“sous,ve!”

    目睹司瑛士将牛肉真空包装🃧,并投放到热🚹😕水里的一幕,靠近嘉宾席的宫里隆夫教授,🕙🊁豁然站起身说。

    在场的特级厨师,也是相视讶然。

    “真空低温烹饪!”

    凉子丽娜小声说:“这是最完美的煎🌥牛排烹饪方法,但是,时⛄间只有🔙20分钟了,来得及么?”

    “来得及!”

    堂岛银紧紧注视着司瑛士,在他眼中,水池表盘的数据,由刚开始的室内正常水温,在短短两三😨🃷🜚分钟内,就拔高到80摄氏度,并🙹停在这个水温。🙙

    完美的智能温控!

    不多一度,不少一度!

    “只要能保持这个温度,20分🄪🀚☼钟,不,15分钟,就可以把白毛辛德瑞拉牛肉煮到一定🄄🞓📲的熟度,最🄇🞪🖾后剩下5分钟,取出来快速煎炸,时间上是足够的!”

    堂岛银说是这样说,可仍然无法掩饰语中的🇵🜶🆫一丝焦急。

    若不能在规定时🗇🙠🋰间里呈上料理作品,那么就是不战自溃,必败⛄无疑。🔙

    他视线扫向夏羽那边,怔🞑了怔,然后忽然冷静和放松了。

    司瑛士争分夺秒,是有很高几🌀🟎🛾率完成料理的,但是夏羽这边可就未必了,他把一个篮球🐥大小的泥团,塞进‘烧土窖’,好在前面夏羽就未雨绸缪,提前在生火造炭。

    地面装着一个大功率的电动鼓🌀🟎🛾风机,夏羽低头按下开关,呼呼大风就顺着风管,吹进‘烧土窖’底部的炭炉,💊🐌霎时间热浪滚滚而出。

    但这种火温,是远远不够的!

    要猛火!

    “☯🂾拿我的材料上来⚥📟”夏羽掉🃧头对一名等候在台下的工作人员这么说。

    随后,在远👗🉂月师生惊疑不定的目光中,几名壮汉🂔,相继把十几捆上好的木🛱☡柴搬运上来。

    “一起帮忙,帮我用木柴围住土窖!”