第七章-泡菜和豆腐(1/7)
傍晚，姜玄从屋子里搬出来🛶♎一个🎐🐋♾清洗好的陶缸，把芦苇席上干净的雪全部装进缸里，然后搬回屋子里。
因为有火塘的存在，屋子🌽🄤⛉里的温度比外面高得多，这些雪花会慢慢融化为雪水。
据姜玄前世的记忆所知，雪水，🎐🐋♾是一种对人体非常有益的水，它跟普通的水👺🍹🍂是不同的。
普通的水里，含有一种对动物有害的成分，那就是重水，重水对生物的新陈代谢有抑制作用，含量太高甚至会导致生物死亡。
而雪水之中的重水含量，比普通的水要少百分之二十五🖥🔮🄀，它能刺激动物的新👺🍹🍂陈代谢，刺激生物生长。
正因为如此，饮用煮沸🏈😊⛗之后的雪水，或者食用雪水制作的食物，对人🂆体都是有益的。
当然，前世由于大气污染比较严重，除了少部分偏远地区以外，大部分🃚😙地方落下来的雪，都已经不再干净了。
现在却不一🖔💔👤样🍵🌞，姜玄处🏈😊⛗于原始世界之中，天上落下的雪，自然是十分纯净的。
姜玄把雪搬回屋子里之后，就从院子里挖🕸的小地窖中拿出🖒💃🏍一些蔬菜，清🃚😙洗干净。
他拿出的蔬菜有原🙋🈳始小白菜、类似萝卜块根植物，彩椒等。
这些蔬菜，都是姜玄种在院子里的。
天气变冷之后，他就把所有蔬菜都摘了回来，🚉👣有些晒成菜干，有些则堆放进小地窖里慢慢吃。
冬季蔬菜不易腐🛔🜅坏，新鲜蔬菜放置在⛻🟢地窖里，能吃🔚🁋很长一段时间。
姜玄把这些蔬菜🛔🜅洗干净之后，放置在藤条编织的簸箩里，晾干水分。
他又把一尊陶鼎清洗🚪干净，然后放置⛻🟢在火塘中，往陶鼎里面加了很多已经有融化迹象的雪。
随着火焰的灼烧，陶鼎被烧得越来越热🌌，里面的雪也快🖥🔮🄀速融化🗽♝为雪水。
因为雪融化之🍵🌞后，体积会变小，🎐🐋♾所以刚才虽然塞满了一陶鼎的雪，融化之🜱🅺后却变得很少。
所以，姜玄不断的往里面🌽🄤⛉添加雪，直到融🕸化了半鼎🔚🁋雪水为止。
姜玄把陶鼎底下🛔🜅的火撤去，然后往🄚沸腾的雪水里加入适量盐，让雪水自然冷却。
随后，他又搬出了两个坛子，并且🄚将⛻🟢之清洗干净。
因为有火塘的存在，屋子🌽🄤⛉里的温度比外面高得多，这些雪花会慢慢融化为雪水。
据姜玄前世的记忆所知，雪水，🎐🐋♾是一种对人体非常有益的水，它跟普通的水👺🍹🍂是不同的。
普通的水里，含有一种对动物有害的成分，那就是重水，重水对生物的新陈代谢有抑制作用，含量太高甚至会导致生物死亡。
而雪水之中的重水含量，比普通的水要少百分之二十五🖥🔮🄀，它能刺激动物的新👺🍹🍂陈代谢，刺激生物生长。
正因为如此，饮用煮沸🏈😊⛗之后的雪水，或者食用雪水制作的食物，对人🂆体都是有益的。
当然，前世由于大气污染比较严重，除了少部分偏远地区以外，大部分🃚😙地方落下来的雪，都已经不再干净了。
现在却不一🖔💔👤样🍵🌞，姜玄处🏈😊⛗于原始世界之中，天上落下的雪，自然是十分纯净的。
姜玄把雪搬回屋子里之后，就从院子里挖🕸的小地窖中拿出🖒💃🏍一些蔬菜，清🃚😙洗干净。
他拿出的蔬菜有原🙋🈳始小白菜、类似萝卜块根植物，彩椒等。
这些蔬菜，都是姜玄种在院子里的。
天气变冷之后，他就把所有蔬菜都摘了回来，🚉👣有些晒成菜干，有些则堆放进小地窖里慢慢吃。
冬季蔬菜不易腐🛔🜅坏，新鲜蔬菜放置在⛻🟢地窖里，能吃🔚🁋很长一段时间。
姜玄把这些蔬菜🛔🜅洗干净之后，放置在藤条编织的簸箩里，晾干水分。
他又把一尊陶鼎清洗🚪干净，然后放置⛻🟢在火塘中，往陶鼎里面加了很多已经有融化迹象的雪。
随着火焰的灼烧，陶鼎被烧得越来越热🌌，里面的雪也快🖥🔮🄀速融化🗽♝为雪水。
因为雪融化之🍵🌞后，体积会变小，🎐🐋♾所以刚才虽然塞满了一陶鼎的雪，融化之🜱🅺后却变得很少。
所以，姜玄不断的往里面🌽🄤⛉添加雪，直到融🕸化了半鼎🔚🁋雪水为止。
姜玄把陶鼎底下🛔🜅的火撤去，然后往🄚沸腾的雪水里加入适量盐，让雪水自然冷却。
随后，他又搬出了两个坛子，并且🄚将⛻🟢之清洗干净。