第一十一章-握住万花筒的手(1/4)
“诸位，请慢用”
却说夏羽这里，向卫忠递出一个点心后🔷🅒，紧接着，🟒又给评审席每人拿了一个。🆆🍐
白色的小盘子上，点心被一层餐纸裹着。
兰凤贤就用双手十指，轻轻掐捏着点心，一股温热隔着薄薄🙧的餐纸传向指心。
全场目光汇聚在席位间。
包括夏羽，都在看这位主评审。
很大程度上，兰🀢⚄🎻凤贤的品评意见，引导着♘🈨🀲这场食戟对决的🔡🂍胜负。
“果然没有任何馅料！”
掉转多个方向，反复将点心观察几遍，🔷🅒兰凤贤才有点愣道：“如果这是基于《黄金开口笑的》改良之作……那胆子也太大了！”
“其实，《黄金开口笑》这门古食谱，不提线下大厨们私🔡🂍下里的还原尝试，网络上，随便搜一🔉⚝搜，就有许多网红业余厨师的下厨还原视频……”
蜀中名厨王恭接着说，他没把话说得太明白，顿了一顿，而后以惊异的目光看凝立在评审桌前的少⛌年主厨，“你知道我在说什么吧？”
“从食谱角度，🀢⚄🎻《黄金开口笑》的确简单！简单得不像是这个等级的食谱！”夏羽点头。
对着桌后五双饱含疑惑的眼睛。
夏羽笑道：“诸位是想说，馅料，或者更明确点，那种炸得坚硬的牛肉丁，才是《🉡🈷黄金开口笑》食谱🀴🁂🂽的奥秘源头吧？声音🌗？”
没等评审点头，他又自顾自道：
“但照我说，那只是表面一层的奥秘。黄金开口笑，之所以有这🍤🍬个名字，奥义是在开开心心，把握住这一个点心奥义，并能让食客真切体会到那一份心情，任何尝试🅌🅆实践作品，在我看来都算是成功的。”
闻言，几个评审面面相觑。
兰凤贤更是挥手道：“要赋予点😪🄈🞱心一份开心的心情，基础厨心难做到。只有掌握了食谱本身的食之奥义⛶……”
他言语顿住，并🀢⚄🎻深深地凝望夏羽那🏡🛪张年轻♘🈨🀲面孔。
后生可畏。
却说夏羽这里，向卫忠递出一个点心后🔷🅒，紧接着，🟒又给评审席每人拿了一个。🆆🍐
白色的小盘子上，点心被一层餐纸裹着。
兰凤贤就用双手十指，轻轻掐捏着点心，一股温热隔着薄薄🙧的餐纸传向指心。
全场目光汇聚在席位间。
包括夏羽，都在看这位主评审。
很大程度上，兰🀢⚄🎻凤贤的品评意见，引导着♘🈨🀲这场食戟对决的🔡🂍胜负。
“果然没有任何馅料！”
掉转多个方向，反复将点心观察几遍，🔷🅒兰凤贤才有点愣道：“如果这是基于《黄金开口笑的》改良之作……那胆子也太大了！”
“其实，《黄金开口笑》这门古食谱，不提线下大厨们私🔡🂍下里的还原尝试，网络上，随便搜一🔉⚝搜，就有许多网红业余厨师的下厨还原视频……”
蜀中名厨王恭接着说，他没把话说得太明白，顿了一顿，而后以惊异的目光看凝立在评审桌前的少⛌年主厨，“你知道我在说什么吧？”
“从食谱角度，🀢⚄🎻《黄金开口笑》的确简单！简单得不像是这个等级的食谱！”夏羽点头。
对着桌后五双饱含疑惑的眼睛。
夏羽笑道：“诸位是想说，馅料，或者更明确点，那种炸得坚硬的牛肉丁，才是《🉡🈷黄金开口笑》食谱🀴🁂🂽的奥秘源头吧？声音🌗？”
没等评审点头，他又自顾自道：
“但照我说，那只是表面一层的奥秘。黄金开口笑，之所以有这🍤🍬个名字，奥义是在开开心心，把握住这一个点心奥义，并能让食客真切体会到那一份心情，任何尝试🅌🅆实践作品，在我看来都算是成功的。”
闻言，几个评审面面相觑。
兰凤贤更是挥手道：“要赋予点😪🄈🞱心一份开心的心情，基础厨心难做到。只有掌握了食谱本身的食之奥义⛶……”
他言语顿住，并🀢⚄🎻深深地凝望夏羽那🏡🛪张年轻♘🈨🀲面孔。
后生可畏。