第五章-兔皮手套(3/3)
用中火将锅烧至温热,倒入剥好的松仁干炒,本来就渗着松油的松仁☈♄🅸被热油这么一炒,颜色越发金黄,油香四溢。
闻着松香🔄♩味儿,家里的🗨🞋神兽们坐不住了,全都围了过来。
乔🃤🙲明只能一边翻动着锅铲,一边抽空剥一颗松仁给神兽们投食。
这样倒也没耽🙏误什么,炒出的松仁依然颜色均匀☎♺🍚好看。
炒好的松仁🃰盛出,平铺在干燥的大盘子🙸里晾凉。
炒锅中再次倒入油,中火烧热,香葱🟤🟊末入锅,煸炒出🖌👏🇴香味儿。
从冰箱里取出冻着的黑玉米粒,用开水解冻,沥☎♺🍚干倒进锅中,再加入辣椒丁继续煸炒🌸🃳🛻两分钟,调入精盐和白糖🀜♒,翻炒均匀。
最后加入味精,晾好的松仁炒匀装盘🟤🟊,一道松仁黑玉米就做好了!
松仁玉米容🃰易凉,🐍乔明马不停蹄的拆解起了白菜,这大白菜长的又大又白,一点虫眼之类坏的地方都没有,水分十足,指甲掐一下白菜帮,汁水崩出。
去掉外皮的几片大绿叶子,剩下的白菜一叶一叶清洗干净,斜刀切成薄片,片好的白菜帮与菜叶分别放好。
盐,📝糖,生抽,醋,🔴🄱淀粉加少许水调匀备用。
锅中食用油烧热,先入花椒炒香后🁔捞出备用🂺📺,再加入白菜帮翻炒。
嫩白多汁的白菜帮被热油欺负的一点脾气🝴🏔都没☧🁮有了,一会🁄🃑🗄功夫就变得软趴趴的了。
这时候再加入白菜叶,菜叶更是经不住热油的折磨🇬🛫🟗,翻炒几下就投降变软了。
勾入调好的🃰汁,汤汁慢慢变得浓稠,很快就挂在了🇬🛫🟗白菜叶和帮上,关火🏫。
一道酸甜可口的醋溜白菜就做好了!
闻着松香🔄♩味儿,家里的🗨🞋神兽们坐不住了,全都围了过来。
乔🃤🙲明只能一边翻动着锅铲,一边抽空剥一颗松仁给神兽们投食。
这样倒也没耽🙏误什么,炒出的松仁依然颜色均匀☎♺🍚好看。
炒好的松仁🃰盛出,平铺在干燥的大盘子🙸里晾凉。
炒锅中再次倒入油,中火烧热,香葱🟤🟊末入锅,煸炒出🖌👏🇴香味儿。
从冰箱里取出冻着的黑玉米粒,用开水解冻,沥☎♺🍚干倒进锅中,再加入辣椒丁继续煸炒🌸🃳🛻两分钟,调入精盐和白糖🀜♒,翻炒均匀。
最后加入味精,晾好的松仁炒匀装盘🟤🟊,一道松仁黑玉米就做好了!
松仁玉米容🃰易凉,🐍乔明马不停蹄的拆解起了白菜,这大白菜长的又大又白,一点虫眼之类坏的地方都没有,水分十足,指甲掐一下白菜帮,汁水崩出。
去掉外皮的几片大绿叶子,剩下的白菜一叶一叶清洗干净,斜刀切成薄片,片好的白菜帮与菜叶分别放好。
盐,📝糖,生抽,醋,🔴🄱淀粉加少许水调匀备用。
锅中食用油烧热,先入花椒炒香后🁔捞出备用🂺📺,再加入白菜帮翻炒。
嫩白多汁的白菜帮被热油欺负的一点脾气🝴🏔都没☧🁮有了,一会🁄🃑🗄功夫就变得软趴趴的了。
这时候再加入白菜叶,菜叶更是经不住热油的折磨🇬🛫🟗,翻炒几下就投降变软了。
勾入调好的🃰汁,汤汁慢慢变得浓稠,很快就挂在了🇬🛫🟗白菜叶和帮上,关火🏫。
一道酸甜可口的醋溜白菜就做好了!