33章 、打发出去(1/4)
第二天🕠清晨,刘醒和陆秋为了不😁⚃掉人设🁾,四房照旧是最晚起来的人,陆秋用灶房的时候,几乎各房早就做好了早上的饭菜。
陆秋也不介意,没人盯着瞧,做起饭来还🛖🜗自在🅾一🔸🅗🆨些。
因为现在还没盖房🛑🛬,加上才刚分家,陆秋手上也没有什么好东西,她只能用手边现有的来做吃的。
早上和昨🎊🏕晚的晚饭一样,同样是😁⚃在菜园里摘菜。
不过,现摘的菜不只新鲜而🌨🁦且还脆口,只🛖🜗要不要过咸过油,火候也掌控的好,这新鲜的炒时蔬还是⚡📀🗭挺好吃的。
豆芽与韭菜炒一盘🛑🛬,拍黄瓜装一盘,再来几个🅾酥香的烙饼……
这样的早饭简单,但⛕却意外地可口,🔐⛛陆秋的手艺从家常菜就能看出端倪。
别看都是乡野农村常见的菜式,但刘家女🛖🜗人由上到下,那掌勺🎩的手艺也就能入口而已。
当然,归根究柢也可能是刘三婆😁⚃子🏪🜵太抠门的关🅾系。
凡是油盐酱醋的把关那叫一个仔细,每天都有规定定量,谁也不敢放开手脚地使劲祸祸,省得一不小就惹来挨训🏉。
村里像刘三婆子的老人😗,说真的也不算少数🟘🝗,不过这倒也🁖能够理解一二。
古时候的配料,其实真不算太便宜。
刘家还算好一些,至少还能见到酱油和米醋的🅾身影。
村里🗵的🕠大多数人家,可😗就只见的到盐巴摆在灶头。
甚至,夸张一点的穷人家,在煮菜时还不一定餐餐都会放盐巴,大多时🉂🄝⚋候还可能过水汆烫一下就算了事。
由此可见,这时候盐巴确实是挺精贵的。
刘家号称手艺最好的李招娣,以陆秋的口🛖🜗味来看,其实也就普通而已。
先前李招娣煮菜能被全家追捧,照陆秋的想法来看,估摸是刘三婆子只喜欢分菜这种大权掌握的活。二嫂朱梅春则是一个不讲究的,喜欢偷吃偷藏就算了,这人做菜认真计较起🃟来,也就比原身还好一点🝿而已,厨艺那叫不咋样。原身不用讲了,她做饭的手艺是真差,烧焦烧糊🅶不足为奇,有一次甚至差点把灶房烧了。
刘三婆子的心脏再强,也怵了这个儿媳妇,不怎么敢放任🁖这一个败家婆娘来祸害灶🄰🁐房。
但原主啥都不用动也不符合现实,刘🔐⛛三婆子身为掌管一家子的当家人,还是知道如何平衡家里人。所以,每次轮到原主要进灶房,刘三婆子宁可亲自出马盯着瞧。几年的功夫下来,虽然不用再担心灶房被毁的问题,但还是真心难吃。
陆秋也不介意,没人盯着瞧,做起饭来还🛖🜗自在🅾一🔸🅗🆨些。
因为现在还没盖房🛑🛬,加上才刚分家,陆秋手上也没有什么好东西,她只能用手边现有的来做吃的。
早上和昨🎊🏕晚的晚饭一样,同样是😁⚃在菜园里摘菜。
不过,现摘的菜不只新鲜而🌨🁦且还脆口,只🛖🜗要不要过咸过油,火候也掌控的好,这新鲜的炒时蔬还是⚡📀🗭挺好吃的。
豆芽与韭菜炒一盘🛑🛬,拍黄瓜装一盘,再来几个🅾酥香的烙饼……
这样的早饭简单,但⛕却意外地可口,🔐⛛陆秋的手艺从家常菜就能看出端倪。
别看都是乡野农村常见的菜式,但刘家女🛖🜗人由上到下,那掌勺🎩的手艺也就能入口而已。
当然,归根究柢也可能是刘三婆😁⚃子🏪🜵太抠门的关🅾系。
凡是油盐酱醋的把关那叫一个仔细,每天都有规定定量,谁也不敢放开手脚地使劲祸祸,省得一不小就惹来挨训🏉。
村里像刘三婆子的老人😗,说真的也不算少数🟘🝗,不过这倒也🁖能够理解一二。
古时候的配料,其实真不算太便宜。
刘家还算好一些,至少还能见到酱油和米醋的🅾身影。
村里🗵的🕠大多数人家,可😗就只见的到盐巴摆在灶头。
甚至,夸张一点的穷人家,在煮菜时还不一定餐餐都会放盐巴,大多时🉂🄝⚋候还可能过水汆烫一下就算了事。
由此可见,这时候盐巴确实是挺精贵的。
刘家号称手艺最好的李招娣,以陆秋的口🛖🜗味来看,其实也就普通而已。
先前李招娣煮菜能被全家追捧,照陆秋的想法来看,估摸是刘三婆子只喜欢分菜这种大权掌握的活。二嫂朱梅春则是一个不讲究的,喜欢偷吃偷藏就算了,这人做菜认真计较起🃟来,也就比原身还好一点🝿而已,厨艺那叫不咋样。原身不用讲了,她做饭的手艺是真差,烧焦烧糊🅶不足为奇,有一次甚至差点把灶房烧了。
刘三婆子的心脏再强,也怵了这个儿媳妇,不怎么敢放任🁖这一个败家婆娘来祸害灶🄰🁐房。
但原主啥都不用动也不符合现实,刘🔐⛛三婆子身为掌管一家子的当家人,还是知道如何平衡家里人。所以,每次轮到原主要进灶房,刘三婆子宁可亲自出马盯着瞧。几年的功夫下来,虽然不用再担心灶房被毁的问题,但还是真心难吃。