第9章-星期天(1/2)
莉娜多纳万的烹饪食谱：
桑德雷式芝士扇🛓贝：无论在东方各国还是西方诸国，甚至是那些孤悬海外的咆哮岛和哈希码帝国中，扇贝都是一种非常受欢迎的贝类食物。它们不仅营养丰富、味道鲜🄭美，最重要的是它们是吃不胖的。吃不胖！你懂么？可是，怎么才能吃到最美味的扇贝呢？那当然是用芝士来扇贝啦💝💵！
材料：🗹☷扇贝、多罗长萝卜、🛝洋葱、黄油、面粉、水、淡奶油、马苏里拉🝠🌧🁞奶酪、黑胡椒。
做法：首先将多罗长萝卜、洋葱切碎，将扇贝放入温水中浸泡，然后将扇贝的肉和扇贝的壳分🌱🂷开。
取一🄉🟁只小锅，将黄油切成片，放入其中🞃👛🉣，加热🝆直到融化。
将切好的多罗长萝卜🌖⚰和洋葱碎倒进去🅼，翻😔🁂炒至有香味。
下一步是放入面粉，不过记得要分批放，不要一次全部都放进去哦。将面粉搅拌均匀之后加入淡奶油🖈🐩🂥继续搅拌，然后加热至粘稠，♺🍚🈥最好是搅🝉拌成糊状。
看到作料完全被搅拌均匀🔌⚷🕿的时候，将黑胡椒轻轻地撒到一整个面上，然后晃动容器，让淋有黑胡椒的一面向下🚿🙉。
把扇贝肉放在开水中翻滚着烫一下，大约半♞🉤分钟之后捞🙸🏇😁起🌿🄸备用。
将烤盘准备好，把烫熟的扇贝肉再放回贝壳中摆好，记得🌿🄸要把芯和边分开，然后叠在一起哦。
下一步将炒好的蔬菜奶🇩油酱汁铺在扇贝上，然后均匀的撒上马苏里拉芝士条或者片。
最后🄉🟁，送入烤箱200度🔌⚷🕿烤制8分钟，香喷喷的桑德雷式芝士扇贝就做好了，不长胖哦~~
妈妈的小诀窍：将多罗长萝卜尽量切的碎一点，这样口感上比较松软。同时，因为蔬菜的个头不一样，炒蔬菜奶油酱的时候蔬菜千万不要放得太多了，要让奶油酱的状态类似色拉酱的状态最好。最后装盘的时候，在中间点缀几片薄荷叶和柠檬，🙚🕣味道更佳！
-------------------------------------☝🀜-----------------------------
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“🇲🜝算了，就当我没说好了。”星期天耷拉着耳朵和后脚说道🜺。他正在奋力从露易丝怀里挣脱出来，不过在又踢又抓又晃又咬这些徒劳之后，他泄了气。
“现在你该🛱☨告诉我们了吧？那个邪教徒从哪里跑了？”莉娜用手指头戳戳🖂这弄弄那，还揪住星期天的尾巴。
“你先🗹☷让这个漂亮妞松开我！”星期天讨价还价道。
“莉娜，你听到了吗？它说我漂亮奥！”露易丝高兴的喊🌿🄸道。
“哦，露易丝，你高兴个什么劲儿啊，别把这个下流胚的话太当回事。不对，我说这个干什么，快说🖈🐩🂥，那邪教徒逃到哪里去了？”莉娜无奈的说。
桑德雷式芝士扇🛓贝：无论在东方各国还是西方诸国，甚至是那些孤悬海外的咆哮岛和哈希码帝国中，扇贝都是一种非常受欢迎的贝类食物。它们不仅营养丰富、味道鲜🄭美，最重要的是它们是吃不胖的。吃不胖！你懂么？可是，怎么才能吃到最美味的扇贝呢？那当然是用芝士来扇贝啦💝💵！
材料：🗹☷扇贝、多罗长萝卜、🛝洋葱、黄油、面粉、水、淡奶油、马苏里拉🝠🌧🁞奶酪、黑胡椒。
做法：首先将多罗长萝卜、洋葱切碎，将扇贝放入温水中浸泡，然后将扇贝的肉和扇贝的壳分🌱🂷开。
取一🄉🟁只小锅，将黄油切成片，放入其中🞃👛🉣，加热🝆直到融化。
将切好的多罗长萝卜🌖⚰和洋葱碎倒进去🅼，翻😔🁂炒至有香味。
下一步是放入面粉，不过记得要分批放，不要一次全部都放进去哦。将面粉搅拌均匀之后加入淡奶油🖈🐩🂥继续搅拌，然后加热至粘稠，♺🍚🈥最好是搅🝉拌成糊状。
看到作料完全被搅拌均匀🔌⚷🕿的时候，将黑胡椒轻轻地撒到一整个面上，然后晃动容器，让淋有黑胡椒的一面向下🚿🙉。
把扇贝肉放在开水中翻滚着烫一下，大约半♞🉤分钟之后捞🙸🏇😁起🌿🄸备用。
将烤盘准备好，把烫熟的扇贝肉再放回贝壳中摆好，记得🌿🄸要把芯和边分开，然后叠在一起哦。
下一步将炒好的蔬菜奶🇩油酱汁铺在扇贝上，然后均匀的撒上马苏里拉芝士条或者片。
最后🄉🟁，送入烤箱200度🔌⚷🕿烤制8分钟，香喷喷的桑德雷式芝士扇贝就做好了，不长胖哦~~
妈妈的小诀窍：将多罗长萝卜尽量切的碎一点，这样口感上比较松软。同时，因为蔬菜的个头不一样，炒蔬菜奶油酱的时候蔬菜千万不要放得太多了，要让奶油酱的状态类似色拉酱的状态最好。最后装盘的时候，在中间点缀几片薄荷叶和柠檬，🙚🕣味道更佳！
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“🇲🜝算了，就当我没说好了。”星期天耷拉着耳朵和后脚说道🜺。他正在奋力从露易丝怀里挣脱出来，不过在又踢又抓又晃又咬这些徒劳之后，他泄了气。
“现在你该🛱☨告诉我们了吧？那个邪教徒从哪里跑了？”莉娜用手指头戳戳🖂这弄弄那，还揪住星期天的尾巴。
“你先🗹☷让这个漂亮妞松开我！”星期天讨价还价道。
“莉娜，你听到了吗？它说我漂亮奥！”露易丝高兴的喊🌿🄸道。
“哦，露易丝，你高兴个什么劲儿啊，别把这个下流胚的话太当回事。不对，我说这个干什么，快说🖈🐩🂥，那邪教徒逃到哪里去了？”莉娜无奈的说。