一十五章 : 生意1(1/2)
墨北🕍寒道：🟣“那就不开车了，我去帮你们拿东西🍂🅎🅘。”
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道，🂵📍很窄，两边摆摊的几乎都是周围的农民跟小商贩，卖的也都是些简单的🁾🚒东西。
大多数是自家种的蔬菜还有一些家禽，然后🜅⛕编的篮子，竹筐之类的日用品。
还有一些小🟣商店，虽然地方小，但日常的生活用品都🝢🌲🂽能买到。
顾清瑶带着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅，然后就是一些📢🜢大🚁🐞骨，三块钱的猪肉。🎈🏈😋
这个年代的人肚子里普遍没有什么油🍬🗲水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉，所以价钱相对便宜一点。
然后就是各🟣种大料，这个是🂵📍重点，紧接着就是鲜嫩💉🏽的辣椒，还有干辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次回☪🂍🍡到小院，顾清瑶跟陈青青就进了厨房。🅖🆡
“青青，🚭🖥🔬我教你做一种简单的小吃，就是肉丝面，看🝢🌲🂽🝢🌲🂽起来简单，不过汤料有点儿复杂，还有就是辣椒酱，这个是重点。”
“等你学会🟣了之后去集市上摆摊就行，现在市场上做这些生意的还少，就算有，很多都舍不得放调料🌖⚮🔮，做的都不好吃，你以后记得，做吃🙶的，必须好吃才行。”
“这🕍个呢！将来肯定会有很多人模仿你🀼，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉🌖⚮🔮丝面，也很少有人舍得放太多肉丝的，也很少有人会在汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人做不出来。”
听了🕍这些，陈青青这才点头，心里松了口气。
她就说嘛！
普通的肉丝面♙🈸模仿的太简单了，这样将🀼来的生意就不知🛹♪道好不好做了。
顾清瑶首先用大🛗🜠骨熬汤，加了不少调料进去，然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝🟣煮熟之后切成丝，将来用的时候🜅⛕直接放进碗里，热汤📢🜢一浇就热了，能直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样要加大料，这样🂵📍煮出来的肉🀼才会好吃。
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道，🂵📍很窄，两边摆摊的几乎都是周围的农民跟小商贩，卖的也都是些简单的🁾🚒东西。
大多数是自家种的蔬菜还有一些家禽，然后🜅⛕编的篮子，竹筐之类的日用品。
还有一些小🟣商店，虽然地方小，但日常的生活用品都🝢🌲🂽能买到。
顾清瑶带着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅，然后就是一些📢🜢大🚁🐞骨，三块钱的猪肉。🎈🏈😋
这个年代的人肚子里普遍没有什么油🍬🗲水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉，所以价钱相对便宜一点。
然后就是各🟣种大料，这个是🂵📍重点，紧接着就是鲜嫩💉🏽的辣椒，还有干辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次回☪🂍🍡到小院，顾清瑶跟陈青青就进了厨房。🅖🆡
“青青，🚭🖥🔬我教你做一种简单的小吃，就是肉丝面，看🝢🌲🂽🝢🌲🂽起来简单，不过汤料有点儿复杂，还有就是辣椒酱，这个是重点。”
“等你学会🟣了之后去集市上摆摊就行，现在市场上做这些生意的还少，就算有，很多都舍不得放调料🌖⚮🔮，做的都不好吃，你以后记得，做吃🙶的，必须好吃才行。”
“这🕍个呢！将来肯定会有很多人模仿你🀼，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉🌖⚮🔮丝面，也很少有人舍得放太多肉丝的，也很少有人会在汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人做不出来。”
听了🕍这些，陈青青这才点头，心里松了口气。
她就说嘛！
普通的肉丝面♙🈸模仿的太简单了，这样将🀼来的生意就不知🛹♪道好不好做了。
顾清瑶首先用大🛗🜠骨熬汤，加了不少调料进去，然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝🟣煮熟之后切成丝，将来用的时候🜅⛕直接放进碗里，热汤📢🜢一浇就热了，能直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样要加大料，这样🂵📍煮出来的肉🀼才会好吃。