午饭是地地道道的农家菜。
因为张婶家可没有什么天然气、电磁炉,老房子里用的自然是柴火土🄅灶。
也不知是不是心理作用,柴火灶里做出来的东西似乎🉂🄤⛉格外的香。
小家伙嗅着鼻子,用手抓起一片冬笋尝了尝味道后,立刻就高兴的指着眼前这盘竹笋炒肉开心的大♯笑道:“这个是我挖的!”
“好好好,看把你能的,来,多吃点菜。”
张婶笑呵呵的摸了摸她的小脑袋,给她夹⚪🔉⚛了一片瘦肉后便示意她坐好。
老房子已经很久没有这样热闹过了,张婶一家三口加一个小豆丁,陈曦一家三口,外加一个秦妤卿,这顿饭当真是热闹🞻🙙的不得了。
地地道道的农家菜摆满了一大桌子,小家伙刨着饭不住的傻笑着,🚱🗌似乎完全忘记自己刚才还在嚷嚷♯着非得要回家……
其实,农家菜不光菜好吃🏲🝾,就连米饭也是格外🞲😉⛋的🜦好吃。
因为张婶蒸饭的🜨🄬🀫炊具可不🏲🝾是电饭煲,而是⚪🔉⚛甑子。
这都二十一世纪了,家家户户都用的电饭⚪🔉⚛锅来蒸饭,所以很多人甚至连甑子是什🉀么都不知🍰道。
以前蒸饭的🞅👬工具是个木桶,那个桶就叫甑子。
用甑子蒸出来的🜨🄬🀫米饭就😔叫甑子饭,味道也和电饭煲里蒸出来的☻饭完全不一样。
电饭煲蒸饭很简单,把适量的米和🗻♊水放进去,盖上盖子就可以等🛂🙥🌢着开饭了。🄦⛘
但甑子饭却不一样。
在电饭锅没有普及以前,蒸饭其实是一件⚪🔉⚛很麻烦的事,而且要求一定的经🝆验🄦⛘和技术,否则稍不注意就会蒸出夹生饭,或者蒸出来的米饭奇硬无比,一点水分都没有。
很多🞉💖👳人觉得甑子饭偏硬,实际上这是因为蒸饭人的技术不到家,没有蒸出那🄦⛘种软硬适中、饱满晶莹的味道来。
现在一般只有饭店才会用甑子蒸饭了,小家伙第一次吃到这种饭,🚱🗌自然觉得这饭格外的香。
吃过午饭🚲,🞅👬小姨子便带着陈曦给她的益达瓶子离开了。
噬心蚁的毒性每隔半小时就会发作一次,每次🞲😉⛋持续约五分钟♊📐。
因为张婶家可没有什么天然气、电磁炉,老房子里用的自然是柴火土🄅灶。
也不知是不是心理作用,柴火灶里做出来的东西似乎🉂🄤⛉格外的香。
小家伙嗅着鼻子,用手抓起一片冬笋尝了尝味道后,立刻就高兴的指着眼前这盘竹笋炒肉开心的大♯笑道:“这个是我挖的!”
“好好好,看把你能的,来,多吃点菜。”
张婶笑呵呵的摸了摸她的小脑袋,给她夹⚪🔉⚛了一片瘦肉后便示意她坐好。
老房子已经很久没有这样热闹过了,张婶一家三口加一个小豆丁,陈曦一家三口,外加一个秦妤卿,这顿饭当真是热闹🞻🙙的不得了。
地地道道的农家菜摆满了一大桌子,小家伙刨着饭不住的傻笑着,🚱🗌似乎完全忘记自己刚才还在嚷嚷♯着非得要回家……
其实,农家菜不光菜好吃🏲🝾,就连米饭也是格外🞲😉⛋的🜦好吃。
因为张婶蒸饭的🜨🄬🀫炊具可不🏲🝾是电饭煲,而是⚪🔉⚛甑子。
这都二十一世纪了,家家户户都用的电饭⚪🔉⚛锅来蒸饭,所以很多人甚至连甑子是什🉀么都不知🍰道。
以前蒸饭的🞅👬工具是个木桶,那个桶就叫甑子。
用甑子蒸出来的🜨🄬🀫米饭就😔叫甑子饭,味道也和电饭煲里蒸出来的☻饭完全不一样。
电饭煲蒸饭很简单,把适量的米和🗻♊水放进去,盖上盖子就可以等🛂🙥🌢着开饭了。🄦⛘
但甑子饭却不一样。
在电饭锅没有普及以前,蒸饭其实是一件⚪🔉⚛很麻烦的事,而且要求一定的经🝆验🄦⛘和技术,否则稍不注意就会蒸出夹生饭,或者蒸出来的米饭奇硬无比,一点水分都没有。
很多🞉💖👳人觉得甑子饭偏硬,实际上这是因为蒸饭人的技术不到家,没有蒸出那🄦⛘种软硬适中、饱满晶莹的味道来。
现在一般只有饭店才会用甑子蒸饭了,小家伙第一次吃到这种饭,🚱🗌自然觉得这饭格外的香。
吃过午饭🚲,🞅👬小姨子便带着陈曦给她的益达瓶子离开了。
噬心蚁的毒性每隔半小时就会发作一次,每次🞲😉⛋持续约五分钟♊📐。