二十二章 : 又是吃撑了的一天(3/3)
熬葡萄汁很简单,锅里放上井水和冰糖🁯,中火慢慢煮就👈行了。
怕沉底的葡萄粒胡掉,乔明拿着汤勺,在锅里🄲🁞缓慢搅🙍拌👈。
随着水不停的沸🈝⚿腾,山葡萄粒早就破开了外皮,露出果肉来。
颜色都在葡萄皮上,破裂之后,被沸水榨取的更快了🙍,很快整锅的井水就都变👣成了浓郁的黑紫色。
葡萄肉也逐渐破碎,融进了水中。
葡萄的味道也自🈝⚿然而然的散发了出来,锅里的冰糖也随着沸水的瘦身越来越小,直到完全溶解在了葡萄汁中。
到了这时,这葡萄汁就已🞘🔚🁈经成功了一半了,乔明舀起一勺尝一尝,山葡萄本来的酸已经被冰糖很好的中和了,但热的葡萄汁喝起来并💅🏞🛉不爽口,有一丁点酸涩的味道。
家里没有什么好的🔔🀘容器,乔明拿出了一🁯个大号酒坛子。
没有滤网过滤,他只能一点点将葡萄🗒🛇🚐皮撇除,剩下葡萄肉和🔏⛎🙎汁水一勺勺灌进坛子里放凉。🀲
熬完葡萄汁,乔🈝⚿明拿出了之🙊🈨🀸前摘的山楂,蛋总现在对这个东西充满了怨念,因为实在太酸了,它被乔明给骗了。
要是不配着点糖,根本就没法入口!
乔明想了想,网🈝⚿购了一套制作糖葫🗐🚱芦的材料包,竹钎子、糯米纸等等。
山楂没办法直接吃,可以做成糖葫芦嘛。
收拾好今天上山的收获后,乔明趁着落日余晖,到园子里🌵🃝😰摘了几根黄瓜。
冰箱里拿出🏙🚝🔗一盒内酯豆腐,这种豆腐又软又嫩,乔明很爱吃🔏⛎🙎。
剥💝💝两颗皮蛋切碎,拍黄瓜、切豆腐,装在海🔼🅺碗里,倒上香醋,再撒上点葱花,加入适当调料一搅拌,香味儿挠一下就上来了。
崔💝家包的饺子像一个个元宝似的,皮薄馅大,是猪肉大葱馅的,跟纯肉的没什么区别📈。🝵🏣🛸
饺子上锅热一下,装盘上桌,夹起来一咬,浓香的肉汁从馅中💑👅流出,带着些许大葱♁🅛的辣味儿,咸淡适宜,很好吃。
乔明🔅♳一口气把饭菜吃了个🞘🔚🁈净光,肚子也跟着鼓了起来。
“害,怎么又吃撑了!”
怕沉底的葡萄粒胡掉,乔明拿着汤勺,在锅里🄲🁞缓慢搅🙍拌👈。
随着水不停的沸🈝⚿腾,山葡萄粒早就破开了外皮,露出果肉来。
颜色都在葡萄皮上,破裂之后,被沸水榨取的更快了🙍,很快整锅的井水就都变👣成了浓郁的黑紫色。
葡萄肉也逐渐破碎,融进了水中。
葡萄的味道也自🈝⚿然而然的散发了出来,锅里的冰糖也随着沸水的瘦身越来越小,直到完全溶解在了葡萄汁中。
到了这时,这葡萄汁就已🞘🔚🁈经成功了一半了,乔明舀起一勺尝一尝,山葡萄本来的酸已经被冰糖很好的中和了,但热的葡萄汁喝起来并💅🏞🛉不爽口,有一丁点酸涩的味道。
家里没有什么好的🔔🀘容器,乔明拿出了一🁯个大号酒坛子。
没有滤网过滤,他只能一点点将葡萄🗒🛇🚐皮撇除,剩下葡萄肉和🔏⛎🙎汁水一勺勺灌进坛子里放凉。🀲
熬完葡萄汁,乔🈝⚿明拿出了之🙊🈨🀸前摘的山楂,蛋总现在对这个东西充满了怨念,因为实在太酸了,它被乔明给骗了。
要是不配着点糖,根本就没法入口!
乔明想了想,网🈝⚿购了一套制作糖葫🗐🚱芦的材料包,竹钎子、糯米纸等等。
山楂没办法直接吃,可以做成糖葫芦嘛。
收拾好今天上山的收获后,乔明趁着落日余晖,到园子里🌵🃝😰摘了几根黄瓜。
冰箱里拿出🏙🚝🔗一盒内酯豆腐,这种豆腐又软又嫩,乔明很爱吃🔏⛎🙎。
剥💝💝两颗皮蛋切碎,拍黄瓜、切豆腐,装在海🔼🅺碗里,倒上香醋,再撒上点葱花,加入适当调料一搅拌,香味儿挠一下就上来了。
崔💝家包的饺子像一个个元宝似的,皮薄馅大,是猪肉大葱馅的,跟纯肉的没什么区别📈。🝵🏣🛸
饺子上锅热一下,装盘上桌,夹起来一咬,浓香的肉汁从馅中💑👅流出,带着些许大葱♁🅛的辣味儿,咸淡适宜,很好吃。
乔明🔅♳一口气把饭菜吃了个🞘🔚🁈净光,肚子也跟着鼓了起来。
“害,怎么又吃撑了!”