第二十七章-金陵少尹、上公堂 关鹤谣心中暗叫不好。(2/5)
她心中悲愤，手上使劲，把析出的乳🕬🌬🂏酪掬在细纱布里狠攥，乳酪很快成型，清澈的乳清亦被潺潺滤出。
这乳酪做得匆忙，没有时间压制，是以🃞😾组🐷🄜⚅织仍很松散，🙨🌽关鹤谣先调了一个蛋清进去，才拌进切碎的江瑶贝肉。
考🟔虑到乳酪受热会变流质，不能烹制太长时间，她就摊了蛋皮用来包裹馅料。蛋皮本就是熟的，⚭挂一层薄薄的面糊，下锅稍炸即可。
也就这💋道“奶.房江瑶签”麻烦些，三鲜笋炒🌃☁鹌♵子和紫苏子粥其实很好做。
万事俱备，🕰🍓🇨申时三刻，关鹤谣便随着各位监司、监局以及厨婢们，浩浩荡荡向着云太夫☪🂑🎃人院里去了。
冤家路窄，看着前排走得妖娆📿的莫厨娘，关鹤谣寻思着昨日怎么没见到她。
她刚得知，只要有自己司局负责的餐点，四司六局的各位监司、监局是一定🆝🐡会在边上侍膳的。莫厨娘则是代表云太夫人的私膳堂🏑🙜，而编外人士关鹤谣……代表她自己。
其实🆟我💋也不🕰🍓🇨算光杆司令，我还可以代表阿虎，她自我安慰着，将腰杆又挺直两分。
*——*——*
祖孙三人用餐时，关鹤谣昨日那般侃侃而谈并非常态。一般来讲，膳房众人只静候一旁，若有特别问话，再回上几句。💞💼
关鹤谣看着太夫人精神比昨日好了不少，又听三娘子说了几句“还好二伯父没事，婆婆尽可放心了”，忽然想起昨日听到“二郎”的事情，看来是有些关⛖🚚📺系。
“石首鱼烤得鲜嫩，可是莫厨娘做的？”云老夫人🎩最爱吃石首鱼，自然先尝🆝🐡了这一道。
莫厨娘施施然行🈕♵礼，笑着应下📿，又道：“妾今日还做了一道蝤蛑签，乃是妾拿手好菜，也请太夫人品尝才是。”
配上莫厨娘飘来🈕♵的一个眼神，📿关鹤谣知道为何昨日🎩未见莫厨娘了。
“烤石首鱼”和“蝤🈴蛑签”本来是在昨晚食单上的，但🙨🌽因是海物，被她的面试菜肴挤掉了。
关鹤谣很无辜，这也不🔐赖我，还不是因为太夫人节俭？
“蝤蛑”是一种青蟹，正是尝鲜的季节。
莫厨娘还在推销她⚋🏵🞙自得的蝤蛑签，“妾只取了两螯的肉，只这些配贵人食用，剩🙕下的都直接弃之。”
关鹤谣和云太夫人眉头同时皱起。
云太夫人还是夹了一块蝤蛑签吃了，然而面色沉沉，低声道：“只取两螯太过奢侈，这☪🂑🎃道菜以后莫要做了。🛒”
这乳酪做得匆忙，没有时间压制，是以🃞😾组🐷🄜⚅织仍很松散，🙨🌽关鹤谣先调了一个蛋清进去，才拌进切碎的江瑶贝肉。
考🟔虑到乳酪受热会变流质，不能烹制太长时间，她就摊了蛋皮用来包裹馅料。蛋皮本就是熟的，⚭挂一层薄薄的面糊，下锅稍炸即可。
也就这💋道“奶.房江瑶签”麻烦些，三鲜笋炒🌃☁鹌♵子和紫苏子粥其实很好做。
万事俱备，🕰🍓🇨申时三刻，关鹤谣便随着各位监司、监局以及厨婢们，浩浩荡荡向着云太夫☪🂑🎃人院里去了。
冤家路窄，看着前排走得妖娆📿的莫厨娘，关鹤谣寻思着昨日怎么没见到她。
她刚得知，只要有自己司局负责的餐点，四司六局的各位监司、监局是一定🆝🐡会在边上侍膳的。莫厨娘则是代表云太夫人的私膳堂🏑🙜，而编外人士关鹤谣……代表她自己。
其实🆟我💋也不🕰🍓🇨算光杆司令，我还可以代表阿虎，她自我安慰着，将腰杆又挺直两分。
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祖孙三人用餐时，关鹤谣昨日那般侃侃而谈并非常态。一般来讲，膳房众人只静候一旁，若有特别问话，再回上几句。💞💼
关鹤谣看着太夫人精神比昨日好了不少，又听三娘子说了几句“还好二伯父没事，婆婆尽可放心了”，忽然想起昨日听到“二郎”的事情，看来是有些关⛖🚚📺系。
“石首鱼烤得鲜嫩，可是莫厨娘做的？”云老夫人🎩最爱吃石首鱼，自然先尝🆝🐡了这一道。
莫厨娘施施然行🈕♵礼，笑着应下📿，又道：“妾今日还做了一道蝤蛑签，乃是妾拿手好菜，也请太夫人品尝才是。”
配上莫厨娘飘来🈕♵的一个眼神，📿关鹤谣知道为何昨日🎩未见莫厨娘了。
“烤石首鱼”和“蝤🈴蛑签”本来是在昨晚食单上的，但🙨🌽因是海物，被她的面试菜肴挤掉了。
关鹤谣很无辜，这也不🔐赖我，还不是因为太夫人节俭？
“蝤蛑”是一种青蟹，正是尝鲜的季节。
莫厨娘还在推销她⚋🏵🞙自得的蝤蛑签，“妾只取了两螯的肉，只这些配贵人食用，剩🙕下的都直接弃之。”
关鹤谣和云太夫人眉头同时皱起。
云太夫人还是夹了一块蝤蛑签吃了，然而面色沉沉，低声道：“只取两螯太过奢侈，这☪🂑🎃道菜以后莫要做了。🛒”