第三章 .都想偷懒的大厨们(3/4)
云深则是自己负责切豆腐。
当然,豆腐切起来相对比较快,切完之后,云深就把豆腐放在了一个大盆里,拿😳🅛了另一个大盆,开始准备小酥肉要用的淀粉浆。
厨房里,众人皆是忙碌。
不过好在,有三位大厨,做起来也是🀺🁶有条不紊。
米饭也早就蒸上。
……
9点。
不仅🚡米饭蒸熟了,大多数菜也都已经出锅,而750份饭盒内🛓🛺♱胆,也被收拾出来放在了桌面上。
“一共每组都是五个人,一个人盛米饭,其他三个人每个人盛一个菜,不过咱们有四个菜……那新城盛饭,我盛小🂀🜞酥肉和西蓝花,徒弟🎺🖉盛番茄炒蛋,松韵盛菌菇豆腐,最后彭彭盖饭盒。”云深看向几个人,也就安排了。
“好!”
“可以!”
大家也没有意见。
当然,也有与云深这一组工作流程完全不同的小组:先将饭盒全都平铺在了桌面上……很是壮观,🚛🔇⚌而后端着菜,一个个的给饭盒里装菜……
“亮亮,你这样不行,到最后饭盒里的菜会全都冷掉。”林大厨直接道,💵🖉🐯“这样我们保温☴饭盒就没有意义了。”
张大厨瞪大眼睛,好像还真是。
于是赶紧改了工作分工模式。
一群人又忙碌起来。
……
10点30,所有饭盒几乎全部被打包好。
除📉🙂了三个大厨,其他12人也被分成了三组,各自带了混合的250个盒饭,往指定的目的地而去。
当然,豆腐切起来相对比较快,切完之后,云深就把豆腐放在了一个大盆里,拿😳🅛了另一个大盆,开始准备小酥肉要用的淀粉浆。
厨房里,众人皆是忙碌。
不过好在,有三位大厨,做起来也是🀺🁶有条不紊。
米饭也早就蒸上。
……
9点。
不仅🚡米饭蒸熟了,大多数菜也都已经出锅,而750份饭盒内🛓🛺♱胆,也被收拾出来放在了桌面上。
“一共每组都是五个人,一个人盛米饭,其他三个人每个人盛一个菜,不过咱们有四个菜……那新城盛饭,我盛小🂀🜞酥肉和西蓝花,徒弟🎺🖉盛番茄炒蛋,松韵盛菌菇豆腐,最后彭彭盖饭盒。”云深看向几个人,也就安排了。
“好!”
“可以!”
大家也没有意见。
当然,也有与云深这一组工作流程完全不同的小组:先将饭盒全都平铺在了桌面上……很是壮观,🚛🔇⚌而后端着菜,一个个的给饭盒里装菜……
“亮亮,你这样不行,到最后饭盒里的菜会全都冷掉。”林大厨直接道,💵🖉🐯“这样我们保温☴饭盒就没有意义了。”
张大厨瞪大眼睛,好像还真是。
于是赶紧改了工作分工模式。
一群人又忙碌起来。
……
10点30,所有饭盒几乎全部被打包好。
除📉🙂了三个大厨,其他12人也被分成了三组,各自带了混合的250个盒饭,往指定的目的地而去。