第三十九章 指点江山(2/3)
“你呢？感觉🌗⚲🕙很失望吗？”叶南天☆☲🃘又转头询问曹淑仪。🙺🏙🚠
“确实是有一🌗⚲🕙些失望，感觉还不如吃过的其他徽菜馆的菜。”曹淑仪点头说道。
曹🟀🚆🟀🚆淑仪绝对是吃货🙳🎠，看这架势，就是吃过很多有名的餐厅。
“那我给你们报仇，你们看怎么样☆☲🃘？”叶南天笑着问道。
“怎么🗒报仇？”燕子默和曹淑仪同时开口问道♏。
“瞧🗑🚽好就想了。”叶南天露出了一个神秘的笑容。
叶🟀🚆南天没有立刻就采取行动，而是☆☲🃘又等了一会儿。
因为叶🗒南天他们♯🞋是临时起意，此时店里的人并不是很多，所以，叶南天这一桌上菜才会如此的快。
当然，问题也是出现在🝤🍊了叶南天三人来得太早上面了。
等了大概半个小♯🞋时的时间，🝀餐厅内已经基🔒⛧🜯本上坐满了人，而且很多桌上的菜都端上了桌。
叶南天看到有人♯🞋开始动筷子，终于开始行动了。
“今天的特色菜清蒸石鸡，选材的石鸡，重量不符合要求，配菜木耳泡发时间不够，火腿的新鲜度有些欠缺，为了掩盖这些问题。特意将石鸡的鸡块弄得更小😊⛖，🔺🅩以便于入味。同时，利用重口味的调料，掩盖火腿的问题。🎍”
“今天的特色菜凤炖牡丹，猪肚的处理，仍然是🎗本菜最大的败笔。当然，由于处理猪肚时候的一些问题，为了保证最后的口感，在小火细炖的时候，有一部分时🔺🅩间都是大火猛煮，所以，白汤就不是那么浓厚，鸡肉就很难含住足够的汤汁，导致鸡肉的口感大大下降。最最关键的是，如此处理，就完全让这道菜原本的功效荡然无存。”
“今天的特色菜红烧臭鳜鱼……”
“今天的特色菜火腿炖甲鱼……”
叶南天将今天🌗⚲🕙的几道自己桌子上的特色菜，一个接着一个的点评，准确的说是一个接着🕫🌡一个的挑毛病。
宗师境界🙮🍰的叶南天，能够🎦保证在场的所有人都能够听到自己的声音。
等到叶南天说了四道菜之后，餐厅的服务员、保安和经理，这才反应过来，都冲到了🈝⚽叶🕫🌡南天的面前。
“🟀🚆这个年轻人真是敢说啊。这可🃠是米其林餐厅，把人家的特色🐟🁅菜说得一文不值，这不是砸场子吗？”
“不过，🙮🍰听这个年轻人说得头头是道，不知道是不是真假。可惜，我没🅔点这四道菜。”
“确实是有一🌗⚲🕙些失望，感觉还不如吃过的其他徽菜馆的菜。”曹淑仪点头说道。
曹🟀🚆🟀🚆淑仪绝对是吃货🙳🎠，看这架势，就是吃过很多有名的餐厅。
“那我给你们报仇，你们看怎么样☆☲🃘？”叶南天笑着问道。
“怎么🗒报仇？”燕子默和曹淑仪同时开口问道♏。
“瞧🗑🚽好就想了。”叶南天露出了一个神秘的笑容。
叶🟀🚆南天没有立刻就采取行动，而是☆☲🃘又等了一会儿。
因为叶🗒南天他们♯🞋是临时起意，此时店里的人并不是很多，所以，叶南天这一桌上菜才会如此的快。
当然，问题也是出现在🝤🍊了叶南天三人来得太早上面了。
等了大概半个小♯🞋时的时间，🝀餐厅内已经基🔒⛧🜯本上坐满了人，而且很多桌上的菜都端上了桌。
叶南天看到有人♯🞋开始动筷子，终于开始行动了。
“今天的特色菜清蒸石鸡，选材的石鸡，重量不符合要求，配菜木耳泡发时间不够，火腿的新鲜度有些欠缺，为了掩盖这些问题。特意将石鸡的鸡块弄得更小😊⛖，🔺🅩以便于入味。同时，利用重口味的调料，掩盖火腿的问题。🎍”
“今天的特色菜凤炖牡丹，猪肚的处理，仍然是🎗本菜最大的败笔。当然，由于处理猪肚时候的一些问题，为了保证最后的口感，在小火细炖的时候，有一部分时🔺🅩间都是大火猛煮，所以，白汤就不是那么浓厚，鸡肉就很难含住足够的汤汁，导致鸡肉的口感大大下降。最最关键的是，如此处理，就完全让这道菜原本的功效荡然无存。”
“今天的特色菜红烧臭鳜鱼……”
“今天的特色菜火腿炖甲鱼……”
叶南天将今天🌗⚲🕙的几道自己桌子上的特色菜，一个接着一个的点评，准确的说是一个接着🕫🌡一个的挑毛病。
宗师境界🙮🍰的叶南天，能够🎦保证在场的所有人都能够听到自己的声音。
等到叶南天说了四道菜之后，餐厅的服务员、保安和经理，这才反应过来，都冲到了🈝⚽叶🕫🌡南天的面前。
“🟀🚆这个年轻人真是敢说啊。这可🃠是米其林餐厅，把人家的特色🐟🁅菜说得一文不值，这不是砸场子吗？”
“不过，🙮🍰听这个年轻人说得头头是道，不知道是不是真假。可惜，我没🅔点这四道菜。”