这个他们可不是指云初和湛云霄两个人
,他们两💜💮🕍个可吃不了两只羊,而是指湛👙家庄🝩🍱的所有人一起。
这要是在💜💮🕍之前,这两只羊肯定🆙是云初掏钱向湛云⛚🛁霄买了请大家吃了。
不过以他们两现在的这个关系,⚣📑肯🄵定云初一说要掏钱买湛云霄就得闹脾气,所以她也没跟他矫情,提都没提给钱这件事。
这次出府💜💮🕍考虑到湛家庄的调料更少,饭菜的味道更加是比不上府里的,所以他们是把调料带上了的。
现在还没到中午,湛庄头是个利索的人👙,听说要⛚🛁杀羊开荤,连忙招呼人去羊圈里抓羊🕥了。
杀羊🄆🞟这🕡🗧么血腥的事情他自然是不会让贵人们看到的,带着人直接在羊圈就把两只养得精壮结实的羊料理了。
反正这两只养送☱🃋🖏到🏃🗗云初面前的时候,就已经是去骨剁成了小块的样子👕了。
云初让湛庄头的妻子带着庄上的妇人🅇拿刀把这些羊肉都切成薄块☖⛁🗝之后,又拿了孜然、辣椒粉给她们让她们把这些东🕡🗔西加上盐和酱油把这些肉片腌制起来。
羊身上分下来的骨头也不能浪费,砍成小块傍晚混🟣🞿着羊杂用大锅炖了👕,就是一锅美味的羊肉(羊杂)汤。
羊肉腌好了之后,云初还让湛庄头叫🅇人去山上砍了一根竹子削成签子,用沸水烫过之后放在一边,等羊肉腌制入味了之后,再一片一片的串到竹签上。
云初记得上次去山里捡蘑菇的🆙时候是见到了野生的生姜的,她跟湛庄👕头的妻子形容了个大概之后,她转身回家里拿了半篮子野生姜过来。
云初原本还以为想要生姜还得费时间去山上现找呢,原本🎙👡她还担心,山上有积雪,生姜的叶子又早就枯萎腐烂了,想来要找它们还得费一点力气。
没想到这种🎥📐野生姜是庄户人家平常挖了当药材用的,据湛庄头的妻子说,家里要是有人染了风寒的话,拍上几颗这东西用水熬了,两碗下肚,只要不是太严重的风寒,都能好🂱个七八。
这生姜能治风寒还是城里的一个老大夫说出来的⛚🛁方子,这东西在山上找找就有,又不花🗔🛔什么银钱,所以一般人家家里都会存上几颗以备不时只需。
云初点了点头,一边翻看着篮子里的生姜,🝩🍱一边说:“那位老大夫倒是没说错,不过这生姜可不止能够治风寒,夫人平常那什么不太舒服的时候,也能加点红糖合着这生姜熬了喝,效果也不错。”
湛庄头的💜💮🕍妻🎥📐子不解的问:“红糖?那是甚?”
……好吧,云初这才知道,这个世界🅇红糖还没有出现。
云初没有带红糖在身边,只能大概解释:“是🐓⛂用甘蔗做的一种糖块,特别养女人📭🞅👲,来事的时候或者做月子的时候吃特别补人。”
“糖块呀💜💮🕍?那我们这样的人家可吃不起,平常家里的小娃想吃一块糖块都得再三犹豫呢,女人嘛,来事的时候就算不舒服,忍忍也就过去了,横💮🕍竖就几天的事情,要是实在疼得厉害,在床上躺两天就已经算是极好的待遇了。”🄱🁔🅡
,他们两💜💮🕍个可吃不了两只羊,而是指湛👙家庄🝩🍱的所有人一起。
这要是在💜💮🕍之前,这两只羊肯定🆙是云初掏钱向湛云⛚🛁霄买了请大家吃了。
不过以他们两现在的这个关系,⚣📑肯🄵定云初一说要掏钱买湛云霄就得闹脾气,所以她也没跟他矫情,提都没提给钱这件事。
这次出府💜💮🕍考虑到湛家庄的调料更少,饭菜的味道更加是比不上府里的,所以他们是把调料带上了的。
现在还没到中午,湛庄头是个利索的人👙,听说要⛚🛁杀羊开荤,连忙招呼人去羊圈里抓羊🕥了。
杀羊🄆🞟这🕡🗧么血腥的事情他自然是不会让贵人们看到的,带着人直接在羊圈就把两只养得精壮结实的羊料理了。
反正这两只养送☱🃋🖏到🏃🗗云初面前的时候,就已经是去骨剁成了小块的样子👕了。
云初让湛庄头的妻子带着庄上的妇人🅇拿刀把这些羊肉都切成薄块☖⛁🗝之后,又拿了孜然、辣椒粉给她们让她们把这些东🕡🗔西加上盐和酱油把这些肉片腌制起来。
羊身上分下来的骨头也不能浪费,砍成小块傍晚混🟣🞿着羊杂用大锅炖了👕,就是一锅美味的羊肉(羊杂)汤。
羊肉腌好了之后,云初还让湛庄头叫🅇人去山上砍了一根竹子削成签子,用沸水烫过之后放在一边,等羊肉腌制入味了之后,再一片一片的串到竹签上。
云初记得上次去山里捡蘑菇的🆙时候是见到了野生的生姜的,她跟湛庄👕头的妻子形容了个大概之后,她转身回家里拿了半篮子野生姜过来。
云初原本还以为想要生姜还得费时间去山上现找呢,原本🎙👡她还担心,山上有积雪,生姜的叶子又早就枯萎腐烂了,想来要找它们还得费一点力气。
没想到这种🎥📐野生姜是庄户人家平常挖了当药材用的,据湛庄头的妻子说,家里要是有人染了风寒的话,拍上几颗这东西用水熬了,两碗下肚,只要不是太严重的风寒,都能好🂱个七八。
这生姜能治风寒还是城里的一个老大夫说出来的⛚🛁方子,这东西在山上找找就有,又不花🗔🛔什么银钱,所以一般人家家里都会存上几颗以备不时只需。
云初点了点头,一边翻看着篮子里的生姜,🝩🍱一边说:“那位老大夫倒是没说错,不过这生姜可不止能够治风寒,夫人平常那什么不太舒服的时候,也能加点红糖合着这生姜熬了喝,效果也不错。”
湛庄头的💜💮🕍妻🎥📐子不解的问:“红糖?那是甚?”
……好吧,云初这才知道,这个世界🅇红糖还没有出现。
云初没有带红糖在身边,只能大概解释:“是🐓⛂用甘蔗做的一种糖块,特别养女人📭🞅👲,来事的时候或者做月子的时候吃特别补人。”
“糖块呀💜💮🕍?那我们这样的人家可吃不起,平常家里的小娃想吃一块糖块都得再三犹豫呢,女人嘛,来事的时候就算不舒服,忍忍也就过去了,横💮🕍竖就几天的事情,要是实在疼得厉害,在床上躺两天就已经算是极好的待遇了。”🄱🁔🅡