测温🞒📡🜝度应该差不多了，便将土窑里的火炭撤出，然后把放着红薯饼的铁铲伸入土窑内部，铁铲倾斜，红薯饼一颗颗落入石砖上，最后她把木盖堵住窑口。
在窑内燃烧柴火产🔕生的热🉂🄣储存于窑壁内，里面的余温可提供烤制食物所需的热量，奶香红薯🝏🎑饼在窑体里高温烘焙，均匀烤制。
碳水化合物🞤🖅从生到熟会发生质的变化，最后一颗颗色泽鲜明、金黄饱满的奶香红薯饼成⚯🔸功出炉。
何老🍠太太把手帕放进针线筐🇱，嗅着香味过来：“哎哟！这月饼看起来真不错！”
江山一直在一旁，他偷偷吞了口口水，问道：“姐姐，可，可以吃了🜳吧😬🄛？”🎋🏥
江梨用筷子🞤🖅将红薯饼夹进盘子里，声音挟有笑意回道：🄂“可以啦！”
得到肯🚉定，江🁓山立马拿了块红薯饼，咬了一🜀口。
红薯🍠饼🚉刚刚出窑，还带着阵阵雪白烟气，他被烫的嘴里吸溜吸溜的也不愿意吐出来，直说：“好吃，太，太好吃了！”🂲💫