她一边说着,一边开始忙碌起来,先选择配料🖾😓🀼,包括食盐、自制🃎的味精、砂糖、料酒、豆豉、大蒜、干辣椒和一些芝麻。
选择好了配料🚫🖓💌之后,将螃😨蟹切块,加入盐、料酒、干淀粉,搅拌均匀,腌制片刻。🆩
然后将大蒜去皮,切成蒜蓉。
在锅中加适量油,将蒜蓉放入炸至微黄,再下入干辣椒炸香,捞出蒜蓉后放入螃蟹炸至表面金🐣黄出锅备用。
锅中留少许油,🕲🍠下入豆豉、炸过的蒜蓉和辣椒,调入盐、白糖翻炒,将炸好的蟹块放入翻炒均匀,加味精出锅即可。
当然🆡👈,她不止烹饪了🌳🃈🕲这道避风😲🅕塘炒蟹,还做了……
选择好了配料🚫🖓💌之后,将螃😨蟹切块,加入盐、料酒、干淀粉,搅拌均匀,腌制片刻。🆩
然后将大蒜去皮,切成蒜蓉。
在锅中加适量油,将蒜蓉放入炸至微黄,再下入干辣椒炸香,捞出蒜蓉后放入螃蟹炸至表面金🐣黄出锅备用。
锅中留少许油,🕲🍠下入豆豉、炸过的蒜蓉和辣椒,调入盐、白糖翻炒,将炸好的蟹块放入翻炒均匀,加味精出锅即可。
当然🆡👈,她不止烹饪了🌳🃈🕲这道避风😲🅕塘炒蟹,还做了……