江子兮匆匆的赶着进了屋,先将🗭🞴😕白米饭蒸好,这才拿出五花肉,放入沸水里煮。🜀
大约半个时辰之后,江子兮掀开盖子,用筷子戳了一下肉,见肉已能被筷子戳穿,立马拿起🌛来,摸上🝱一点酱油,然🌘⚽🖸后烧油,猪皮向下放入炸,炸至猪皮金黄捞出。
将炸好的猪肉切成不薄不厚的片,抹上冰🛢🞁👌糖和油盐,放在碗底,江子兮又从🗅坛子里抓住大把🌛的咸菜,切成小段小段的,用油爆香一下,放在肉上。
然后将碗放入锅里蒸。
狗蛋眼巴巴的看🙁着那块五花肉,见江子兮要去烧火,于是立马窜到了灶台前,笑着说道:
“姐,我来烧火就行。”
江子兮一顿🈴,夸赞了狗蛋两句之🗭🞴😕后,又转身洗了一颗大白菜,切好放在一旁备用。
又过了半个时🗯辰,🏼江子兮将梅菜扣🞸肉饼端起来,反扣在另外一个盘子上,又炒了一个小白菜之后,这才朝外面喊道:
“爹、娘,吃饭了!”
狗蛋早🁁已沉溺在肉香中,险些就🗭🞴😕抑制不住想要抓🚡起来一块尝尝,但最后还是忍住了,帮忙端菜和饭,规规矩矩的坐在桌子前等老蒋和周氏。
哈喇子险些从嘴角滑出来掉在地上。
其实老蒋和周氏刚刚在门外收谷子的时候,就已经闻到屋子里浓厚的肉香了,听见江子兮一叫,便一起将谷子袋子抬回来,🎑🐔⛊然后📑🚉👢快步进了里屋。
当两人看到桌上漂亮充盈🝐🏜着肉🄩⛴🞫香的梅菜扣肉🛪🟌🛳,都是一惊。
周氏不可思议的看向江子兮:
“二丫,这都是你做的?”
她还没有教过二丫做梅菜🝐🏜扣肉,二丫是怎么会做的?而且还做得如此色香味🗅俱全?🌠🀢⚇
江子兮将饭放到桌上,笑道:
“之前🁁看你做🗯过,所以就记🚄下来了,尝尝看味道怎么样?”
老蒋点了点头,拿起筷子夹起一块肉🗣🝛,肉里衔着咸菜🕅🗢,一把放入口中。
肉香混着梅菜的香气爆开在嘴里,🞸软香却并不肥腻,向来少话的老蒋忍不住称赞道:
大约半个时辰之后,江子兮掀开盖子,用筷子戳了一下肉,见肉已能被筷子戳穿,立马拿起🌛来,摸上🝱一点酱油,然🌘⚽🖸后烧油,猪皮向下放入炸,炸至猪皮金黄捞出。
将炸好的猪肉切成不薄不厚的片,抹上冰🛢🞁👌糖和油盐,放在碗底,江子兮又从🗅坛子里抓住大把🌛的咸菜,切成小段小段的,用油爆香一下,放在肉上。
然后将碗放入锅里蒸。
狗蛋眼巴巴的看🙁着那块五花肉,见江子兮要去烧火,于是立马窜到了灶台前,笑着说道:
“姐,我来烧火就行。”
江子兮一顿🈴,夸赞了狗蛋两句之🗭🞴😕后,又转身洗了一颗大白菜,切好放在一旁备用。
又过了半个时🗯辰,🏼江子兮将梅菜扣🞸肉饼端起来,反扣在另外一个盘子上,又炒了一个小白菜之后,这才朝外面喊道:
“爹、娘,吃饭了!”
狗蛋早🁁已沉溺在肉香中,险些就🗭🞴😕抑制不住想要抓🚡起来一块尝尝,但最后还是忍住了,帮忙端菜和饭,规规矩矩的坐在桌子前等老蒋和周氏。
哈喇子险些从嘴角滑出来掉在地上。
其实老蒋和周氏刚刚在门外收谷子的时候,就已经闻到屋子里浓厚的肉香了,听见江子兮一叫,便一起将谷子袋子抬回来,🎑🐔⛊然后📑🚉👢快步进了里屋。
当两人看到桌上漂亮充盈🝐🏜着肉🄩⛴🞫香的梅菜扣肉🛪🟌🛳,都是一惊。
周氏不可思议的看向江子兮:
“二丫,这都是你做的?”
她还没有教过二丫做梅菜🝐🏜扣肉,二丫是怎么会做的?而且还做得如此色香味🗅俱全?🌠🀢⚇
江子兮将饭放到桌上,笑道:
“之前🁁看你做🗯过,所以就记🚄下来了,尝尝看味道怎么样?”
老蒋点了点头,拿起筷子夹起一块肉🗣🝛,肉里衔着咸菜🕅🗢,一把放入口中。
肉香混着梅菜的香气爆开在嘴里,🞸软香却并不肥腻,向来少话的老蒋忍不住称赞道: