许俏跟着顾承川又去了离独一处不远的市场,买了只活鸡和一斤⚏青🍆🅲🊜虾。至于配料,独一处都有,而且都是周燕生精挑细选买来的。

    钱是顾承川付的。

    许俏在一旁也没有争抢,主要是自己也没钱啊。不断理直气🐼🅈壮的安慰自己,反正做好了后,肯定是顾承川吃的最多啊。

    周燕生百无聊赖的趴在🋽🞱吧台🋷🝿🐷上,又是生意惨谈的一天啊。

    服务员和厨师躲在后厨努力找点儿事做,要不🇑觉得这工资拿的心慌🍆🅲🊜。

    看见顾承川拎着只活鸡进来,后面还跟着笑吟吟的许俏,周燕生顿时🐟精神起来,🊋🎳🕆八卦的眼🂳💹神在两人身上扫了一遍,又落在顾承川手里的活鸡上。

    迟🅆疑了下“鸡丁妹妹,你不会是想用这只鸡做芙蓉鸡🇢🚋片吧?”

    许俏看着周燕生的表情,表情十分骄傲“当然啊,这可是我在市场🍆🅲🊜上精挑细选的一只大😼🆯📆公鸡呢,看看这个雄壮的模样,一定是公鸡中的战斗机。这种鸡肉吃起来非常有韧劲儿。”

    周燕生嗤笑一声“最好🋽🞱的芙蓉鸡片是用鸡芽子肉挑去筋膜制作而成。你还弄个老公鸡回来。我觉得你不用做已经失败了。”

    顾承川看了💣眼许俏,没错过小丫头脸上一闪而过的算计。看来她什么都知道,🌦就是为了诈周燕生,忍不🇙🙀住唇角微扬。

    周燕生见许俏小脸上尽显惊讶,有些得意,索性把自己知道的都说了“芙蓉鸡片那是京城🂳💹东兴楼的看家菜,没有十几年的功力做不出来。所以你能模仿个三成就算不错了。这个菜看似简单,考验的是火候和手法,你先练吊鸡🗺片吧……”

    吧啦吧啦说了一堆注意事项。

    许俏📭🞇💆听的眉眼弯弯,笑容满面。她看过很多芙蓉鸡片的视频,但是都没有周燕生说的详细,这些再和自己记忆中的🈱一结合,完美!

    现在就剩下练习了。

    双手📭🞇💆合十冲周燕生拜了拜“谢了啊🅓!”说完扭头喊顾承川去后厨杀鸡!

    周燕生看着两人消失在后厨,摸了摸下巴,砸吧了下刚🎩📳🞻才的对话。怎么🕅感觉把自己出卖了呢?

    看来这个小丫头挺鸡贼啊!

    关于杀鸡,许俏准备挥刀自己🋀上的,利落的把公鸡一对翅膀绞🂰💞📁在一起,一脚踩在🊋🎳🕆捆在一起的鸡爪子上。一手揪住鸡头,拇指压住鸡嘴。另一只手利索的拔了鸡脖子上的毛。

    挥刀瞬间🔐抬头,看见服务员和胖厨师惊讶🃴🛿的看着她,满满的不🂰💞📁可置信。

    再看顾承川,虚靠在冰柜前🋷🝿🐷,抱胸垂眼,神色镇定。