二章 、油滋滋的烤肉(2/4)
展宁点点头,李轩在村里人面前十分清高,欺负原主往往也背着人,所以很多人都不知道他欺负过原主,“他曾🕆打过我家田地的主意。”
谢清兮眼睛瞬间瞪圆,对于村🐷🄟里人来说,🄂地相当于自己的命根子,“那他也太讨📊🙋厌了。”谢清兮早就想买一块地,结果村里没有人家往出卖,所以他对田地求而不得已久,此番一听,顿时觉得李轩脸皮可厚。
展宁云淡🜛风轻一笑,他是🛸♧不会去主动招惹李轩,但若李轩欺🙚到他头上,也不会像以前一样轻易放过。
但这😡🂿些想法也只是一闪而🛸♧过,展宁面上不露,和谢清兮🞃👜赶快回家。
他准备晚饭拌个海带丝🜒🁢,所以将肉放在阴凉处后,就把之前买来的干海带拿出一片用水🜣泡上。🆒
然后才去拾掇烤肉用的调🛸♧料,各味香料是晒干的,只需要用少许油煸一下,然后捣成粉末就🐟🁉好。
谢清兮家里有石臼,展宁先将🐷🄟部分香料煸出香味,然后让谢清在一旁用石杵捣碎。这是个精细活需要时间,两个人配合🃭着,也用了三个时辰才全部捣成粉。
展🔗🀰宁将几样香料混合在一起,又拿出一把小葱,一块姜,一些蒜瓣,熬出一锅料油,等温度合适泼在香料上,瞬🕆间,所有香料的味道都被激发出来,灶房里香气扑鼻。
谢清兮眼睛一眯,盯着梁上的肉,“展哥,这是不是就能😡🂽🔎烤了。”
展宁有些好笑,但也知道他没吃过这个,很馋。所以让他把孜然捣成粉的这一会儿,先🜣用干净棉布头做了一个油刷,然后将肉切一半,再切成薄片,只用葱姜水随意腌一下。
看谢清兮手里的孜然粉快好了,就串上五串先给他烤,肉😡🂽🔎放在火上片刻,空气里就多了油脂的香味和肉的味道。
等到滋滋冒油时,展宁再刷上一层酱料,香味顿时溢散在整个院子,最后他拿了一小撮孜然粉撒上,肉串滋滋作响被🌜⛢交给谢清🛣兮。
小味儿随着风飘进谢清兮鼻腔,他感觉自己口水都要留下😡🂽🔎来了,咬一口🕨🌅☖,肥瘦相间,油润爽口,味道更不用说,是以往从没体验过的滋味。
谢清兮弯着眼睛一边吃一边朝展宁竖大🕰拇指,“展哥🌻,🞃👜特别……好吃。”
展宁又烤了一把,自🎑🐗己一尝,味道着实不错,就是少了辣椒🙚,没有灵魂。
他从游戏农田拿出来的辣椒用的差不多了,而且他没有干辣椒,这些辣椒晒干也不够用,他索性就先不放了,等过几天辣椒批量🁄🃎🖩种植后,他再考虑加辣椒的事。
两个人把三斤肉吃完,还都⛢有些意犹未尽,展宁索性切了一半海带,用🕨🌅☖豆皮和海带卷着,又烤上几串让两人吃饱。
夜色渐浓,谢清兮就回了自己家。
展宁躺在🜛床上,🁥🇼计算今🜒🁢天花出去的铜板,足有九百多文,而烧烤摊正式开起来,可能需要至少二两。
他游戏农田里的草药也已经熟了,展宁点击【🞀👁🅷全部摘取】,等药材在仓库放好了,他⚉想了想,又在地里种上辣椒和蒜。
谢清兮眼睛瞬间瞪圆,对于村🐷🄟里人来说,🄂地相当于自己的命根子,“那他也太讨📊🙋厌了。”谢清兮早就想买一块地,结果村里没有人家往出卖,所以他对田地求而不得已久,此番一听,顿时觉得李轩脸皮可厚。
展宁云淡🜛风轻一笑,他是🛸♧不会去主动招惹李轩,但若李轩欺🙚到他头上,也不会像以前一样轻易放过。
但这😡🂿些想法也只是一闪而🛸♧过,展宁面上不露,和谢清兮🞃👜赶快回家。
他准备晚饭拌个海带丝🜒🁢,所以将肉放在阴凉处后,就把之前买来的干海带拿出一片用水🜣泡上。🆒
然后才去拾掇烤肉用的调🛸♧料,各味香料是晒干的,只需要用少许油煸一下,然后捣成粉末就🐟🁉好。
谢清兮家里有石臼,展宁先将🐷🄟部分香料煸出香味,然后让谢清在一旁用石杵捣碎。这是个精细活需要时间,两个人配合🃭着,也用了三个时辰才全部捣成粉。
展🔗🀰宁将几样香料混合在一起,又拿出一把小葱,一块姜,一些蒜瓣,熬出一锅料油,等温度合适泼在香料上,瞬🕆间,所有香料的味道都被激发出来,灶房里香气扑鼻。
谢清兮眼睛一眯,盯着梁上的肉,“展哥,这是不是就能😡🂽🔎烤了。”
展宁有些好笑,但也知道他没吃过这个,很馋。所以让他把孜然捣成粉的这一会儿,先🜣用干净棉布头做了一个油刷,然后将肉切一半,再切成薄片,只用葱姜水随意腌一下。
看谢清兮手里的孜然粉快好了,就串上五串先给他烤,肉😡🂽🔎放在火上片刻,空气里就多了油脂的香味和肉的味道。
等到滋滋冒油时,展宁再刷上一层酱料,香味顿时溢散在整个院子,最后他拿了一小撮孜然粉撒上,肉串滋滋作响被🌜⛢交给谢清🛣兮。
小味儿随着风飘进谢清兮鼻腔,他感觉自己口水都要留下😡🂽🔎来了,咬一口🕨🌅☖,肥瘦相间,油润爽口,味道更不用说,是以往从没体验过的滋味。
谢清兮弯着眼睛一边吃一边朝展宁竖大🕰拇指,“展哥🌻,🞃👜特别……好吃。”
展宁又烤了一把,自🎑🐗己一尝,味道着实不错,就是少了辣椒🙚,没有灵魂。
他从游戏农田拿出来的辣椒用的差不多了,而且他没有干辣椒,这些辣椒晒干也不够用,他索性就先不放了,等过几天辣椒批量🁄🃎🖩种植后,他再考虑加辣椒的事。
两个人把三斤肉吃完,还都⛢有些意犹未尽,展宁索性切了一半海带,用🕨🌅☖豆皮和海带卷着,又烤上几串让两人吃饱。
夜色渐浓,谢清兮就回了自己家。
展宁躺在🜛床上,🁥🇼计算今🜒🁢天花出去的铜板,足有九百多文,而烧烤摊正式开起来,可能需要至少二两。
他游戏农田里的草药也已经熟了,展宁点击【🞀👁🅷全部摘取】,等药材在仓库放好了,他⚉想了想,又在地里种上辣椒和蒜。